روس میں ایسا مالی تلاش کرنا مشکل ہے جو اپنے پلاٹ پر کرینٹ نہیں اگائے۔ ہمارا ملک دنیا میں اٹھنے والے سبھی کرینٹوں میں 60٪ حصہ رکھتا ہے۔ اور سبھی کیونکہ یہ نہ صرف بیری کا سب سے مفید کلچر ہے ، بلکہ کسی بھی باغ کا ایک حیرت انگیز آرائشی عنصر بھی ہے۔
ایک سرسبز سبز جھاڑی ، روشن رسیلی بیر کے جھرمٹ کے ساتھ پھیلی ہوئی ، بہت سے موسم گرما ، گرمی اور موسم گرما کے کاٹیج باقی کے ساتھ شراکت کرتی ہے۔ اس پودے کی ڈیڑھ سو سے زیادہ پرجاتی ہیں ، لیکن سب سے پیاری ایک سرخ قرمزی قسم ہے جس کا نام شوگر ہے۔
شوگر currant کے مختلف قسم کی تفصیل اور خصوصیات
آئیے مختلف قسم کی تفصیل سے شروعات کرتے ہیں۔ شوگر کرینٹ ایک ہائبرڈ قسم ہے جو گھریلو نسل دینے والوں کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے۔ یہ سیدھا شاخوں والی جھاڑی ہے۔ پتے پانچ لوبوں پر مشتمل ہوتے ہیں ، جن کے کناروں میں دندان کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے۔ کلیاں بھوری ، گول ، لمبی ہوتی ہیں۔
پھول چھوٹے ، پیلے رنگ سبز ہوتے ہیں۔ پھلوں کے جھرمٹ کی لمبائی 9 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے ، جس میں 20 بیر تک ہیں۔ پھل خود روشن سرخ ، درمیانے سائز کے ہوتے ہیں۔ شوگر کیریٹ ایک میٹھی قسم ہے ، اس کی میٹھی ، خوشگوار خوشبو سے نمٹنے کے لئے ، بیر نہ صرف سردیوں کی تیاریوں کے لئے استعمال ہوتی ہے ، بلکہ خوشی کے ساتھ تازہ کھایا جاتا ہے۔
شوگر کیسنٹ کے فوائد:
- اعلی پیداوری. مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، ایک جھاڑی سے 7 کلوگرام بیری کاٹا جاسکتا ہے۔
- پھلوں کی میٹھی خصوصیات
- موسم سرما میں سختی مختلف اقسام آسانی سے سخت سردیوں سے بچ جاتے ہیں ، جس میں درجہ حرارت میں اچانک تبدیلی بھی شامل ہے۔
- سجاوٹ. سرخ راہیں ، باغ کے راستوں میں لگائی گئی ہیں ، خوبصورت لگ رہی ہیں۔
- ابتدائی پکی مختلف اقسام ، جون کے آخر سے موسم خزاں تک پھل لیتی ہیں۔
- بے مثال نگہداشت۔
- 25 سال تک پیداوار حاصل ہوتی ہے۔
- پھل بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں ، وہ جام ، کمپوٹس ، شراب اور ٹینچر بنانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ ایسکوربک ایسڈ کے اعلی مواد کی وجہ سے ، کم درجہ حرارت پر منجمد یا خشک ہونے کی وجہ سے ، سرطان گرم بیر کے موسم سرما میں ایک بہترین استثنیٰ معاون ثابت ہوگا۔
- کیڑوں سے مزاحم بیماریوں میں سے ، صرف انتھریکنوس حساس ہے۔
- پھل اچھی طرح سے نقل و حمل کے قابل ہیں۔ طویل عرصے تک تازہ رکھیں ، خاص طور پر اگر جتھے جمع ہوجائیں۔
مختلف قسم کے نقصانات میں سے یہ ہیں:
- پھلوں کا سب سے بڑا سائز نہیں۔
- خود ساختگی کی کم سطح (30٪)۔ اگر آپ صرف اس قسم کو بڑھنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو آپ کو بڑی پیداوار کی توقع نہیں کرنی چاہئے۔ پیداوار میں اضافہ کرنے کے لئے ، کراس جرگن ضروری ہے ، جس کے ل you آپ کو سائٹ پر کرینٹ کی دوسری اقسام لگانے کی ضرورت ہے۔
سردی کے موسم میں اس کی بے مثال اور مزاحمت کی وجہ سے ، اس قسم کے ، سیاہ فام کے برعکس ، نہ صرف ملک کے وسطی اور جنوبی علاقوں میں ، بلکہ سائبیریا اور یورال میں بھی کاشت کی جاتی ہے۔ اسی وقت ، معتدلی عرض البلد میں ، ستمبر میں اترنا بہتر ہے ، اور جنوبی علاقوں میں اکتوبر میں ممکن ہے۔ موسم بہار کی پودے لگانے کے ل early ، بہتر ہے کہ آپ اسے جلدی سے انجام دیں ، زیادہ سے زیادہ وقت مارچ کے آغاز یا اختتام پر ہوگا ، یہ آپ کے علاقے کی آب و ہوا پر منحصر ہے۔
موسم خزاں میں کرینٹس لگانا زیادہ ترجیحی ہے ، کیوں کہ ٹھنڈ شروع ہونے سے پہلے ہی انکر اچھی طرح سے جڑوں کا انتظام کرتا ہے۔ اس کے علاوہ ، ایک ایسا پودا جو موسم سرما کے دوران مضبوط تر ہو گیا ہے ، موسم بہار کے بڑھتے ہوئے موسم میں پوری طاقت کے ساتھ داخل ہوسکتا ہے۔
کرینٹ انکر کو جلدی سے جڑ پکڑنے کے ل. ، اور جلد ہی پھل لگنا شروع کرنے کے ل you ، آپ کو اسے لگانے کے لئے تمام اصولوں پر عمل کرنے کی ضرورت ہے۔
انکر کے پودے لگانے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کے قواعد
سب سے پہلے ، مستقبل میں پودے لگانے کے لئے صحیح جگہ کا انتخاب کریں۔ کرنٹ سورج کو پسند کرتا ہے ، لہذا ان کو سایہ میں نہ لگائیں۔ کم روشنی والی صورتحال میں ، پودا خراب طور پر نشوونما پائے گا ، اس کا پھل تاج کے اوپری حصے میں منتقل ہوجائے گا ، اور بیری سکڑ جائے گی۔
سب سے بہتر ، ریڈ کرینٹ سینڈی لوم اور ہلکی لمبی سرزمین پر اگے گا ، جبکہ بھاری مٹی اور تیزابیت والی مٹی والے حصے اس کے ل uns نا مناسب ہوں گے۔ زمینی پانی کا تباہ کن اور قریب مقام۔ اس صورت میں ، جھاڑیوں کو چھوٹے مٹی کے ٹیلے پر لگانا بہتر ہے۔
پلانٹ کی مکمل ترقی کے لئے ، پودے لگانے کی صحیح اسکیم کا استعمال کریں۔ شوگر کی سالن کی مختلف اقسام میں ایک کمپیکٹ جھاڑی کی شکل ہوتی ہے ، لہذا انکروں کو ایک دوسرے سے 1.2-1.4 میٹر کے فاصلے پر رکھا جاسکتا ہے۔
جب کرینٹس لگاتے ہو تو ، مندرجہ ذیل اصولوں کا مشاہدہ کیا جانا چاہئے:
- انکر (35-40 سینٹی میٹر) کے لئے اتلی سوراخ کھودیں۔ مزید یہ کہ ، کئی جھاڑیوں کے پودے لگانے کے لئے ، آپ ایک مسلسل کھائی کھود سکتے ہیں۔
- اگر وقت اجازت دیتا ہے تو ، سوراخ ایک ہفتہ بیٹھ کر زمین کو آباد ہونے دیں۔
- کھاد سوراخ کے نچلے حصے میں رکھیں۔ ایسا کرنے کے لئے ، ھاد یا بوسیدہ ھاد کے ساتھ زرخیز مٹی کو ملا دیں۔ اگر آپ کی مٹی تیزابیت کی حامل ہے تو پھر ایک اضافی آکسائڈائزر ڈالیں ، جو چاک ، سیمنٹ یا یہاں تک کہ انڈے کے خول ہیں۔
- پانی کے ساتھ سوراخ کو پانی دیں اور اس میں انکر لگائیں ، 45 ڈگری کا زاویہ دیکھیں... جڑوں کو پھیلائیں اور انہیں زمین سے ڈھانپیں تاکہ جڑ کا کالر 5 سینٹی میٹر گہرا ہو جائے۔ پودے لگانے کا یہ طریقہ اضافی جڑوں کی نشوونما اور دفن ہوئی کلیوں سے جوان ٹہنیاں بنانے کے لئے بہتر حالات پیدا کرے گا۔ اس کے نتیجے میں ، ایک طاقتور پھیلاؤ جھاڑی بن جائے گی۔ اگر پودے لگانے سیدھے ہو جائیں تو جھاڑی کا خاتمہ ایک تنوں کے ساتھ ہوگا۔
- زمین کو پیس کر ایک سوراخ بنائیں۔
- جھاڑی کو آزادی کے ساتھ پانی دیں ، اس پر 3 بالٹیاں ڈالیں۔ نئی جڑوں کی نشوونما کو تیز کرنے کے ل K ، کورینن کو پانی میں شامل کریں۔
- پودے لگانے کے فورا. بعد ایک تہائی میں تمام ٹہنیاں کاٹ دیں۔ اس طرح کی کٹائی کی پلانٹ کی زندگی کے پہلے سال میں اچھی نشوونما کی ضمانت ہے۔
جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے ، شوگر کرینٹ بہت نابلد ہے ، اور نگہداشت کی تقریبا مکمل کمی کے ساتھ بڑھ سکتا ہے۔ لیکن ، اگر آپ بیری کی ریکارڈ کٹائی حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ کو مندرجہ ذیل طریقہ کار پر دھیان دینا چاہئے۔
- اوپر ڈریسنگ پہلے چند سالوں تک ، نوجوان پودے کو نائٹرو ماموفوسکا کے حل کے ساتھ کھلایا جاسکتا ہے۔ ایک جھاڑی کے ل 10 10 لیٹر پانی میں مصنوع کا ایک میچ باکس تحلیل کریں۔ یہ طریقہ آپ کو ٹہنوں کی افزائش کو تیز کرنے اور فوری طور پر ایک طاقتور جھاڑی بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ موسم بہار میں یوریا یا امونیم نائٹریٹ کو نائٹروجن کھادوں کو زمین پر لگانا بھی اچھا ہوگا۔ خوراک - 10 گرام فی 1 مربع میٹر
- کٹائی۔ ایک بالغ پودا 15-20 بڑی شاخوں پر مشتمل ہوتا ہے۔ اس تک پہنچنے کے لئے ، ہر موسم بہار میں صرف 2-3 طاقتور ٹہنیاں چھوڑیں ، اور تمام چھوٹی چھوٹی چیزوں کو نکال دیں۔ یہ ضروری ہے کہ محفوظ ٹہنیاں مختلف سمتوں میں اگیں۔
- تنوں کے دائرے کی دیکھ بھال کرنا۔ موسم بہار کے آغاز کے ساتھ ہی ، کرینٹس کے نیچے کی زمین کو ایک ریک کے ساتھ اچھی طرح سے ڈھیلا کرنا چاہئے اور ہومس یا ھاد کے ساتھ ڈھکنا چاہئے۔
- پانی پلانا۔ شوگر کی کرنٹس بہت ہائگرو فیلس ہیں ، اور باقاعدگی سے پانی دینے کے ل they وہ اچھی فصل کی تیاری کا شکریہ ادا کریں گے۔ پھلوں کی تشکیل اور نمو کے دوران وافر مقدار میں پانی کو یقینی بنانا ضروری ہے ، بصورت دیگر وہ ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہوسکتے ہیں۔ پانی کو پودوں کو نمی کے بغیر جڑ کے نیچے ڈالا جاتا ہے۔ خشک مدت کے دوران ، کرینٹ ہر 10 دن میں ، ہر ایک 5 بالٹی پانی پلایا جاتا ہے۔
- گھاس کا کنٹرول
- کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف علاج۔
آئیے مزید تفصیل سے کیڑوں اور کرنٹ کی بیماریوں سے نمٹنے کے اقدامات پر غور کریں۔
بیماریوں اور سرخ کرنٹ کے کیڑوں اور ان سے نمٹنے کے اقدامات
سرخ کرینٹس سیاہ مرچوں کی نسبت بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کا امکان کم ہے۔ اور ، خاص طور پر ، شوگر سالن کی مختلف اقسام میں بیشتر بیماریوں اور کیڑوں کی اچھی مزاحمت ہوتی ہے۔ پیشگی سے اپنے آپ کو بچانے کے قابل صرف ایک ہی چیز ہے اینتھریکنوز۔
انتھراکنوس مرطوب آب و ہوا والے خطوں میں کوکیی قسم کی بیماری عام ہے۔ بارش ، ہوا اور کیڑے مکوڑے کے ذریعے فنگل بیضوی پھیل جاتے ہیں۔ جو پودوں کو میکانکی طور پر نقصان پہنچا ہے اور نگہداشت کی کمی کی وجہ سے کمزور ہوچکے ہیں وہ جلدی سے انفکشن ہوجاتے ہیں۔
کرینٹس میں کسی بیماری کی موجودگی کی علامت یہ ہے کہ پہلے پتے پر ، اور پھر شاخوں اور تنوں پر بھوری رنگ کے دھبے نظر آتے ہیں۔
افسردہ مقامات پودوں کے اندر غذائی اجزاء کی معمول کی حرکت میں رکاوٹ کا باعث بنتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ، اعلی نمی پر ، شاخیں گل جائیں گی اور ٹوٹ جائیں گی ، اور خشک موسم میں وہ ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہوں گے۔ اگر اس مرض کی نشوونما بروقت نہ روکی گئی تو پودے کا فضائی حصہ پوری طرح سے مر جائے گا۔
اس بیماری سے نمٹنے کے لئے اقدامات جھاڑی کے بیمار حصوں کا بروقت خاتمہ اور فنگسائڈس سے چھڑکاؤ ہیں۔ 15-22 دن کے وقفے کے ساتھ 2-3 بار چھڑکنے کے ل Sp سپرے کافی ہے۔ اس کے ل O ، تیاریوں میں آکسیہوم ، یاماتو ، کپروکسات ، فنڈازول ، ایکروبیٹ ایم سی ، کاپر آکسیکلورائد موزوں ہیں۔ انتھریکنوز کی موجودگی کی روک تھام کے طور پر ، یہ استعمال کیا جاتا ہے:
- کاپر سلفیٹ کے 1 solution حل کے ساتھ پودے لگانے سے پہلے پودوں کا علاج۔ ایسا کرنے کے لئے ، وہ ایک دو منٹ کے لئے حل میں ڈوبے جاتے ہیں اور پھر اچھی طرح سے پانی سے دھو جاتے ہیں۔
- بالغ پودوں کا علاج بڈ وقفے سے پہلے کیا جاتا ہے۔ ان مقاصد کے لئے ، تانبے سلفیٹ ، یا نائٹروفین کا حل بھی موزوں ہے۔
- فاسفورس پوٹاشیم کھاد کے ساتھ کرینٹوں کا اوپر ڈریسنگ ، کیوں کہ انتھریکنوز کی ایک وجہ مٹی میں پوٹاشیم اور فاسفورس کی کمی ہے۔
ریڈ کرینٹس کے کیڑوں میں کیڑے ہوتے ہیں جیسے مکڑی کے ذر .ے ، کرنٹ گردے کیڑے ، سالن کا شیشہ۔ تاہم ، شوگر سالن کی مختلف قسم کیڑوں کے کیڑوں کے خلاف انتہائی مزاحم ہے۔ انہیں پودے پر ڈھونڈنا انتہائی نایاب ہے۔ اگر آپ اب بھی 100 the فصل کو محفوظ بنانا چاہتے ہیں تو ، آپ مندرجہ ذیل آسان حفاظتی اقدامات کرسکتے ہیں۔
- مکڑی کے ذر .ے کے ظہور سے ، پودوں کو کیڑے کی لکڑی یا تمباکو کے استعمال سے موسم میں دو بار چھڑکایا جاتا ہے۔
- currant کلی کیڑے سے ، جھاڑیوں کو سرسوں کے حل کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے۔
- کرینٹ شیشے کی ظاہری شکل بہار کے شروع میں جھاڑی کے نیچے مٹی کو ڈھیلنے سے بچنے میں مدد دے گی ، جبکہ کیڑے کے لاروا اب بھی اس میں سو رہے ہیں۔ وشوسنییتا کے ل you ، آپ زمین کو لکڑی کی راکھ یا چوٹی مرچ کے ساتھ بھی چھڑک سکتے ہیں۔
دوسرے ہائبرڈز کی طرح ، شوگر کرینٹ قسم میں بھی بڑھتے وقت زیادہ کوشش کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ اس طرح کی ایک بے مثال قسم کے پودوں کا نوزائیدہ باغبانوں کے لئے افزائش نسل کے ساتھ ساتھ ان لوگوں کے لئے بھی سفارش کی جاتی ہے جو اپنے موسم گرما کے کاٹیج میں زیادہ وقت خرچ نہیں کرسکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، شوگر کرنٹ سب سے زیادہ لذیذ اور پیداواری قسموں میں سے ایک ہے جو آپ کو ایک دہائی سے زیادہ عرصہ تک صحت مند بیری فراہم کرے گی۔