ناشپاتی کی یہ قسم تیمیریازوف زرعی اکیڈمی میں سائنس دان پوٹاپوف اور چیزوف نے تیار کی تھی۔ جب عبور کرتے وقت ، لیسنایا کراساویتسا اور اولگا قسمیں استعمال کی گئیںجس نے بہت ساری بیماریوں کا ذائقہ اور مزاحمت بخشی۔
پیر شیخوسکایا نے مختلف قسم کے آزمائشیں کیں اور 1933 میں تین خطوں: زون (وسطی اور شمال مغرب) میں زون (کاشت کے لئے تجویز کیا گیا) گیا۔ لیکن اکثر اس قسم کی کاشت سمارا ، ماسکو اور ولادیمیروسک علاقوں کے باغات میں کی جاتی ہے۔ اس مضمون میں ، آپ اپنے آپ کو چیزوسکیا ناشپاتی کی مختلف قسم کی خصوصیات اور تفصیل سے واقف کرسکتے ہیں - پکنے والی تاریخوں ، نگہداشت کی خصوصیات ، درختوں کی بیماریوں اور ان سے نمٹنے کے طریقے۔
مختلف قسم کی تفصیل
درخت کا تاج، ایک اہرام یا ایک شنک کی طرح ، تھوڑا سا مڑے ہوئے شاخوں کی طرف سے تشکیل دیا. سرخی مائل بھوری یا بھوری بھالی چھال سے ڈھکی ہوئی ٹہنیاں کی لمبائی اور موٹائی اوسط ہے۔ کنکال کی شاخیں ایک بھوری رنگت والی رنگت میں رنگا ہوا ہے ، اور تنے میں گہرا بھوری رنگ ہے۔
درخت کی اونچائی (معیاری قسم) 1.8 سے 2.5 میٹر تک مختلف ہوسکتی ہے... دال کی ایک چھوٹی سی تعداد (چھوٹے سوراخوں والی تشکیل ، ڈھیلے ٹشووں سے ڈھکے ہوئے) نالی پر تقریبا زمینی سطح پر واقع ہے۔ گہری بھوری ، قدرے منحرف کلیوں میں شنک کے سائز کا ہوتا ہے۔
پتے درمیانے درجے کے ہوتے ہیں اور ایک خوبصورت سبز رنگ ہوتا ہے۔ ان میں لمبے لمبے بیضوی کی شکل ہوتی ہے ، اور اس کے کنارے چھوٹے چھوٹے سیرٹ ڈینٹیکل ہوتے ہیں۔ ہموار اوپر اور نیچے کی سطح کے ساتھ پتےدرمیانی لمبائی کی شاخیں استعمال کرکے شاخوں سے منسلک ہوتے ہیں۔
درمیانے قطر کے سفید پھول پیالے کے سائز کے ہیں۔ کرولا ایک ٹھوس کنارے کے ساتھ پنکھڑیوں کے ذریعہ تشکیل دیا جاتا ہے۔ کلیوں ، جیسے پھول ، خالص سفید ہیں۔ وہ ڈھال کی قسم ، 5-7 ٹکڑے ٹکڑے میں پھولوں میں جمع کیے جاتے ہیں۔
پھلوں کی خصوصیات ، پکنے کی مدت
چیزیوسکی اقسام متوسط یا قدیم ناشپاتی کی شکل کے درمیانے درجے کے پھل دیتا ہے ، جس کا وزن 110 سے 140 گرام تک ہوسکتا ہے... چھوٹے نقطوں کے ساتھ ناشپاتی کی ہموار سطح ایک چھوٹی سی دھندلا جلد کے ساتھ ڈھانپ دی جاتی ہے ، جو چھوتی ہے۔
پھل یکساں رنگ کے ہیں (رنگ سبز سے پیلے رنگ تک مختلف ہو سکتے ہیں) روشن گلابی رنگ کے دھبے کے بغیر۔ وہ شاخوں سے مختصر ڈنڈوں کے ساتھ منسلک ہوتے ہیں۔ ایک ناشپاتیاں میں نوک دار اشارے والے بھوری رنگ کے بیجوں کی تعداد 5 سے 10 ٹکڑوں تک ہوتی ہے.
اس قسم کے پھل ایک نازک قدرے تیل کا گودا کے ساتھ اپنی طرف توجہ مبذول کراتے ہیں ، جو ٹھیک ٹھیک خوشبو کا اخراج کرتی ہے۔ گودا سفید پیلے یا ہلکا سا زرد ہوسکتا ہے۔ اس ناشپاتی کا کھٹا میٹھا ذائقہ ذائقہ داروں نے 4.1 سے 4.2 پوائنٹس تک درج کیا تھا۔ پھلوں کو تازہ استعمال کیا جاسکتا ہے ، اسی طرح مرینڈس ، کمپوٹس اور جوس کی تیاری میں بھی استعمال کیا جاسکتا ہے... ناشپاتی کی ترکیب میں شکر ، گھلنشیل اور خشک مادے اور وٹامن پی کی ایک بڑی مقدار پائی گئی۔
چیخوسکایا کی مختلف قسم کا تعلق وسط کے موسم ہائبرڈ سے ہے جو موسم گرما کے آخر یا موسم خزاں کے شروع میں پک جاتا ہے۔ (اگست۔ ستمبر) پھل طویل عرصے تک شاخوں پر قائم رہ سکتے ہیں ، لیکن جو خاص طور پر دلچسپ ہے ، مکمل طور پر پکا ہوا ہے ، جب نرم زمین یا گھاس پر گرا دیا جاتا ہے تو ، وہ خراب نہیں ہوتے ہیں اور تقریبا about ایک ہفتے تک ذخیرہ ہوجاتے ہیں۔ 0 ڈگری درجہ حرارت پر ، پھل 2 سے 4 ماہ تک محفوظ رہتے ہیں... پھل بالکل لمبی دوری کی نقل و حمل کا مقابلہ کرتے ہیں۔
چونکہ چیزوسکایا ناشپاتی پھلوں کو صرف کراس جرگن (تقریبا خود زرخیز) کے ساتھ مقرر کرتی ہے ، تاکہ باقاعدگی سے اور بڑی پیداوار حاصل ہوسکے ، اس کے ساتھ ہی کچھ مختلف قسمیں لگائی جاتی ہیں۔ عام طور پر وہ مرکزی نوع سے 4 سے 5 میٹر کے فاصلے پر واقع ہوتے ہیں۔
اس قسم کو خاص طور پر مالیوں نے اس حقیقت کے لئے پسند کیا ہے درختوں نے کاشت کے 3-4-. سالوں میں فصلوں کی پیداوار شروع کردی ہے اور یہ باقاعدگی سے ہوتا ہے۔ بالغ نمونے ہر درخت میں 50 کلوگرام تک پیدا کرسکتے ہیں۔
فوائد اور نقصانات
دیگر اقسام میں ، چیزووسکیا ناشپاتی کھڑا ہے:
- عمدہ خارش مزاحم اور دیگر بیماریوں کے لئے؛
- اونچا موسم سرما میں سختی;
- برداشت خراب موسمی حالات کے لئے۔
اس کے نقصانات میں درخت کی بڑھتی عمر کے ساتھ پھلوں کے وزن میں نمایاں کمی بھی شامل ہے۔ اگر نوجوان ناشپاتی کے پھل 110-140 گرام ہیں ، تو 10 سال کی عمر میں ان کا وزن 80-90 گرام ہوتا ہے۔
نشستوں کا انتخاب اور لینڈنگ
چیزہوسکیا ناشپاتی کے پودے لگانے کے لئے ، قابل شعبے ، ڈھیلی مٹی اور کافی مقدار میں غذائی اجزاء والی روشن جگہیں منتخب کی گئیں۔ یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ زمینی پانی بڑی گہرائی میں واقع ہے۔
خزاں کو پودے لگانے کا زیادہ سے زیادہ وقت سمجھا جاتا ہے۔جب بڑھتا ہوا موسم مکمل طور پر ختم ہو جاتا ہے (پتے مکمل طور پر انکر کی طرف سے اڑ چکے ہیں)۔ لیکن آپ یہ موسم بہار میں کرسکتے ہیں ، یہاں تک کہ جب تک کلیوں کے بیدار ہوجائے (بڑھتے ہوئے موسم کا آغاز)۔
پودے لگانے کے لئے ایک گڑھا 60 سے 60 سینٹی میٹر سائز میں کھودیا جاتا ہے۔ اگر ذاتی پلاٹ یا داچہ میں مٹی خراب ہو تو اس گڑھے کا سائز 20-30 سینٹی میٹر بڑھ جاتا ہے۔ اگر زمین مٹی ہے تو گڑھے کے نچلے حصے میں نالیوں کو ڈالنا چاہئے ، جس میں ریت اور بجری پر مشتمل ہونا چاہئے۔ یا چھوٹا ملبہ۔ پرت کی اونچائی 10 سے 15 سینٹی میٹر تک مختلف ہوسکتی ہے۔
جہاں مٹی میں بہت ریت ہوتی ہے ، مٹی کی مٹی کو گڑھے کے نیچے 5 سے 10 سینٹی میٹر کی پرت کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے... ایسا اس لئے کیا گیا ہے تاکہ پانی اور غذائی اجزاء تیزی سے زمین کی نچلی تہوں تک نہ جائیں۔
1 سے 3 سال کی عمر میں پودے لگانے کے لئے پودوں کو خریدنا بہتر ہے۔ لیکن 1-2 سالہ درخت جڑ پکڑتے ہیں اور تیزی سے بڑھتے ہیں۔ چیجوسکایا کی قسم کے اس طرح کے پودوں کی اونچائی عام طور پر 1.3 سے 1.8 میٹر تک ہوتی ہے۔ جڑوں کی لمبائی کم سے کم 20 سینٹی میٹر ہونی چاہئے ، اور تنے کی موٹائی 1-1.5 سینٹی میٹر سے زیادہ ہونی چاہئے۔
پودے لگانے سے پہلے ، یہ سمجھا جاتا ہے کہ جڑ کی افزائش کے لئے ہیٹرو آکسین یا کسی دوسرے محرک کے حل میں جڑ کے نظام کا علاج کریں۔... جڑوں کو 3 سے 12 گھنٹے تک بھیگی رہتی ہے۔ پودے لگانے سے پہلے ، ان کا معائنہ کیا جاتا ہے ، ٹوٹا ہوا ، خشک اور بہت لمبا قصر ہوتا ہے۔
پودے لگانے والے سوراخ میں جڑوں کو آزادانہ اور یکساں طور پر فٹ ہونا چاہئے۔ سو جانا مٹی کا مرکب تیار کیا جارہا ہے باغ کی زرخیز مٹی ، مکمل طور پر بوسیدہ کھاد (humus) ، نیز پوٹاشیم سلفیٹ (350 گرام) اور سپر فاسفیٹ (350 گرام) سے۔ سب سے پہلے ، اچھی باغ کی مٹی کو جڑوں پر ڈالا جاتا ہے (10 سے 15 سینٹی میٹر کی ایک پرت کے ساتھ) ، اور پھر - معدنی کھاد کے ساتھ ایک مرکب کے ساتھ.
اس بات کو یقینی بنائیں کہ جڑوں کے درمیان کوئی خالی گہا نہ ہو۔ آدھے سوراخ کو بھرنے کے بعد ، اسے تھوڑا سا نیچے گرادیں تاکہ زمین کی جڑوں سے چھلنی ہو۔
پودے لگانے کے بعد ، پودے لگانے کی جگہ پر کافی مقدار میں پانی پھینٹیں اور ٹلکی ہوئی مٹی کو اوپر رکھیں۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ تنے کے ارد گرد زمین کی سطح کو گھاس بنائیں (احاطہ) پیٹ ، بھوسی ، لکڑی کے چپس یا چورا کے ساتھ۔ اس تکنیک سے زمین میں نمی برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے ، کمپریشن سے بچتا ہے اور ماتمی لباس کی ایک بڑی تعداد کو ظاہر ہونے سے روکتا ہے۔
پودے لگاتے وقت جڑوں کے بیچ کھینچنا نہ بھولیں ، جو خراب موسم کے دوران انکر رکھیں گے۔
چیزوسکیا ناشپاتیاں کی دیکھ بھال
چیجوسکایا کی مختلف قسم کے ناشپاتیاں کی دیکھ بھال کرنا بیماریوں اور کیڑوں کو کھانا کھلانے ، پانی دینے ، کٹائی کرنے اور ان سے لڑنے پر مشتمل ہے۔
پانی پلانا
پورے موسم میں لگاتار پانی دینا صرف پودے لگانے کے بعد پہلے 3-4 سالوں میں نوجوان ناشپاتی کے لئے۔ جس میں اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ مٹی جڑوں کی پوری گہرائی میں لگی ہو... اس طرح کا پانی پودوں کی تیز رفتار قیام اور اچھی نمو میں مدد کرتا ہے۔
بالغ درختوں کو ہر موسم میں صرف 3 بار پانی پلایا جاتا ہے (3 سے 7 تک) ، لیکن پانی کو بخشا نہیں جانا چاہئے۔ اس بات کا یقین کر لیں کہ پھولوں سے پہلے ناشپاتیوں کو پانی دیں اور فورا ختم ہونے کے بعد، کے ساتھ ساتھ موسم خزاں میں (سیزن کے آخر میں)۔
ہر پانی دینے یا بھاری بارش کے بعد ، تنے کے ارد گرد کی مٹی کو 10 سے 15 سینٹی میٹر کی گہرائی میں ڈھیل دیا جاتا ہے۔
اوپر ڈریسنگ
اس ناشپاتیاں کو اچھی طرح سے اگنے ، نشوونما کرنے اور پیداوار دینے کے ل additional ، اضافی کھانا کھلانے کی ضرورت ہے۔ موسم بہار کے شروع میں ہی سال میں ایک بار انکر لگائے جاتے ہیں... ایسا کرنے کے ل the ، ٹرنک کے دائرے میں بوسیدہ کھاد (پرت کی اونچائی 4 سے 6 سینٹی میٹر) کے ساتھ ملائی گئی ہے ، اور معدنی کھاد (ازفوسکا یا کیمیرا) شامل کی جاتی ہے۔ ایک درخت 100 سے 150 گرام تک کافی ہے۔
کھودنے کے دوران موسم خزاں میں ناشپاتیاں کے پودوں کو کھلایا جاتا ہے... ایسا کرنے کے لئے ، آدھی سلی ہوئی گائے کا گوبر یا دیگر نامیاتی کھاد استعمال کریں۔ آپ کو پوٹاشیم سلفیٹ اور سپر فاسفیٹ (ہر ایک میں 250-350 گرام) شامل کرنے کی بھی ضرورت ہے۔ کھادوں کو جڑوں تک کافی مقدار میں پہنچنے کے ل they ، وہ تاج کے قطر کے ساتھ بکھرے ہوئے ہیں اور کم از کم 35 سینٹی میٹر کی گہرائی میں کھدائی کے دوران مہر لگا دیئے گئے ہیں۔
بھی منعقد کی اور اضافی کھانا کھلانے، جو فصل کے سائز کو جزوی طور پر کنٹرول کرسکتا ہے۔ اگر درخت پر پھلوں کی تعداد کم ہے تو ، تو بیضہ دانی کے گرنے سے پہلے ہی کھانا کھلایا جاتا ہے۔ اور اگر بہت سارے پھل ہوتے ہیں تو ، تو انڈاشیوں کے گرنے کے بعد کھانا کھلایا جاتا ہے۔
کٹائی
نئے لگائے گئے درخت صرف موسم بہار کے شروع میں ہی کٹ جاتے ہیں ، خواہ موسم خزاں میں لگائے جائیں۔ جب انکر کی کٹائی کرتے ہیں تو ، یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ اطراف کی شاخیں زمین سے کم سے کم 50-70 سینٹی میٹر تک تنے پر واقع ہونی چاہ should... ان کی لمبائی 30-40 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ مرکزی شوٹ کو چھوٹا کیا جاتا ہے تاکہ یہ اونچی پس منظر کی شاخ سے 15-30 سینٹی میٹر اوپر اٹھ جائے۔
بالغ ناشپاتی کے لئے ، کٹائی ایک سال میں دو بار کی جاتی ہے.... سینیٹری کی کٹائی کے دوران ، تمام ٹوٹی ہوئی ، کٹے ہوئے اور بیمار ٹہنوں کے ساتھ ساتھ پرانی شاخوں کو بھی ہٹا دیا جاتا ہے۔ ایک اور وقت ، پھر سے جوان کی کٹائی کی جاتی ہے ، جس کی مدد سے پودوں کی گہری نشوونما بحال اور اچھی سطح پر برقرار رہتی ہے ، اسی طرح پھولوں کی نقطوں کی تعداد بھی باقاعدہ ہوتی ہے۔
اینٹی ایجنگ کٹائی کرتے وقت بارہماسی شاخوں کو 3-5 سالہ اور بڑی عمر کی ٹہنیاں تک کاٹنا یقینی بنائیں۔ ضروری ہے کہ سالانہ نمو کی نگرانی کی جا.۔ اگر یہ 15-20 سینٹی میٹر سے بھی کم ہے ، تو کٹائی کمزور (2-3 سال پرانی شاخوں کے لئے) کی جاتی ہے۔ اگر نمو کی مقدار 15 سینٹی میٹر سے کم ہے ، تو پھر اس کی ٹہنیاں بڑی شاخوں میں کاٹ دی جاتی ہیں۔ تاج کو گاڑھے ہونے سے بچانے کے لئے ، اس کے اندر پھل پھولنے والی شاخوں کا ایک حصہ نکال دیا گیا ہے۔
کیڑوں اور ان کے خلاف جنگ
ناشپاتیاں چیزووسکیا پر مندرجہ ذیل کیڑوں سے حملہ کیا جاسکتا ہے۔ سبز سیب افیڈ ، ناشپاتی کے بیٹل (ہنیڈیو) ، کیلیفورنیا کے پیمانے پر کیڑے ، ناشپاتیاں بگ ، ناشپاتی پت پت چھوٹا ، سیب کے کھلنے والے چقندر اور بکرکا۔
بوکارکا لاروا پتے اور بیضوی پھلوں کے ؤتکوں کو کھانا کھائیں ، اس کے نتیجے میں پتے اور بیضہ دانی کے ٹکڑے ٹکڑے ہوجاتے ہیں۔ اس کیڑوں کو ختم کرنے کے ل action ، کیٹناشک تیاریوں میں وسیع پیمانے پر عمل کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے ، مثال کے طور پر ، انجیو۔
سیب کے کھلنے والے برنگ ابتدائی موسم بہار میں ، وہ سوجن ہوئی کلیوں کو چھانتے ہیں اور اپنا اندرونی حصہ کھاتے ہیں۔ اس حملے کی وجہ سے ، گردوں کا رس کھ جاتا ہے۔ کلیوں میں بچھائے ہوئے پھولوں کے بیٹل لاروا ، پیسٹل اور اسٹیمنز کو کھانا کھاتے ہیں۔ پھول پہلے بھوری ہوجاتے ہیں اور پھر خشک ہوجاتے ہیں۔ مندرجہ ذیل دوائیں اس سے نمٹنے کے لئے موزوں ہیں۔ اسکرا ، فوفانول ، کراٹے ، فستک اور شیرپا۔ عام طور پر صرف ایک ہی علاج کیا جاتا ہے۔
بیماریاں
اس ناشپاتی کی مختلف اقسام کے لئے خطرناک بیماریوں میں سائٹوسوپوروسس ، جڑ کا کینسر اور فراسٹ بائٹس شامل ہیں۔
سائٹوسپوروسس زیادہ تر اکثر تنے اور بارہماسی شاخوں کی چھال پر ظاہر ہوتا ہے جو درختوں کا فریم بناتے ہیں۔ یہ سرخی مائل بھوری جگہ کی طرح نمودار ہوتا ہے ، اندر کی طرف سے قدرے افسردہ ہوتا ہے۔ جلد ہی ، داغ کے کناروں اور صحتمند لکڑی پر بڑی بڑی دراڑیں نمودار ہوتی ہیں ، اور داغ کی چھال نرم ہوجاتی ہے۔ اگر یہ بیماری حال ہی میں نمودار ہوئی ہے ، تو اس داغ کو اچھی طرح صاف کیا جاتا ہے ، کاپر سلفیٹ اور باغ کی خصوصی وارنش سے علاج کیا جاتا ہے۔
فراسٹ بریکر درجہ حرارت میں زبردست کمی کے ساتھ ظاہر ہوتا ہے ، جب درخت کی بیرونی تہہ اندرونی حصوں سے زیادہ مضبوطی سے ٹھنڈا ہوجاتی ہے۔ ٹھنڈ کے نتیجے میں پائے جانے والے خلیوں کو صحت مند لکڑی تک پہنچایا جاتا ہے ، پھر اسے بورڈو مائع یا تانبے کے سلفیٹ سے علاج کیا جاتا ہے اور اسے پچ سے ڈھک دیا جاتا ہے۔
جڑ کا کینسر گرافٹنگ سائٹوں میں ناشپاتی کی شکل میں ، جڑوں کے کالر کے قریب اور جڑوں پر ظاہر ہوتا ہے۔ پہلے وقت میں ، نرم نمو سائز میں بڑھتی ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ سخت ہوتی ہے۔ جڑوں کے کینسر کا خروج جوان درختوں کی نشوونما اور نشوونما کو معطل کرتا ہے۔ بالغ ناشپاتی پر اس کا تقریبا کوئی منفی اثر نہیں ہوتا ہے۔
اپنے باغ میں اس بیماری کو ظاہر ہونے سے روکنے کے ل، ، آپ کو صنعتی نرسریوں سے صحتمند پودے خریدنے کی ضرورت ہے... اور انہیں اس جگہ پر نہ لگائیں جہاں متاثرہ پھلوں کے درخت اگے ہوں۔
جائزہ
بوروچنکا: ہم نے 1998 میں بوروسک کے قریب ایک گھریلو مکان میں چیخوسکایا ناشپاتی کے درخت کو ایک سال کی انکر لگایا تھا۔ درخت بغیر کسی پریشانی کے بڑھتا رہا۔ اگرچہ یہ سائٹ ایک پہاڑی پر ہے اور تیز ہواؤں کے ذریعہ دھماکے سے اڑا دی گئی ہے ، لیکن یہ کبھی منجمد نہیں ہوا۔ ہر سال ہم اس کے ذائقہ کے ل at کم از کم ایک پھل کے منتظر تھے۔ ایک دو بار کئی پھل آئے ، لیکن ہم ان کو حاصل نہیں کرسکے۔ جب ہم دوبارہ آئے ، پرندوں نے پہلے ہی ان کو پکڑ لیا ، اور وہ گر گئے۔ لیکن ہمارے صبر کا بدلہ ملا ہے! ہم نے پچھلے سال ایک حیرت انگیز فصل حاصل کی! ہماری خوبصورتی پھلوں سے اتنی پرتعیش دکھائی دیتی تھی کہ ہمیں اس کو اس طرح کے لباس سے محروم کرنے پر افسوس ہوا! شوہر ایک بچے کی طرح خوش ہوا ، اور احتیاط سے اس کو ناشپاتی کے ساتھ دبایا۔ اس قسم کا ذائقہ حیرت انگیز ہے۔ گودا رسیلی ، میٹھا ہے۔ اور کیا خوشبو ہے !!! آپ ہمارے حالات میں اس قسم کو محفوظ طریقے سے بڑھ سکتے ہیں۔ کنٹری فورم
Syoma: ناشپاتیاں لگانے کے بعد 2 سال تک ناشپاتہ چیزوسکیا نے پھل لگانا شروع کیا ، ہر سال پھل دیتا ہے۔ سردیوں میں فراسٹ اور خشک سالی کسی بھی واضح نتائج کے بغیر برداشت کرتی ہے. گارڈن اسٹار