حالیہ دہائیوں میں ، سرخ بیری کے طور پر رسبریوں کا تصور بدل گیا ہے۔ نسل دینے والوں نے میٹھے ذائقہ کے ساتھ پیلا ، اورینج کی نئی اقسام تیار کیں۔ ان میں رسبیری قسم "اورنج معجزہ" کو بھی نوٹ کرنا چاہئے۔
آل روسی انسٹی ٹیوٹ آف ہارٹیکلچر نے I.V کی سربراہی میں برائنسک علاقے میں واقع تجرباتی اسٹیشن کا نظریہ سامنے لایا۔ کازاکوف
جھاڑیوں اور بے ترتیب رسبری قسم کے اورنج معجزہ کی بیر کی تفصیل
"اورنج معجزہ" سے مراد درمیانے درجے کی جھاڑیوں سے ہے ، جس کی اونچائی ڈیڑھ سے دو میٹر تک ہوتی ہے۔ جھاڑی کی شاخیں کھڑی ہیں ، لیکن فصل کے وزن کے تحت وہ مضبوطی سے موڑ سکتے ہیں۔ لہذا ، جھاڑیوں کو لگاتے وقت فوری طور پر ٹریلس کو سخت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
وہ شاخوں کو سیدھے مقام پر رکھیں گے ، بیر کی روشنی کو سورج کی روشنی اور جلد پکنے کے لئے حالات پیدا کریں گے۔ ٹہنیاں بڑی تعداد میں کانٹوں کے ساتھ بندھے ہوئے ہیں جو رنگ کو سبز سے بھورے میں تبدیل کرتے ہیں۔ سالانہ پانچ سے سات نئی ٹہنیاں بنتی ہیں۔
مرمت کرنے والی قسم "اورنج معجزہ" کی زیادہ پیداوار ہے۔ بیر بیرونی رنگ کے پیلے رنگ کے ہوتے ہیں اور ایک مخروط شکل کے ہوتے ہیں ، نیچے سے تھوڑا سا گول ہوجاتے ہیں۔ اورنج راسبیری پھل چار سنٹی میٹر تک بڑھتے ہیں۔ اور ان کا وزن سات سے بارہ گرام تک ہوتا ہے۔ بیر میں ایک گھنے ڈھانچہ ہوتا ہے جو وقت سے پہلے بہانے سے بچتا ہے۔
مختلف قسم کے "اورنج معجزہ" اس کی خوشبو اور بیر کے میٹھے ذائقہ کے لئے مشہور ہے۔ گرم دھوپ والے موسم میں ، بیر روشن نارنجی رنگ کے ہو جاتے ہیں ، میٹھا ذائقہ حاصل کرتے ہیں۔ ٹھنڈی گرمی میں ، رنگ سنتری کے بجائے زرد ہو گا ، اور اس کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوگا۔ ایک جھاڑی سے ڈھائی کلو گرام تک فصل کی کٹائی ہوتی ہے۔ مختلف قسم کی حقیقت یہ ہے کہ 2/3 شوٹ تک پھلوں کا قبضہ ہے۔
ان کے گھنے ڈھانچے کی وجہ سے ، بیری بہانے کا خطرہ نہیں رکھتے ہیں۔ وہ پکا ہوا بیر اٹھانے میں 5-7 دن کی تاخیر سے خوفزدہ نہیں ہیں ، لہذا ایک شاخ میں سو تک پھل لگ سکتے ہیں۔
تیار فصل کی کٹائی کا وقت
پھلوں کی پکنا جولائی کے آخر میں شروع ہوتی ہے۔ لیکن فصل کی چوٹی اگست کے دوسرے عشرے میں شروع ہوتی ہے ، جو موسم خزاں کے موسم تک جاری رہتی ہے۔ اسی وقت ، زیادہ تر سیٹ بیری سرد موسم سے پہلے ہی پک جاتی ہیں۔
فوائد اور نقصانات
روسی انتخاب کی باقی اقسام میں "اورنج معجزہ" بہترین سمجھا جاتا ہے۔آئیے اس قسم کے مثبت پہلوؤں کو نوٹ کریں:
- متعدد سالانہ کٹائی؛
- شاخوں پر پکے ہوئے بیر کی کم گرتی۔
- بڑے بیر؛
- میٹھا خوشگوار ذائقہ ایک خوشبو کے ساتھ؛
- محفوظ ، جام اور compotes بنانے کے لئے استعمال کریں؛
- نقل و حمل؛
- بیماری کی مزاحمت؛
- دیر سے پھول آنے کی وجہ سے ، اس کیڑوں سے متاثر ہونے کا امکان کم ہی ہوتا ہے۔
- وسیع آب و ہوا کی تقسیم۔
یاد داشت کی مختلف قسم کے "اورنج معجزہ" کا ایک اہم فائدہ ایک سال کی ٹہنیاں پھلنا ہے۔
لہذا ، سردیوں میں ، جڑ سے ٹہنیاں کاٹ دی جاتی ہیں ، جو آپ کو موسم سرما میں رسبریوں کی پناہ گاہ کی موٹائی کو کم سے کم کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
ان فوائد میں ، بہت سے نقصانات ہیں۔ زرعی ماہر ان کو کٹ شاخوں کے بجائے کم تعداد میں نوجوان ٹہنیاں کہتے ہیں۔ اگر شاخیں بندھی نہیں ہیں تو وہ پھلوں کے وزن کے نیچے مضبوطی سے موڑ سکتی ہیں۔، تیز ہوا سے نقصان پہنچا ہے ، جو بیری خراب ہونے کا باعث بنتا ہے۔
مختلف قسم کے "اورنج معجزہ" متعلقہ پرجاتیوں میں مختلف ہے زیادہ پیداوار، میٹھا بیری کا ذائقہ اور خوشبو. جھاڑی کے بیری ہائپواللجینک ہیں ، لہذا وہ چھوٹے بچوں اور الرجی میں مبتلا افراد کو دے سکتے ہیں۔ وہ فولک ایسڈ کے مواد میں دوسری اقسام کے مقابلے میں اعلی ہیں۔
جھاڑیوں کی تولید اور دیکھ بھال
رسبری جھاڑیوں کے پودے لگانے کے لئے ، ایک جگہ پہلے سے منتخب کی گئی ہے۔ یہ دھوپ میں رہنا چاہئے اور شمال ہوائوں سے محفوظ رہنا چاہئے۔ یہ مٹی کو تیزی سے گرم کرنے کی اجازت دیتا ہے ، جو نوجوان ٹہنوں کی نشوونما کو تیز کرتا ہے۔ ترقی یافتہ شاخیں پھل پھولنے لگتی ہیں اور اس سے پہلے پھل لیتی ہیں ، زیادہ پیداوار دیتے ہیں۔
مرمت کا گریڈ "اورنج معجزہ" مٹی اور آب و ہوا کے زون کی قسم سے بے نیازی میں مختلف ہے... اس قسم کے رسبریوں کے لئے زیادہ سے زیادہ مٹی ہلکی ، ڈھیلی مٹی ہوگی ، مثال کے طور پر ، لوم جس میں ھاد اور پیٹ سے مالا مال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تیاری کے مراحل
پودے لگانے سے ایک ماہ قبل ، یہ ضروری ہے کہ مٹی تیار کریں ، کھاد لگائیں۔ مٹی میں کھاد کا ذخیرہ پندرہ سالوں تک ایک جگہ جھاڑیوں کے پھل کو یقینی بناتا ہے۔
راسبیری کے ناقص اگلےسر آلو ، کھیرے ، ٹماٹر اور بینگن ہیں۔ لہذا ، ایسی سائٹ پر لینڈنگ ملتوی کرنا قابل قدر ہے۔ تیاری کے کام کے تسلسل پر غور کریں۔
- پہلے ، لینڈنگ سائٹس کا تعین کیا جاتا ہے۔ جھاڑی کے طریقہ کار سے ، پودوں کی لمبائی 0.4 میٹر اور قطار کے درمیان ڈیڑھ میٹر کے وقفے کے ساتھ لگائی جاتی ہے۔ فصل کے وزن کے نیچے ٹہنیاں موڑنے کو خارج کرنے کے ل many ، بہت سے زرعی ماہرین بڑھتی ہوئی ٹہنیاں کو ٹریلیز پر باندھنے کی تجویز کرتے ہیں۔
- پہلے مرحلے میں (پودے لگانے سے ایک ماہ قبل) humus کا ایک مرکب تیار کریں (تقریبا 10 کلوگرام) ، سپر فاسفیٹ (15 جی) ، پوٹاشیم سلفیٹ (45 جی)۔ پوٹاشیم لکڑی کی راھ (200 جی) سے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ تیار شدہ ترکیب کو زمین کی اوپری پرت کے ساتھ ملا دیا جاتا ہے۔
- لینڈنگ سائٹس پر سوراخ کھودیں آدھا میٹر گہرا ، معدنی کھاد ، کومپیکٹ کے ساتھ تیار humus سے بھریں۔
پودے لگانے سے پہلے ، وہ سوراخوں کے قریب آدھا میٹر گہری کھائی کھودتے ہیں۔ اس میں کھاد کا مرکب ڈالا جاتا ہے۔ ایک میٹر خندق کے لئے ایک گلاس سپر فاسفیٹ اور پوٹاشیم سلفیٹ اور ایک لیٹر لکڑی راکھ درکار ہوگی۔ خندق زمین سے چھا گئی ہے ، چکنا چور ہے۔ اس سے نمی کے ساتھ کھاد بتدریج جڑوں تک پہنچ جاتی ہے ، انہیں کھانا کھلاتی ہے۔ پلانٹ لگانے کے لئے تیار ہے۔
پودوں اور پودے لگانے کا وقت
رسوٹنٹ رسبری قسم مختلف قسم کے موسم خزاں ، بہار اور موسم گرما کے شروع میں لگائی جاسکتی ہے۔ مختلف قسم کی خصوصیات کو محفوظ رکھنے کے لئے ، ریزوم یا کٹنگ کے کچھ حصے استعمال کیے جاتے ہیں۔
ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ اسی موسمی زون میں نرسریوں سے رسبری کے پودے خریدیں جہاں وہ اگیں گے۔
آپ کی سائٹ پر رسبریوں کی دوبارہ تخلیق کے ل you ، آپ خزاں میں ریزوم کے ساتھ جڑ کے کچھ حص separateوں کو الگ کرسکتے ہیں اور انھیں تیار شدہ سوراخوں میں لگاسکتے ہیں۔ سردیوں کے بعد ، وہ اچھی طرح سے اگائیں گے۔ ان کی بہتر جڑوں کے ل spring موسم بہار ، موسم گرما میں ، انکر اور کٹنگ لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
بیجوں کے پودے لگانے کا طریقہ کار بہت ساری آسان کارروائیوں کو کم کرنے کے لئے کم کیا جاتا ہے:
- کنویں کو پانی سے ڈالا جاتا ہے تاکہ یہ مکمل طور پر جذب ہوجائے۔
- درمیان میں ایک ٹیلے بنتا ہے ، جس کے سب سے اوپر پر انکر لگائے جاتے ہیں ، جڑوں کو پہاڑی سے سیدھا کرتے ہیں۔
- زمین کو چھوٹی چھوٹی چھوٹی جگہوں پر ہاتھ سے چھیڑچھاڑ کے ساتھ ڈالا جاتا ہے۔
- جڑ کا پودا لگانے کے بعد زمین کے کنارے کے اوپر پھیل جانا چاہئے۔
- جھاڑی کے آس پاس اتلی نالی بنانا ، پودے کو پانی دینا؛
- پانی کو جذب کرنے کے بعد ، ہم اس کے لئے ہمس ، بھوسے ، گھاس ، چورا ، پیٹ کا استعمال کرکے مٹی کے ارد گرد گھاس ڈالتے ہیں۔
- ملچ کی پرت کم از کم پانچ سنٹی میٹر ہونی چاہئے۔
لمبی چوگوں کو تیس سینٹی میٹر تک چھوٹا کیا جاتا ہے۔
نگہداشت کی خصوصیات
ابتدائی موسم بہار میں ، یہ ضروری ہے کہ جھاڑیوں کو معدنی کھاد سے کھانا کھایا جائے۔ ٹہنوں کی نشوونما کو تیز کرنے اور جڑوں کو مضبوط بنانے کے لئے ، نائٹروجن کھاد ملا دی جاتی ہے (15 گرام / ایم2) ، پوٹاشیم یا اس کا نامیاتی متبادل۔ لکڑی کی راکھ (گلاس فی مربع میٹر)۔ نائٹروجن کھاد کو چکن ھاد کھاد کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ خشک شکل میں پگھلنے والی برف پر پہلا ٹاپ ڈریسنگ لگانے کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ پگھلا ہوا پانی کے ساتھ معدنیات کی جڑوں میں گھس جائے۔
موسم گرما میں ، ہم نائٹروجن کھاد کے استعمال کی سفارش نہیں کرتے ہیں ، ورنہ جھاڑیوں کو ہریالی میں تبدیل کر دیا جائے گا ، پھولوں اور انڈوں کی تعداد میں نمایاں کمی واقع ہوگی۔
ریموٹینٹ رسبری کی دیکھ بھال کرنے کی ایک پیچیدگی اس میں ہائیڈریشن سے محبت ہے۔ اس کی جڑیں اتلی گہرائی پر واقع ہوتی ہیں ، لہذا جب پانی دیتے ہو تو ، زمین کو پانی دینے کے ل enough کافی ہوتا ہے تاکہ پانی تیس سینٹی میٹر کی گہرائی میں داخل ہوجائے۔ گرم پانی میں بیر کی ترتیب اور پھلوں کو پکنے کے دوران گرم پانی سے پانی نکالنا چاہئے۔ مٹی کے خشک ہوجانے کے بعد ، اسے آہستہ اور اتھارا ڈھیل دیا جاتا ہے۔ جھاڑیوں کے آس پاس کی زمین ڈھیلی ہوئی ہے ، جو نمی کو برقرار رکھتی ہے ، جبکہ مٹی کو نمی کے ساتھ کھلاتی ہے۔
پھول جھاڑیوں سے پہلے ، آپ تناسب میں پیچیدہ کھاد کے ساتھ ملن کے ساتھ کھاد ڈال سکتے ہیں: آدھا لیٹر مولین اور 50 جی کھاد 10 لیٹر پانی میں گھل جاتی ہے۔ یہ رقم پانچ جھاڑیوں کے لئے کافی ہے۔
گرمیوں کے آغاز میں ، کمزور ٹہنیاں جھاڑیوں سے ہٹا دی جاتی ہیں ، اور پانچ سے چھ مضبوط رہ جاتی ہیں۔
مرمت شدہ اقسام ایک پودوں میں ایک سال کے ترقیاتی دور ہیں۔ ان کا فائدہ ایک چھوٹا سا ترقیاتی دور ہے - موسم کے دوران ٹہنیاں بڑھتی اور پھل لیتی ہیں۔ موسم خزاں میں ، وہ سوکھ جاتے ہیں ، اور وہ جڑ سے کاٹے جاتے ہیں ، تقریبا about تین سنٹی میٹر چھوڑ دیتے ہیں۔
کٹ جھاڑیوں کو بھوسے ، پودوں ، ہیوس کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے۔ کچھ باغبان گرم اور دیر سے سردیوں کے دوران نوجوانوں کی نشوونما کو روکنے کے لئے ٹہنیاں کاٹنے کے بغیر رسبریوں کا احاطہ کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، بڑی ٹہنیاں برف کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتی ہیں ، جس سے موسم بہار میں نمی بڑھ جاتی ہے۔ پھر موسم بہار کے شروع میں ہی ختنہ کیا جاتا ہے ، اس سے پہلے کہ سپہ سالار شروع ہوجائے۔
بیماریوں اور کیڑوں
اگرچہ ریموٹانٹ رسبری مختلف بیماریوں سے زیادہ مزاحم ہیں اور نقصان دہ کیڑوں سے متاثر ہونے کا امکان کم ہیں ، لیکن ان میں کچھ بیماریاں موروثی ہیں۔
- کلوراسس سب سے اوپر پر پتے کے پیلے رنگ میں خود کو ظاہر کرتا ہے ، پھر ڈنڈے پیلے رنگ کے ہوجاتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر ، پک پکنے سے پہلے ہی بیر خشک ہوجاتی ہے۔ ابتدائی مرحلے میں ، راسبیری کوگوپیلیکس سے چھڑکاؤ کیا جاتا ہے۔ اگر اس بیماری سے نمٹنا ممکن نہیں ہے تو ، پھر ایک بنیادی طریقہ باقی ہے - جھاڑیوں کو کاٹنا ، جڑ سے اکھاڑنا اور جلا دینا۔ پروفیلیکسس کے ل bud ، کلی کو توڑنے سے پہلے نائٹروفین کے ساتھ سلوک کرنا ضروری ہے ، اور میتھیلمرکاپٹوفاس جھاڑیوں کو پھول پھیلانے سے پہلے اسپرے کیا جاتا ہے۔ اس کیمیائی کے بعد ، راسبیری کی فصل صرف ڈیڑھ ماہ کے بعد ہی کی جا سکتی ہے۔
- گرے سڑ بیر کو متاثر کرتا ہے ، انھیں گرے بلوم کے ساتھ ڈھکتا ہے۔ اس طرح کے بیر کاشت اور تباہ کردیئے جاتے ہیں۔ ہائبرنیشن سے پہلے ، جھاڑیوں میں پانی کی ایک بالٹی 100 جی کے تناسب میں کولائیڈیل سلفر کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے۔ کھلتے پتے - کرپوزان یا تانبے آکسیکلورائد۔ ڈالی جانے والی بیر کو فنڈازول ، رونیلان کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔ نامیاتی طریقوں کے حامیوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ جھاڑی کے نیچے مٹی کو راکھ یا چالو کاربن کے ساتھ پاؤڈر میں چھڑکیں۔
- زنگ پتیوں اور تنوں پر سرخ ٹکرانے کا سبب بنتا ہے۔ اس بیماری سے نمٹنے کے ل flow ، پھول پھٹنے کے بعد اور کٹائی کے بعد 1٪ بورڈو مکسچر سے چھڑکنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پھول پھولنے سے پہلے ، راسبیریوں کا نائٹرفین کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے۔
- اورنج حیرت اینٹریکنوز - بھوری رنگ کے دھبے ، جو پودوں کی موت کا باعث بنتے ہیں ، شاذ و نادر ہی بیمار ہوجاتے ہیں۔ اگر اس مرض کی علامتیں نوٹ کی گئیں تو پھر بورڈو مائع ، تانبے آکسیکلورائد کو علاج کے ل for تجویز کیا جاتا ہے۔
کیڑوں میں ، رسبری "اورنج میرکل" اکثر ایسے کیڑوں سے زیادہ متاثر ہوتے ہیں: افیڈ ، رسبری بیٹل ، اسٹیم گیل مجن... اگر افڈس اور چقندر پتیوں اور پھولوں کو کھاتے ہیں ، تو گیل مج ٹہنیاں پر کروی نشوونما کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ ان کو تباہ کرنے کے ل many ، بہت سے مختلف کیمیکل تیار کیے جاتے ہیں ، جن میں سب سے زیادہ مشہور کاربوفوس ، کنفیڈور یا اکتارا ہیں۔ وہ ہدایات کے مطابق استعمال ہوتے ہیں۔
آخر میں ، ہم نوٹ کرتے ہیں کہ روسی نسل دینے والوں کی رسبریوں کی باقی رہ جانے والی اقسام کی افزائش میں کامیابیوں کو مالیوں نے سراہا ہے۔ ان میں سے ، "اورنج معجزہ" قسم مختلف قسم کے کھانے اور تیاریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔
جائزہ
گیگینا جولیا: مجھے اس کی میٹھی ذائقہ کے لئے یہ قسم پسند ہے۔ اس سال ہم نے پہلی فصل حاصل کی۔ بڑی بیری - اچھی طرح تیار جھاڑیوں پر۔ زیادہ تر پھل بڑے اور خوبصورت ہوتے ہیں۔ ہم امید کرتے ہیں کہ پیداوار ہماری توقعات پر پورا اترے گی۔
میہیل 66: "اورنج معجزہ" نے مجھے بیر کی پیداوار ، ذائقہ اور سائز سے خوش کیا۔ کل میری بیوی اور میں نے اپنی پہلی فصل جمع کی۔ ہمیں ایک جھاڑی سے ایک کلو گرام سے زیادہ ملا۔ کوئی زخم نظر نہیں آتا ، جھاڑی اچھی لگتی ہے۔ میں نے صرف ٹہنیاں باندھ لیں ، سہارے لگائے۔
سویٹلانا ویٹالیانا: بیری بہت پیاری ہے۔ پہلے بیری پک گئے ، لیکن ہوا نے اٹھا ، شاخوں پر بہت سے بیر کو نقصان پہنچا۔ بارش کے بعد ، شاخوں پر ایک بہت پکا ہوا بیری نرم ہوجاتا ہے۔
لیکن پھلوں کے ذائقہ اور جسامت ، ان کی خوشبو سے ہر چیز کی تلافی ہوتی ہے۔ وہ مزیدار خوشبو دار جام اور کمپوٹ بناتے ہیں۔ میں اپنی سائٹ پر "اورنج معجزہ" اگاؤں گا۔