ککڑی کی فصل کی کامیابی کا دارومدار بیج کے انتخاب پر ہے۔ سمتل پر وسیع درجہ بندی خیالات کو الجھاتا ہے اس کی بجائے کہ آپ صحیح فیصلہ کرسکیں۔ نوسکین مالی کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ پہلے خود کو انواع و اقسام ، ان کے نام ، کاشت کاری اور نگہداشت کی خصوصیات سے واقف کریں۔
آب و ہوا کے حالات پر منحصر ہے ، مختلف اقسام کو یوکرائن ، بیلاروس ، چرنزوزیم ، بشکیریا اور درمیانی لین میں لگایا جاسکتا ہے - وہ لمبے پکے ہوئے حصے کے ساتھ ، ابتدائی پکنے والے ، یا گرین ہاؤس میں اگنے کے ل delicious مزیدار کھیرے ہوسکتے ہیں۔ مزید معلومات کو ایک طرح کی فہرست کی درجہ بندی کی شکل میں مضمون میں مرتب کیا گیا ہے۔
کھیرے کی مختلف قسمیں
اقسام کی ایک بڑی تعداد آپ کو بہترین اختیارات منتخب کرنے کی اجازت دیتی ہے بیماری اور موسم کی مزاحمت اس خطے میں جہاں سبز پودوں کو اگانے کی منصوبہ بندی کی جا رہی ہے۔
ایک عام غلطی کچھ خاص قسم کی 2-3 اقسام کا استعمال ہے ، جس کی کاشت کئی دہائیوں سے چل رہی ہے۔
گھریلو اور غیر ملکی بریڈروں نے بہت سارے ہائبرڈ تیار کیے ہیں جن کی مدد سے سستی زرعی ٹکنالوجی اور کبھی پسند نہ ہونے والی کھیرے سے بہترین ذائقہ موجود ہے۔
سبزیوں کو اگانے کے بارے میں اہم نکات میں ، ماہرین نے اشارہ کیا ایک ہی وقت میں کئی قسمیں لگانے کی ضرورت ہے... اس سے ایک ہی پکنے والی صورتحال میں مختلف پرجاتیوں کی پیداوار کا اندازہ لگانا ، خشک سالی یا طویل بارش کے دوران کم از کم کچھ حاصل کرنے کا امکان ہوتا ہے۔
مختلف قسم کے بارے میں ضروری اور مفید معلومات جمع کریں ، زیلینٹ کی خصوصیات کی خصوصیات ذیل میں مل سکتی ہیں۔
ناموں والی مشہور اقسام
عملی طور پر متن کی تفہیم اور اطلاق کی سہولت کے لئے ، پودوں کو ایک مشترکہ خصوصیت کے ذریعہ الگ الگ گروہوں میں تقسیم کیا گیا ہے۔
کھلی گراؤنڈ کے لئے بہترین خود پرپولونٹنگ
خود پرپولیٹ کرنے والی کھیرے کے بہت سے فوائد ہیں ، جن میں نمی کی کثرت کے خلاف بہترین استثنیٰ اور مزاحمت نوٹ کی جاتی ہے۔
- بوتھ - پکنے کی مدت صرف 40 دن ہے۔ لمبائی میں ، سبز پودا 9 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے۔ ایک جھاڑی کی پیداوار 3.5 کلوگرام تک ہے۔ پودے کی مضبوط استثنیٰ مختلف بیماریوں (زیتون کی جگہ ، موزیک ، پاؤڈر پھپھوندی) کے خلاف مزاحمت کرتی ہے۔
- ہمت - مٹی سے ٹہنیاں ٹوٹ جانے کے 40-67 دن کے بعد کرج قسم کی کٹائی شروع ہوتی ہے۔ ایک ککڑی کا وزن 170-180 جی آر تک پہنچ جاتا ہے۔ ، ایک شوٹ پر 10 زیلینٹ بنتے ہیں۔ پلانٹ عملی طور پر سڑ ، پاؤڈر پھپھوندی کا شکار نہیں ہوتا ہے۔
- کونی - پھلوں کی فصل بوائی کے 50 دن بعد شروع ہوتی ہے۔ کھیتی کے طریقے اور کھیرے کے استعمال میں یہ ثقافت عالمگیر ہے۔ ہریالی کی لمبائی 10 سینٹی میٹر ہے ، 1 ایم 2 سے حاصل ہونے والی پیداوار قریب 9 کلوگرام ہے۔
- بیرنڈی - پھل (12-15 سینٹی میٹر) پکنے کے 42 دن بعد پک جاتے ہیں۔ آپ ایک جھاڑی سے 3.5 کلو گرام تک کاشت کرسکتے ہیں۔ زیلینسی میں بہترین خصوصیات ہیں اور اس کی طویل زندگی شیلف ہے۔
- گرڈا - 10 سینٹی میٹر لمبے پھل بوونے کے 1.5 ماہ بعد ظاہر ہوتے ہیں۔ جھاڑی سے 2.8-3 کلو ہٹا دیا جاتا ہے۔ پودا شاذ و نادر ہی بیماریوں سے متاثر ہوتا ہے؛ یہ خاص طور پر فنگل انفیکشن کے خلاف مزاحم ہوتا ہے۔
بہترین ابتدائی پکی ککڑی
ابتدائی پکنے والی اقسام میں ایک خصوصیت ہوتی ہے جس سے ہر باغبان سے واقف ہونا چاہئے۔
نر پھولوں کی انڈاشیوں کی تشکیل سب سے پہلے ہوتی ہے ، انہیں ہٹانا ضروری ہے ، کیونکہ وہ پودوں کی نشوونما میں مداخلت کرتے ہیں۔
- اپریل - پودے لگانے کے لمحے سے ، اپریل کے پھل 50 دن میں پک جاتے ہیں ، جو 20-22 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچتے ہیں۔ پلانٹ خود ہی ٹہنیاں کی نمو کو منظم کرتا ہے ، لہذا کاٹنے کی ضرورت ختم ہوجاتی ہے۔ اوسطا 22 کلوگرام 1 M2 سے پیداواری صلاحیت۔ اگر وہ اسمبلی کی تاریخ کو کھو دیتے ہیں تو ککڑیوں کا مقابلہ زیادہ نہیں ہوتا ہے۔ جڑ کی سڑ کو چھوڑ کر ، کلچر تقریبا all تمام بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے۔
- حرمین - انکرت کے بعد 39-41 دن میں انکرت۔ حرمین کی ہریالی کی لمبائی 10 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے ، 1 ایم 2 سے 23-26 کلو گرام کٹائی ہوتی ہے۔ ہائبرڈ ایک لمبی پھل پھولنے کی مدت ، خود جرگن اور کوک سے استثنیٰ کی خصوصیت رکھتا ہے۔
- اورلک - بوونے کے بعد 47-50 دن پھل لگنا شروع ہوتا ہے۔ ہریالی کی لمبائی 14-16 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے ، جس کا قطر 3.5-4 سینٹی میٹر ہے۔ 6-8 کلوگرام جھاڑی سے ہٹا دیا جاتا ہے۔ ثقافت میں قوت مدافعت کا ایک مضبوط نظام ہے ، اس میں پاؤڈر پھپھوندی ، جڑ سڑ ، زیتون کی جگہ اور ٹی ایم وی کے خلاف مزاحمت ہے۔
- والدہائی - ٹہنیاں نکلنے کے بعد 45 ویں دن جھاڑی پھل پھلنا شروع کرتی ہے۔ پھول بنیادی طور پر خواتین تیار کرتے ہیں ، لہذا شہد کی مکھیوں کے ذریعہ جرگن کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہریالی کی لمبائی تقریبا 10 10-11 سینٹی میٹر ہے ، جھاڑی سے 4.5 کلو گرام تک فصل کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ ہائبرڈ کو تحفظ کے لئے تیار کیا گیا تھا ، لیکن اس کے نازک ذائقہ کی وجہ سے یہ سلاد کے لئے بھی استعمال ہوتا ہے۔
درمیانہ موسم
درمیانے پکنے والی اقسام 45-55 دن پھل لینا شروع کریں مٹی میں بیج بونے کے بعد اس گروہ کے تمام پودے کاشت کے طریقہ کار (گرین ہاؤس ، مٹی) ، مقصد (تازہ یا نمکین کیلئے) اور جرگ کی قسم میں مختلف ہیں۔
- مدمقابل - ایک پود کی حیثیت سے خصوصیات ہے جو زندگی سے محبت کرتا ہے اور بیماریوں سے مزاحم ہے۔ ہریالی کی لمبائی 100 گرام کے اوسط وزن کے ساتھ 9-12 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ ہر ایم 2 سے 3.8 کلوگرام تک فصل کی کٹائی ہوتی ہے۔ مختلف قسم کی اچھی قوت مدافعت ہے اور یہ پاؤڈر پھپھوندی کے خلاف مزاحم ہے۔
- نیہنسکی - شہد کی مکھیوں کے ذریعہ پگھری ہوئی ایک قسم ، جس میں ایک طاقتور تنے ، درمیانے درجے کے پھل (لمبائی 10-12 سینٹی میٹر ، وزن 90 جی) اور زیادہ پیداوار (8 کلو فی 1 ایم 2) ہوتی ہے۔ نیہنسکی کم درجہ حرارت کو برداشت کرتا ہے اور بہت سی بیماریوں سے مزاحم ہے۔ کھیرے میں ذائقہ زیادہ ہوتا ہے۔
- لیبیلا - ایک ورسٹائل ہائبرڈ جس کا طویل عرصہ تک پھل پھلنا ہوتا ہے۔ مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، آپ بہت سردی تک فصل کاٹ سکتے ہیں۔ لیبل ہریالی کی لمبائی 14 سینٹی میٹر ، وزن - 140 گرام تک پہنچتی ہے۔ ایک مربع میٹر سے 10-12 کلوگرام تک ہٹا دیا جاتا ہے۔ نمکین ہوجانے پر ، گودا کھردار اور مضبوط رہتا ہے۔ زرعی ٹیکنالوجی میں ، عام بیماریوں سے فصلوں کو نقصان پہنچانے کے شاذ و نادر ہی واقعات ہوتے ہیں۔
- ٹیبل - تلخی کے بغیر ایک بہترین ذائقہ ہے ، نمکین کے لئے مثالی. جھاڑی ایک مضبوط کوڑے کے ساتھ لمبی شکل میں تشکیل دی جاتی ہے ، پھلوں کی لمبائی 12 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے اور اس کا وزن 80-90 گرام ہوتا ہے۔ پیداوار کے بارے میں 1 ایم 2 کے بارے میں 8 کلو.
دیر سے پکنا
دیر سے پکنے والی ککڑیوں کی ایک خصوصیت یہ ہے کہ بیج صرف تیسرے سال میں اچھی طرح سے اگتے ہیں۔
لہذا ، پودے لگانے سے پہلے خریدا ہوا مال ہے انکرن کے لئے چیک کریں... نیز ، جب اس گروپ کی مختلف اقسام کا انتخاب کرتے ہو تو ، آپ کو سردی کے موسم کے آغاز سے پہلے فصل کی زیادہ تر رقم جمع کرنے کے ل time اس خطے کی آب و ہوا اور زائلیٹ کے پکنے والے دور کو بھی مدنظر رکھنا ہوگا۔
- فینکس - فصل کی فصل بیج کے انکرن کے days the دن بعد شروع ہوتی ہے۔ ککڑیوں کی اوسط وزن 230 جی کے ساتھ 16 سینٹی میٹر ہے۔ فینکس جھاڑیوں نے ایک برانچ کوڑا بنایا ہے جو موسم کی غیر یقینی صورتحال کا مقابلہ کرتے ہیں۔
- فاتح - طویل پھیلاؤ کوڑے میں مختلف ہوتا ہے جو خشک اور ٹھنڈک کو آسانی سے برداشت کرتا ہے۔ پلانٹ مختلف قسم کی کوکیوں کے خلاف مزاحم ہے۔ پھلوں کی لمبائی 110 گرام کے اوسط وزن کے ساتھ 14 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ 1 ایم 2 سے حاصل ہونے والی پیداوار 7-8 کلوگرام ہے۔
- شمسی - مختلف قسم کے وسط کے موسم ہے ، لیکن زیادہ تر مالی اسے دیر سے لگاتے ہیں۔ جھاڑی میں بہت سے ٹہنیاں پیدا ہوتے ہیں ، جس سے بڑے پیمانے پر کوڑا مل جاتا ہے ، جس کا مطلب یہ ہوتا ہے کہ ایک بڑے علاقے میں پودے لگانا۔ ہریالی کا چھلکا کچھ تپ دق اور سبز رنگ کی دھاریوں سے ڈھکا ہوا ہے۔ ککڑی کی لمبائی اوسط وزن 140 گرام کے ساتھ 12 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے۔
- براانی - فصل کی فصل انکرن کے 65 دن بعد شروع ہوتی ہے۔ کھیرے کی لمبائی چھوٹی ہے (9 سینٹی میٹر) ، لیکن ذائقہ زیادہ ہے۔ ثقافت میں اچھی استثنیٰ حاصل ہے ، جو تقریبا all تمام عام بیماریوں کے خلاف مزاحمت ظاہر کرتا ہے۔ پیداوری - 6-8 کلوگرام فی 1 ایم 2۔
- چینی ہلکی ذائقہ اور تلخی کی کمی کے ساتھ بیماری سے بچنے والی ایک قسم۔ چینی ککڑی کے پھل کی ایک خصوصیت فصل کی کٹائی کے بعد ایک مختصر شیلف زندگی سمجھی جاتی ہے۔ اصل لمبے لمبے کھیرے (30-35 سینٹی میٹر) سانپوں کی طرح نظر آتے ہیں۔ پلانٹ کم درجہ حرارت اور خراب لائٹنگ کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے۔
جو گرین ہاؤسز کو سب سے زیادہ پیداوار دیتے ہیں
بغیر کسی استثنا کے ، تمام مالی زیادہ پیداوار دینے والی اقسام کی طرف راغب ہوتے ہیں۔ اپنے گرین ہاؤس میں ، آپ سب سے زیادہ مشہور لوگوں کو بڑھنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
- پیرسین گیرکن - کاشت کے 50-60 دن بعد پھل پک جاتے ہیں۔ پیرسین گرکین قسم کی لمبائی 12 سینٹی میٹر تک ہے جس کا اوسط وزن 85 گرام ہے۔ کوڑے مارنے پر بڑی تعداد میں انڈاشی بنتے ہیں ، جو اعلی پیداوار کی ضمانت دیتا ہے - 30 کلوگرام فی 1 ایم 2۔ بیجوں کا کم انکور انکر کے ذریعہ بستر لگانے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔
- فونٹانیل - ہمارے ملک کے مالیوں کے درمیان ایک مشہور ککڑی۔ یہ تقریبا ہر علاقے میں اگایا جاتا ہے۔ موسم بہار کے سبز رنگ کے طول و عرض اوسطا وزن 150 گرام کے ساتھ 22-24 سینٹی میٹر تک پہنچتے ہیں۔ جھاڑی سے 10 کلوگرام سے زیادہ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ زرعی ٹکنالوجی کے ذائقہ اور قواعد کے لحاظ سے ، مختلف قسم کے نسل دینے والوں کی بہترین یورپی پیشرفتوں کے سامنے مسابقتی رہتی ہے۔
- زوزولیہ - کٹائی کی مدت انکرت کے 45 ویں دن سے شروع ہوتی ہے۔ کوڑے مارنے کی تشکیل اس طرح انجام دی جاتی ہے کہ جھاڑی کو کٹائی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ زیلینسی کی اوسط وزن 280-300 گرام کے ساتھ لمبائی 24 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ ایک مربع میٹر سے ، آپ 30 کلوگرام زوولیہ ککڑی جمع کرسکتے ہیں۔ پلانٹ عملی طور پر زیتون کی جگہ اور ککڑی کے پچی کاری سے بیمار نہیں ہوتا ہے۔
کھلے میدان میں پودے لگانے کے لئے
- سوزین - ایک ایسی ورسٹائل فصل جو نہ صرف کھلے میدان میں ، بلکہ گرین ہاؤس میں اور یہاں تک کہ بالکنی میں بھی اگائی جاسکتی ہے۔ کوڑے مارنے کی لمبائی 3-4 میٹر تک پہنچ جاتی ہے ، جس کی بڑی تعداد میں انڈاشی ہوتی ہے۔ fruits- 3-4 سنٹی میٹر پھل نکالنا یا اس کے بڑے ہونے تک انتظار کریں ، اس سے ذائقہ متاثر نہیں ہوتا ہے۔ سوزین میں بیماری اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت اچھی ہے۔
- سپارٹا - ہائبرڈ شہد کی مکھی کی جرگ لگاتی ہے جس کی وجہ مستحکم پھل نکلتے ہیں۔ ہریالی کی لمبائی 6-12 سینٹی میٹر ہے ، ذائقہ تلخی کے بغیر خوشگوار ہے۔ اس ثقافت میں خاص طور پر پاؤڈر پھپھوندی اور کوکی کے خلاف مضبوط استثنیٰ حاصل ہے۔ فی بش کی پیداوار 2.8-3.1 کلوگرام ہے۔
- اچار - پھل پھولنے کی مدت ٹہنیاں کے ظہور کے 55 دن بعد شروع ہوتی ہے۔ سبز پتوں کی لمبائی 9-11 سینٹی میٹر ہے اور اس کا اوسط وزن 100-110 گرام ہے۔ ایک جھاڑی سے 4 کلوگرام سے زیادہ کو ہٹا دیا جاتا ہے۔ اچار میں تلخی کے بغیر میٹھے نوٹ کے ساتھ نازک ذائقہ ہوتا ہے۔
- براتینو ایک خود سے جرگ شدہ ہائبرڈ ہے جو انکرن کے 48 دن بعد پکنا شروع ہوتا ہے۔ ہریالی کی لمبائی تقریبا 8 8-9 سینٹی میٹر ہے اور اس کا وزن 85 گرام ہے۔ فی بش کی پیداوار 3.4 کلوگرام ہے۔
- مضبوط - پکنے کی شرح کے مطابق ، ککڑی کو اسپرےٹ سمجھا جاتا ہے ، انکرت کے ظہور کے صرف 38 دن بعد۔ ہریالی کی لمبائی تقریبا g 9 سینٹی میٹر ہے جس کا وزن 80 جی ہے۔ پھل پھولنے کا عرصہ کُل ہوتا ہے ، تمام انڈاشی بن جاتے ہیں اور ایک ساتھ پک جاتے ہیں۔ ناگوار موسم موسم کے بڑھتے ہوئے موسم پر منفی اثر نہیں ڈالتا ہے۔
سائبیریا میں بڑھتی ہوئی کے لئے
سخت آب و ہوا میں ککڑی بڑھنے کی اپنی خصوصیات ہیں۔ پولی کاربونیٹ گرین ہاؤسز میں سائبیریا میں ککڑی لگانا بہتر ہے یا پھل دار ابتدائی مقدار غالب ہونے والی اقسام کا انتخاب کریں۔
بیجوں کا انتخاب کرتے وقت تناؤ کے خلاف مزاحمت والی اقسام کو ترجیح دی جانی چاہئے۔
- الٹائک - اس کی پکنے کا ایک مختصر عرصہ ہے ، فصل انکرن کے 36-40 دن بعد شروع ہوتی ہے۔ ہریالی کی لمبائی 9 جی 12 سینٹی میٹر ہے جس کا وزن 100 جی ہے۔ پلانٹ سرد مزاحم ہے ، آسانی سے موسم کی غیر یقینی صورتحال کو برداشت کرتا ہے۔ کٹائی کے بعد ، پھل اپنی پیش کش اور ذائقہ کو طویل عرصے تک برقرار رکھتے ہیں۔
- سرپینٹائن - چرکین قسم کی ککڑی ، انکرن کے 39-42 دن بعد پک جاتی ہے۔ پھل پھولنے کی مدت شدید ہے ، پہلے ہی 10 دن میں بیشتر فصل کی کٹائی ہوتی ہے۔ 1.7 کلوگرام فی 1 ایم 2۔ ناگ اس کے ذائقہ کے لئے جانا جاتا ہے ، جس میں تلخی کا فقدان ہوتا ہے۔
- بش - ایک کمپیکٹ پلانٹ جس میں جرگن کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہریالی کی لمبائی 90 گرام وزن کے ساتھ 8 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے۔ پیداوار مناسب دیکھ بھال (3 کلو فی بش) کے ساتھ مستحکم ہے۔ مختلف قسم کی خاصیت اس کی برداشت اور مضبوط استثنیٰ ہے۔ کھیرے ورسٹائل ہیں۔
کھیرے کی ہر قسم کے بہت سے متاثر کن فوائد ہوتے ہیں۔ انتخاب کرتے وقت اہم بات یہ ہے کہ اس خطے کی آب و ہوا کی خصوصیات اور ان سے خط و کتابت کو جو آپ اپنی پسند کی انواع کی خصوصیات کے مطابق ہو۔ تب آئندہ کی فصل کو بچھانے کا مرکزی مرحلہ صحیح طور پر انجام دیا جائے گا۔