فی الحال ، بڑے پھل والے اسٹرابیری کی کافی قسمیں تیزی سے مقبولیت حاصل کررہی ہیں ، جو ایک سوادج اور بہت ہی بھرپور فصل دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، اس طرح کے پودے باغ اور گھر کے لئے ایک غیر معمولی سجاوٹ بن سکتے ہیں۔ پھر بھی ہوتا! بہر حال ، بیری گھر میں بھی سردیوں میں لگایا جاسکتا ہے ، اور اس کے پھول غیر معمولی طور پر گلابی ہوتے ہیں۔
کافی سٹرابیری کیا ہے؟
اس پرجاتی کا نام جرمن زبان سے نکلا ہے ، جہاں سے لفظ "ایمپل" چراغ کے طور پر ترجمہ ہوا ہے۔ یعنی ، ابتدا میں ، ایسے پودوں کو آرائشی عنصر سمجھا جاتا تھا جو پھولوں کے برتنوں اور برتنوں میں اگتے ہیں اور لائٹ بلب کی طرح چھت سے معطل ہوتے ہیں۔
امپل سٹرابیری میں متعدد خصوصیات ہیں جو اسے دنیا بھر کے مالی پسند کرتے ہیں۔
- دوسری اقسام میں سب سے اہم فرق یہ ہے کہ اس طرح کے باغ سٹرابیری پیدل چلنے اور مونچھیں دونوں پر پھل لیتے ہیں۔
- کافی سٹرابیری کی بیشتر اقسام باقی رہ جاتی ہیںلہذا ، فصل پورے اگلے موسم میں حاصل کی جاسکتی ہے۔
- اس گروپ میں عمودی کاشت کے ارادے سے مختلف قسمیں شامل ہیں ، جس کی مدد سے آپ اپنے گھر کو سج سکتے ہیں اور مزیدار اور رسیلی بیر کی فصل حاصل کرسکتے ہیں۔ یہاں تک کہ شہر کے باسی بالکنی یا ونڈو سکل پر رکھ کر اس طرح کی بیری اگاسکتے ہیں۔
- کم روشنی کی حالت میں بہت سی قسمیں پروان چڑھتی ہیں۔
بہت سے مالی اس باغ کے اسٹرابیری گھوبگھرالی کہتے ہیں ، لیکن یہ تصور بہت متنازعہ ہے۔ پودوں کی مونچھیں کو سہارا دینے کے چاروں طرف باندھنا شروع کرنے کے ل they ، انھیں باندھنا ضروری ہے۔
ایک مالی کا سامنا کرنے والی اہم مشکلات انفرادی جگہ کا تعین اور بار بار کی جانے والی پیوند کاری ہوگی۔
- جب پودے لگتے ہیں تو ، کافی سٹرابیری الگ الگ بستر میں لگائی جاتی ہیں اور دوسری پرجاتیوں کے ساتھ نہیں ملتی ہیں۔
- ہر 2-3 سالوں میں ، جھاڑی کو بہت زیادہ کھاد کے ساتھ تازہ ، زرخیز مٹی میں ٹرانسپلانٹ کرنا ہوگا ، بصورت دیگر بیر پھلنا شروع ہوجائے گی اور پودا اپنی بنیادی خصوصیات سے محروم ہوجائے گا۔
مقبول قسمیں
- ٹسکنی - اس قسم کی نسبت حال ہی میں پائی گئی تھی ، لیکن یہ دنیا بھر کے مالیوں میں پہلے ہی بہت مشہور ہے۔ کومپیکٹ جھاڑیوں ، جس کی اونچائی اور چوڑائی 25-30 سینٹی میٹر ہے ، لمبی ٹہنیاں جاری کرتی ہے ، جس کا سائز 1 میٹر ہے۔ پیداوار بہت زیادہ ، بڑی ، روبی شنک کے سائز کی ہوتی ہے ، لمبا پھل ایک بہترین ذائقہ اور خوشبو رکھتے ہیں۔ اس طرح کا پودا کہیں بھی حیرت انگیز سجاوٹ بن جائے گا ، اور اس کے نتیجے میں پھل کسی کو لاتعلق چھوڑنے کا امکان نہیں رکھتے ہیں۔
- گھریلو پکوان کافی سٹرابیری کی ایک اور قسم کی آرائش ہے جو برتنوں یا خاص برتنوں میں اگائی جاسکتی ہے۔ گہرے سبز رنگ کی طاقتور اور گھنے پودوں نے مناسب طور پر چھوٹے چھوٹے سرخ سرخ رنگ کے شنک کے سائز کا بیری اتارا ہے۔ ان کے پاس ایک بہترین خوشبو اور تھوڑا سا کھٹا ذائقہ ہے۔
- ملکہ الزبتھ 2 - اس قسم کا جھاڑی بہت طاقت ور اور مضبوط ہے ، بیر بڑے ہیں ، ان کا وزن 40 گرام تک پہنچ سکتا ہے۔ پھلوں کی باقاعدہ مخروطی شکل ہوتی ہے ، گہرے سرخ رنگ میں رنگا ہوتا ہے ، جلد ہموار اور چمکدار ہوتی ہے۔ گودا گھنے اور رسیلی ہے ، ذائقہ بہترین ہے۔ ہر موسم میں پھل پھولنے کی تکرار 2-3 بار کی جاسکتی ہے۔ ملکہ الزبتھ 2 کو ہر 1.5 سال بعد دوبارہ تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔
- کلیٹر اسٹار - اس قسم کو خشک سالی اور ٹھنڈ کے ل excellent عمدہ مزاحمت سے پہچانا جاتا ہے ، یہ سردیوں کے بغیر سردیوں میں پڑ سکتا ہے۔ جھاڑی کومپیکٹ ہے ، بڑی تعداد میں سرگوشی کی تشکیل کرتی ہے۔ پیڈونکل لمبے ہیں ، لیکن اس کے وزن کے نیچے وہ نیچے جھکتے ہیں۔ پھل بہت رسیلی اور سوادج ہوتے ہیں ، ان کی مقدار بڑی ہوتی ہے (ایک بیری کا وزن 60 گرام تک ہوسکتا ہے)۔ اس اسٹرابیری کی جلد چمکیلی سرخ ہے ، اور گوشت مضبوط ہے۔ مضبوط خوشبو کی موجودگی کی خصوصیت ہے۔
- فریسکو - پھل کا دورانیہ جون سے ستمبر تک بڑھتا ہے۔ ایک چھوٹی سی ، کمپیکٹ جھاڑی پر ، بہت سے انفلونسس بنتے ہیں ، جو ایک بھرپور فصل لاتے ہیں۔ بیر بڑے نہیں ہوتے ، ان کا اوسط وزن 20 گرام ہے۔ ان میں خوشگوار میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور مضبوط مہک ہے ، گوشت مضبوط اور رسیلی ہے۔ یہ مختلف قسم کے درجہ حرارت کی انتہا کو برداشت کرتی ہے اور بہت سی بیماریوں سے محفوظ ہے۔
بیری کیسے لگائیں؟
امپل سٹرابیری ایک غیر معمولی پودا ہے جو برتنوں یا باہر میں اگایا جاتا ہے۔ زیادہ تر اکثر ، اس سے مختلف ترکیبیں تشکیل دی جاتی ہیں جو کسی بھی کمرے یا باغ کو سجاتی ہیں۔ قطع نظر اس طرح کے اسٹرابیری کہاں اگائے جائیں گے ، یہ ضروری ہے کہ ایک زرخیز مٹی کا مرکب بنائے جس پر مشتمل ہو:
- سوڈ اراضی کے 4 حصے؛
- پیٹ کے 2 حصے؛
- 1 حصہ موٹے ندی ریت.
مٹی کی زرخیزی کو بہتر بنانے کے ل planting پودے لگانے سے پہلے اس کو اضافی طور پر نامیاتی کھاد کھلایا جاسکتا ہے۔
پلانٹ کو تیزی سے ڈھالنے اور کسی نئی جگہ کی جڑیں لگانے کے لئے ، مرکزی کام انجام دینے سے پہلے انکر کو زمین میں دفن کردیا جاتا ہے اور اسے کسی گرم ، تاریک جگہ پر اتار دیا جاتا ہے۔
اکثر و بیشتر ، اس موسم میں جو وسط جون کے وسط سے اگست کے آخر تک جاری رہتا ہے ، کے دوران گرمی میں کافی سٹرابیری لگائی جاتی ہے۔ اس دلچسپ جھاڑی کو رکھنے کے متعدد طریقے ہیں۔
پھولوں کے برتنوں یا برتنوں میں سٹرابیری اگانے کا سب سے عام آپشن ہے:
- پودے کو آرام دہ محسوس کرنے کے ل the ، کنٹینر کی گہرائی اور قطر 30 سینٹی میٹر ہونا چاہئے۔
- شروع میں ، نالی کی ایک پتلی پرت برتن کے نیچے دی جاتی ہے ، جس میں توسیع شدہ مٹی ، کنکر یا ٹوٹی ہوئی اینٹ ہوتی ہے ، پھر مٹی اس کے اوپر رکھی جاتی ہے۔
- انکر کنٹینر میں رکھا جاتا ہے ، زمین کے ساتھ آہستہ سے ٹپکایا جاتا ہے اور خوب پایا جاتا ہے۔
جب یہ طریقہ استعمال کریں تو ، مونچھیں آسانی سے نیچے آجائیں گی۔ وہ پھول یا پھل پھولنے کے دوران خاص طور پر خوبصورت لگتے ہیں۔
کھلے میدان میں کافی سٹرابیری بڑھنا آپ کو انھیں رکھنے کے بہت سے طریقوں کے ساتھ سامنے آنے کی اجازت دیتا ہے۔ بہت سے مالی ایک ٹریلیس یا کم باڑ سے اینٹینا باندھتے ہیں۔ اس طرح کے پودے لگانے کے ساتھ جس اہم اصول کو مدنظر رکھنا چاہئے وہ جھاڑیوں کے مابین فاصلہ برقرار رکھنا ہوگا ، یہ کم از کم 30-35 سنٹی میٹر ہونا چاہئے۔
اہرام کے سائز کا فٹ بھی بہت مشہور ہے۔ اس کے ل three ، تین خانوں کو 30-40 سنٹی میٹر کی گہرائی کے ساتھ بنایا گیا ہے ، جبکہ ان میں سے پہلے کی لمبائی اور چوڑائی 1 میٹر ، دوسرا 60 سنٹی میٹر ، اور تیسرا 20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے۔ نتیجے میں کنٹینرز مٹی سے بھر جاتے ہیں اور ایک دوسرے کے اوپر رکھے جاتے ہیں ، جس کے بعد اس میں سٹرابیری لگائی جاتی ہے۔
پہلے اور دوسرے خانوں میں ، کونے کونے میں انکر لگائے جاتے ہیں۔ صرف ایک سٹرابیری جھاڑی بالائی درجے پر فٹ ہوسکتی ہے۔
پودے لگانے کی اسکیم سے قطع نظر ، حتمی مرحلہ پودوں کو وافر مقدار میں پانی پلائے گا۔
پلانٹ کی دیکھ بھال
امپل سٹرابیری ایک بے مثال پلانٹ سمجھا جاتا ہے ، لہذا ، اس کی کاشت ایک نوآبادی باغبان اور ایک پیشہ ور دونوں کے اختیار میں ہوگی۔ تاہم ، اس ثقافت کی اپنی اپنی خصوصیات بھی ہیں جن کو بڑھتے وقت ان کو بھی دھیان میں رکھنا چاہئے۔ سب سے پہلے ، یہ نوٹ کرنا چاہئے کہ اس طرح کے پودے گرمی اور براہ راست سورج کی روشنی کو برداشت نہیں کرتے ہیں ، لہذا ، بہت گرم دنوں میں ، انہیں اضافی طور پر سایہ کرنے کی ضرورت ہے.
تھوڑی تھوڑی مقدار میں پانی استعمال کرکے پودے کو دن میں دو بار پانی دیں۔ جب بیری بڑھتے ہو تو ، توازن برقرار رکھنا بہت ضروری ہے ، مٹی کو مستقل نم ہونا چاہئے ، لیکن نمی کے جمود کی حوصلہ افزائی نہیں کی جاتی ہے۔
اگر اسٹرابیری پھولوں کے برتن یا برتن میں اگنے لگیں ، پانی دینے کی بجائے ، آپ پین میں پانی ڈال سکتے ہیں اور کنٹینر کو 30 منٹ کے لئے رکھ سکتے ہیں۔ اس وقت کے دوران ، مٹی میں کافی نمیورائزر ہے اور صحیح مقدار میں پانی لے گا۔
پلانٹ کو مہینے میں ایک بار کھلایا جاتا ہے ، پانی میں گھل جانے والی معدنیات پر مشتمل ایک مرکب کا استعمال کرتے ہوئے ، جس کو برابر تناسب میں لیا جاتا ہے:
- سپر فاسفیٹ
- پوٹاشیم پرمنگیٹ؛
- بورک ایسڈ؛
- امونیم نائٹریٹ؛
- تانبے
- زنک
اگر گھر میں سٹرابیری اگائی جاتی ہے تو ، انہیں خود ہی جرگ لگانا چاہئے۔ ان اقدامات کو پورا کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں:
- جرگ برش پر جمع ہوتا ہے اور پھول میں منتقل ہوتا ہے۔
- ایک دوسرے کے ساتھ دو پھول ایک دوسرے کی طرف جھک جاتے ہیں۔
- آپ ایک پنکھا بھی استعمال کرسکتے ہیں جو پلانٹ میں ہدایت دی جاتی ہے۔
کٹائی
بڑھتی ہوئی بیریوں میں ایک اہم پہلو صحیح اور بروقت کٹائی ہوگی ، جس کی مدد سے آپ بہترین پیداوار حاصل کرسکتے ہیں:
- پھلوں کی تعداد بڑھانے کے ل the ، پہلے پیڈونکل کو مکمل طور پر ختم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
- تجربہ کار مالی مشورہ دیتے ہیں کہ پلانٹ پر 5 سے زیادہ سرگوشیاں نہ چھوڑیں ، ایسی صورت میں یہ مزید فصل لائیں گے۔
- پہلے بیر حاصل کرنے کے بعد ، آپ کو پودوں کے نچلے پتے اور پھول کی کلیوں کو کاٹنا چاہئے۔
گھر میں سردیوں کی تیاری
اگرچہ اس طرح کے اسٹرابیری میں ٹھنڈ مزاحمت ہوتی ہے ، لیکن پھر بھی انہیں سردیوں کے ل prepared تیار رہنے کی ضرورت ہے۔
- موسم سرما کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ جھاڑیوں کو کھلی زمین سے کسی کمرے میں منتقل کرنا ہے ، اس معاملے میں ، پودوں کو منجمد ہونے کا خطرہ کم کیا جائے گا۔
- اگر اسٹرابیری کھلے میدان میں سردیوں تک باقی رہتی ہے ، تو اس صورت میں مونچھیں کو سہارے سے ہٹا دیا جاتا ہے اور زمین پر رکھ دیا جاتا ہے ، جس کے بعد اس میں سپروس شاخیں ، پولیٹیلین ، برلاپ یا کسی اور مواد کا احاطہ ہوتا ہے۔
بیماریوں اور یاد آور بیریوں کے کیڑوں
امپل سٹرابیری مختلف کیڑوں کے لئے ایک پسندیدہ مقام ہے۔، اکثر اس پر آپ کو اسٹرابیری چھوٹا سککا یا نیمٹود مل جاتا ہے۔
جب ایک اسٹرابیری چھوٹا سککا ظاہر ہوتا ہے تو ، بیر مرجھا جاتا ہے اور سکڑ جاتا ہے اور مرجھا جاتا ہے۔ کیڑوں سے نجات کے ل. ، پودوں کو 7-10 دن کے وقفے کے ساتھ خصوصی تیاریوں ("نیرو" ، "فوفانون" ، "ایکٹیلک" وغیرہ) کے ساتھ تین بار علاج کیا جاتا ہے۔ اگر تھراپی سے مدد نہیں ملتی ہے تو ، یہ ضروری ہے کہ جھاڑی سے تمام پودوں کو کاٹ دیں اور اسے جلا دیں۔
نیماتود کی مدد سے ، بیر سخت ہوجاتے ہیں اور تنوں موٹی اور چھوٹی ہوجاتی ہیں۔ اس صورت میں ، پودوں کا علاج کرنا ناممکن ہے it اسے فوری طور پر کھود کر جلایا جاتا ہے۔
اس کے علاوہ ، کافی سٹرابیری کوکیی بیماریوں کو اٹھا سکتے ہیں ، جن کو صرف مختلف مچھلیوں کا استعمال کرکے ہی ختم کیا جاسکتا ہے۔ اس معاملے میں روک تھام اس حقیقت پر مشتمل ہے کہ موسم بہار اور خزاں میں بیری سال میں دو بار بروڈسکی مائع کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے۔
امپل سٹرابیری ایک بہت ہی دلچسپ اور غیر معمولی پودا ہے جس کو باہر اور گھر میں بھی اگایا جاسکتا ہے۔ ذیلی ذیلیوں کا سب سے بڑا فائدہ وافر مقدار میں پھل پائے گا ، جس کی وجہ یہ ہے کہ بیری پیڈونیکلز اور مونچھیں دونوں پر بنتے ہیں۔