کیشا انگور پانچویں نسل کا ہائبرڈ ہے ، جسے گھریلو نسل دینے والے تیار کرتے ہیں۔ مختلف قسم کے تجربہ کار مالی اور شوقیہ افراد دونوں میں مشہور ہے۔ انگور کی دوسری اقسام کے مقابلہ میں کیشا کے فوائد اور نقصانات ہیں ، جن میں اخذ کردہ ہائبرڈ بھی شامل ہیں (کیشا -1 اور کیشا -2)۔
کیشا انگور کی مختلف قسم کی تفصیل
ہمیشہ کی طرح ، آئیے مختلف قسم کی وضاحت کے ساتھ شروع کریں۔ کیشا ابتدائی مقدار غالب ہونے والی ٹیبل انگور ہے (130 دن) ٹہنیاں جلد اور کافی مقدار میں پک جاتی ہیں (کل بڑے پیمانے پر 65-80٪) کٹنگ اچھی طرح سے جڑ. جھاڑیوں مضبوط ، زوردار ، نتیجہ خیز ہیں. کنگھی بڑی ہے ، جھرمٹ کی شکل مخروطی سلنڈر ہے۔ بنچوں کا اوسط وزن 900 جی ہے۔
بیر بڑے (11-15 جی) اور گھنے ، بیضوی شکل میں ہوتے ہیں۔ جب مکمل طور پر پک جاتا ہے تو ، رنگ سفید سے امبر گرین میں بدل جاتا ہے۔ ذائقہ چینی ہے (پھلوں میں چینی کی مقدار 20-24٪ ہے)۔ بیر میں ایک سے تین ٹکڑوں تک کچھ بیج ہوتے ہیں۔ پھل نہیں پھٹتے ہیں ، اپنی عمدہ پیش کش کو برقرار رکھتے ہیں۔ مختلف قسم کی نقل و حمل کی اعلی ہے۔
کیشا پھپھوندی کے خلاف مزاحم ہے ، جو یورپی انگور کی اقسام کی سب سے خطرناک بیماری ہے۔ فراسٹ مزاحم (-23˚С تک) ، لیکن یہ سردیوں کو اچھی طرح برداشت نہیں کرتا ہے.
اس کا پیروکار کیشا -1 کیشا سے زیادہ سردی اور بیماری سے زیادہ مزاحم ہے۔ لیکن کیشا ون میں مادہ پھول ہیں۔ اور کیشا کے پھول خود پرپولیٹڈ ہیں ، جو اس کی اعلی پیداوار کی وضاحت کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، کیشا کا ذائقہ اپنے پیروکاروں سے زیادہ ہے (چکھنے کی درجہ بندی کے مطابق 10 میں سے 8)
اس قسم کو سفید شراب بنانے میں مستعمل ہے۔ وہ تہوار کی میز کو سجاتے ہیں ، اور جھاڑی سے اور ٹھنڈا ہوکر دونوں کھا جاتے ہیں۔
زمین میں اترنا
خریدنے سے پہلے ، انکر کی جانچ کی جاتی ہے۔ صحت مند انکر ، جو:
- جڑوں کو کوئی نقصان نہیں
- یکساں رنگ کے ساتھ
- اور کٹ پر سبز گوشت
خریداری کے بعد ، انہیں زیادہ دیر تک پانی کے بغیر نہیں چھوڑا جاسکتا ، بصورت دیگر وہ خشک ہوجائیں گے۔
پودے موسم بہار یا موسم خزاں میں لگائے جاتے ہیں۔ یہ آب و ہوا کے زون پر منحصر ہے۔ یہ ضروری ہے کہ ہوا 15˚C تک گرم ہو۔ پودے لگانے سے ایک دن پہلے ، انکروں کو نمو انگیز محرک کے حل میں بھیگا جاتا ہے۔ مٹی کو زرخیز اور ڈھیلے کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ کالی مٹی بہترین موزوں ہے۔ انگور سائے میں تیزی سے مرجھا جاتا ہے۔ جس باغ میں یہ اگتا ہے اس کی جگہ دھوپ ہونی چاہئے۔
لینڈنگ سائٹ پیشگی تیار ہے۔ اس کے ل the ، مٹی میں گڑھے بنائے جاتے ہیں ، جس کے نچلے حصے پر سڑے ہوئے ہمس رکھے جاتے ہیں۔ گڈھوں کے درمیان فاصلہ 1.5 میٹر ہے۔ انکر کو دفن کیا جاتا ہے تاکہ جڑ کا کالر زمین سے 5 سینٹی میٹر اوپر ہو۔ پودے لگانے کے بعد ، پودوں کو عمودی حمایت سے باندھا جاتا ہے اور کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے۔
روٹ اسٹاک نے ایک پرانی جھاڑی پر کھیپ لیا
پرانے پودے کے تنے پر کیشا کو آسانی سے قلم کرنا آسان ہے۔ گرافٹنگ سے پہلے ، کٹنگوں کا کنارہ منقطع ہوجاتا ہے اور اوپر والے ڈریسنگ (مثال کے طور پر ، ہمت کے ساتھ) کے ساتھ ایک غذائیت کے حل میں ڈوبا جاتا ہے۔
خلیہ تیار ہے: اچھی طرح سے صاف ، اور پھر تقسیم یا چاقو کے ساتھ کاٹ. شاخیں تقسیم میں ڈال دی جاتی ہیں اور کپڑے سے باندھ دی جاتی ہیں۔ کئی ٹکڑوں کو بڑے تنوں پر چڑھایا جاتا ہے۔ گرافٹنگ کے بعد ، پودوں کو باندھ کر کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے۔
نگہداشت کے اصول
انگور کو وافر مقدار میں پانی کی ضرورت ہے۔
- موسم بہار کے اوائل میں
- جب یہ کھلتا ہے
- پھول کے بعد
خشک گرمیوں میں ، پودوں کو زیادہ کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے۔ انگور کو سیلاب نہ کرنا ضروری ہے ، کیونکہ یہ فنگل امراض کی نشوونما اور پودوں کی موت سے پُر ہے۔ زیادہ بہاؤ سے بچنے کے لئے ، مالی پانی کی نالی کے لئے تاکستان کے قریب نکاسی آب کا نظام بناتے ہیں۔
اس کے علاوہ ، پودوں mulched ہیں. بوسیدہ کھاد یا پیٹ ملچ کے لئے موزوں ہے۔ انگور کے لئے تیتلی کی ایک پرت - 3 سینٹی میٹر۔ یہ مٹی کو منجمد ہونے سے بچانے اور اس میں ضروری نمی کو برقرار رکھنے کے ل enough کافی ہے۔
مختلف قسم کے موسم میں کئی بار کھاد کی جاتی ہے (موسم بہار میں پہلے) نامیاتی کھاد یا فاسفورس اور پوٹاشیم کے ساتھ کھاد۔ انگور کے لئے نائٹروجن والی کھادیں مطلوبہ نہیں ہیں۔ ان کی زیادتی سے فصل کا معیار کم ہوگا ، لیکن گرین ماس کی مقدار میں اضافہ ہوگا۔
موسم خزاں میں ، انگور کی ٹہنیاں کٹ جاتی ہیں۔ جھاڑی نہیں بڑھنی چاہئے ، اسے کمپیکٹ بنایا گیا ہے۔ ضرورت سے زیادہ ، خراب اور خشک تنوں کو تباہ کردیا جاتا ہے ، لیکن اس سے پہلے ان کی بیماریوں اور کیڑوں کی موجودگی کے لئے جانچ پڑتال کی جاتی ہے۔
بیل کو ختم ہونے سے روکنے کے ل one ، ایک ہی انڈاشی پر ایک ہی گولی باقی رہ جاتی ہے ، جو سب سے بڑا ہے۔ یہ جھاڑی کو بوجھ سے بچائے گا ، کیونکہ کیشا بہت زیادہ پھل لیتی ہے اور انڈاشی کو پکنے اور رس بھرنے میں مدد دیتی ہے۔ اگر تاج بہت لمبا ہو تو پھر اس کو چوٹکی بنا کر بیر کے پکنے میں مدد کریں۔
پہلے سال میں ، کیشا کی دیکھ بھال کرنے کا کام نیچے آیا:
- پانی
- کٹائی
- بیماری سے بچاؤ
- مٹی کو ڈھیلنا اور mulching
کیشا سے پہلی فصل کاشت 5 سال میں کی جاتی ہے۔ اگر آپ پرانے تنے پر پودے لگاتے ہیں تو انتظار کا وقت کم ہوجائے گا۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، مختلف قسم کے ہر سال پھل لے سکتے ہیں۔
سردیوں کے ل، ، انگور کے نیچے زمین کو بھوسے سے ڈھانپ دیا جاتا ہے ، اور ٹہنیاں زمین پر مڑی ہوئی ہوتی ہیں اور ورق سے ڈھک جاتی ہیں۔
بیماریوں اور کیڑوں
موسم خزاں میں پودوں کا معائنہ کرنا ضروری ہے۔ سرد موسم کے ساتھ ، بیماریاں ترقی کو سست کردیتی ہیں ، اور کیڑوں میں موسم سرما میں موسم کی تلاش ہوتی ہے۔ اور موسم بہار میں ، پھولوں کی ٹہنیاں کے بجائے انفیکشن ہونے کا خطرہ ہوتا ہے۔
پاؤڈر پھپھوندی
یہ ایک فنگس ہے جو پودوں کے سبز بڑے پیمانے پر حملہ کرتی ہے۔ یہ بہت تیزی سے پھیلتا ہے۔ اس کی نشانی پتیوں پر زرد رنگ کا گونگا کھلنا ہے۔ فنگس فیرس سلفیٹ (300 گرام فی بالٹی پانی) کے حل سے لڑی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ ، فنگسائڈس فنگس کے خلاف جنگ میں مددگار ثابت ہوں گی: میکال اور اسٹروبی۔
پودوں کا علاج بغیر کسی دن کے تنفس اور آنکھوں کے لئے حفاظتی سامان میں کیا جاتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ منشیات جلد پر نہ آجائیں۔
گرے سڑ
ایک فنگس جو نم حالات میں تیزی سے پھیلتی ہے۔ تاریک اور ناقص ہوادار علاقوں میں ترقی کرتا ہے۔ یہ پودوں کے تمام حصوں کو متاثر کرتا ہے۔ اس کی مخصوص خصوصیت ایک بھوری رنگ کی کوٹنگ کے ساتھ بھوری نقطے ہے۔ متاثرہ علاقوں اور پودوں کے گرے ہوئے حصے باغ سے ہٹا کر تباہ کردیئے گئے ہیں۔ ان میں فنگس کے فعال تخمک باقی ہیں۔
سرمئی سڑنا کی نشوونما کو روکنے کے لئے ، پودوں کو فولپن حل ، ایک رابطہ فنگسائڈ کے ساتھ اسپرے کیا جاتا ہے۔ اور متاثرہ پودوں کے ل T ، ٹوپسن ایم اور رسالو فل کی تیاریاں موزوں ہیں۔
ذرات
چادر کے اندر سے دیکھ کر ان کی جگہ آسان ہے۔
- بھوری رنگ کے دھبے نیچے سے ڈھانپنا محسوس شدہ چھوٹا سککا کی علامت ہے۔
- پیلے رنگ کی کوٹنگ کے ساتھ ہلکے دھبے ایک انگور مکڑی کے ذر .ے کے پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔
- پیلے رنگ کے دھبے پتیوں کے سوراخوں کے آس پاس پتے کے ذر .ے کی موجودگی کی نشاندہی کرتے ہیں۔
ذرات کے ساتھ بڑے پیمانے پر انفیکشن ہونے کی صورت میں ، باغی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتے ہیں: اکتارا اور ورمیٹک۔ ان کے ساتھ کام کرتے وقت احتیاطی تدابیر اختیار کرنا ضروری ہے ، کیوں کہ یہ انسانوں کے لئے زہریلا ہیں۔ ایک کم جارحانہ کیڑوں پر قابو پانے والا ایجنٹ کاربوفوس ہے ، اسی طرح کیڑے کی لکڑی ، تمباکو اور آلو کے سب سے اوپر کی کاڑھی اور ادخال ہے۔
انگور کی جھاڑی کے صحت مند ہونے کے ل for ، زرعی ٹکنالوجی کے آسان اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے۔
- کسی سایہ کے بغیر کھلی اور دھوپ والے مقام پر پودے لگائیں۔
- باریک باریک ہونا ، غیر ضروری ہریالی سے چھٹکارا حاصل کرنا۔
- وافر مقدار میں فصل حاصل کرنے کے لئے پانی کی ضرورت ہے ، لیکن بہت زیادہ پانی انگوروں کو ختم کردے گا۔
- کیڑوں پر قابو پانے میں محتاط رہیں۔ ایک بار پھل کے اندر ، نقصان دہ مادے اپنا ذائقہ تبدیل کردیں گے اور ان کی افادیت کو کم کردیں گے۔
- ضرورت کے مطابق ٹاپ ڈریسنگ لگائیں ، ان کی زیادتی انڈے داروں کی نہیں بلکہ سبز ماس کی افزائش کو تیز کرتی ہے۔
کیشا انگور کو خصوصی توجہ دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس کے برعکس ، اس کی دیکھ بھال کرتے ہوئے ، اس اقدام کو یاد رکھنا ، اور بروقت اقدامات کرنا ضروری ہے۔ تب ہی توقعات سوادج اور صحتمند بیریوں کی ادائیگی کریں گی جو آپ اور آپ کے چاہنے والوں کو خوش کریں گے۔