آج ، گوبھی باغ کی سب سے اہم اور ضروری فصلوں میں سے ایک ہے۔ یہ گھر میں پودوں سے اگایا جاتا ہے۔ بہت سے طریقوں سے بعد میں لگانے کا مناسب وقت اور مناسب گھریلو نگہداشت مستقبل کی فصل کی کوالٹی کو یقینی بناتی ہے۔ بدقسمتی سے ، خریدی ہوئی کونپلیں اکثر مطلوبہ حد تک چھوڑ دیتی ہیں ، اور وہ تمام ٹکنالوجیوں کے باوجود بڑھتی ہیں۔ یہ کون سے پودے لگانے والے مواد سے معلوم نہیں ہے۔ یہی وجہ ہے کہ ذاتی طور پر اس سارے عمل کی نگرانی کرتے ہوئے خود ہی گوبھی لگانا اور اُگانا بہتر ہے۔ یہ مضمون آپ کو ایک قدم بہ قدم عمل دکھائے گا۔
پودوں کے لئے گوبھی لگانے کے لئے ابتدائی اور دیر سے تاریخیں
بیجوں کی بوائی کا وقت مخصوص علاقے اور اس کی آب و ہوا کے حالات کے لحاظ سے نمایاں طور پر مختلف ہوسکتا ہے۔ ایک اصول کے طور پر ، وہ مارچ کے دوسرے نصف حصے میں اس کاروبار سے نمٹنے لگتے ہیں۔ یہ عام طور پر مئی کے آخر میں ہوتا ہے۔ تاہم ، منتخب شدہ اقسام کی خصوصیات کے ساتھ ساتھ پکنے والے وقت پر بھی غور کرنا قابل ہے۔ اکثر ، باغبان چالوں کا سہارا لیتے ہیں اور ایک ساتھ میں سارے مواد کو نہیں بوتے ہیں ، بلکہ آہستہ آہستہ (کئی دن میں) کرتے ہیں۔ اس سے آپ کٹائی کے وقت کو بڑھا سکتے ہیں۔
گوبھی کافی تیزی سے بڑھتی ہے۔ جب جلدی گوبھی بونے ہوں تو ، اس بات کو ذہن میں رکھنا چاہئے کہ اسے 30 سے 40 دن کی عمر میں مستقل طور پر نشوونما میں لگانا چاہئے۔ وسط پکنے والی قسموں کے ل this ، یہ مدت کچھ لمبی ہوتی ہے - 40-50 دن ، اور دیر سے پکنے والی اقسام میں یہ 2 ماہ بھی ہوسکتا ہے۔ اس کے علاوہ ، انکروں کو اگنے کے ل 1 1 ہفتہ تک کی ضرورت ہوگی۔ ٹرانسپلانٹ کی گئی پودوں کی جڑیں مزید ایک ہفتہ تک لگیں گی۔ اس طرح ، آپ اپنے علاقے کے لئے خاص طور پر گوبھی کب لگائیں اس وقت کے بارے میں درست طریقے سے حساب لگاسکتے ہیں۔
قمری تقویم کے مطابق گوبھی لگانے کے موزوں دن
قمری تقویم میں کچھ دن ہوتے ہیں جس پر گوبھی کا بویا بہتر ہے۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اگر اس خاص وقت پر تمام طریقہ کار انجام دیئے گئے ہیں تو ، پلانٹ بہتر طور پر بڑھتا ہے ، کم چوٹ لیتے ہیں اور ایک بہترین فصل دیتے ہیں۔
ہر قسم کی گوبھی کے ساتھ ساتھ اس کے پکنے کے اوقات کے بارے میں ، قمری تقویم میں ہر مہینے میں کچھ اچھ aے اچھ daysے دن ہوتے ہیں۔ یہ چاند کے ایک خاص مرحلے سے وابستہ ہے۔ یہ کیلنڈر سالانہ تبدیل ہوتا ہے۔ 2017 میں ، ایسے کامیاب دن مہیا کیے جاتے ہیں:
سفید اور سرخ گوبھی ، ساوی گوبھی ، کوہلابی:
جنوری | 13 سے 19 ، 21 ، 22 |
فروری | 9 ، 11 سے 15 ، 18 ، 19 تک |
مارچ | 10۔13 ، 16 ، 17 ، 20 ، 21 |
اپریل | 8, 9, 12, 13, 17, 18 |
سرخ بالوں والی:
اپریل | 22 ، 26 سے 28 تک |
مئی | 8, 9, 15, 19, 24, 25 |
جون | 2, 11, 16. |
چننے کے لئے بروکولی:
جنوری | 13-19, 21, 22 |
فروری | 9, 11-15, 18, 19 |
مارچ | 10-13, 16, 17 |
اپریل | 8, 9, 12, 13 |
بروکولی بغیر چننے کے
جنوری | 4-8, 31 |
فروری | 1-6, 27-29 |
مارچ | 1-5, 25-29, 31 |
اپریل | 1, 4, 5, 23-29 |
چینی گوبھی لگانا:
جون | 1-3, 21-30 |
جولائی | 22, 23-28, 31 |
اگست | 1, 19-24, 27-29 |
ابتدائی گوبھی کے لئے کامیاب 15 ، 25 اور 26 مارچ ، درمیانے درجے کے لئے - یکم اپریل ، 2 ، اسی طرح 7-10۔10۔ جہاں تک دیر سے مختلف اقسام کا تعلق ہے ، وہ اسی مدت میں بوئے جاتے ہیں جس کی درمیانی نسبت ہوتی ہے۔ پورے چاند یا نئے چاند کے دوران ، بوائی بالکل نہیں کی جانی چاہئے۔
مئی میں آپ زمین میں پودوں کے لئے گوبھی کیسے لگاسکتے ہیں؟
گوبھی ایک بے مثال فصل سمجھی جاتی ہے۔ لیکن آئندہ کی فصل کا انحصار نگہداشت اور بڑھتی ہوئی پودوں میں عملی مہارت کی دستیابی پر ہے۔ تاکہ یہ قلیل نہ ہو ، اس کے لئے ضروری ہے کہ صحیح مٹی کا انتخاب کریں ، اور پودوں کی نشوونما کے ل the انتہائی آرام دہ حالات بھی پیدا کریں۔
بوائی اور بڑھتی ہوئی انکر کے لئے مٹی کا مرکب تیار کرنا
بالکل ہر قسم کی گوبھی ڈھیلے مٹی سے محبت کرتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ پیٹ کو اس کی تشکیل میں شامل کرنا ہوگا۔ اس کو ریت کے ساتھ ساتھ ہمسس یا بوسیدہ ھاد میں ملایا جاسکتا ہے۔ آپ مرکب میں لکڑی کی راکھ بھی شامل کرسکتے ہیں۔
پودے لگانے کیلئے مٹی کو یا تو اسٹور میں ریڈی میڈ سے خریدا جاسکتا ہے یا خود تیار کیا جاسکتا ہے۔ صرف مرکب کے حاصل ہونے کے بعد ، اسے جراثیم کُش ہو جانا چاہئے۔ اس کے لئے بہت سارے طریقے ہیں۔ سب سے عام ، سستی اور آسان ترین چیز تندور میں 200 ڈگری پر 15 منٹ کے لئے بیک کرنا ہے۔
بعض اوقات ایک مائکروویو مندرجہ بالا طریقہ کار کے لئے استعمال ہوتا ہے ، اسے پوری طاقت سے آن کریں اور اسے 5 منٹ تک رکھیں۔
گھر پر بیجوں کی تیاری اور مطلوبہ درجہ حرارت کو دبانے سے
آئیے اب پودے لگانے سے پہلے بیجوں کی دیکھ بھال کرنے کے بارے میں ہدایات کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ اس سے قطع نظر کہ آپ کس قسم کی گوبھی لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں ، بیج کی تیاری یکساں ہوگی۔ پہلا قدم ان کو الگ کرکے ان لوگوں کا انتخاب کرنا ہے جس کا قطر کم سے کم 1.5 ملی میٹر ہے۔ اس کے بعد ، گوج لیا جاتا ہے ، اسے تین پرتوں میں جوڑ دیا جاتا ہے اور منتخب شدہ بیج اس میں لپیٹے جاتے ہیں۔
نتیجے میں بنڈل تھرموس میں ڈوبا جاتا ہے اور پانی کو 45-50 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے ، اسے 15 منٹ تک رکھا جاتا ہے۔ پھر گوج کے بیجوں کو ٹھنڈے پانی میں چند منٹ کے لئے ڈبو دیا جاتا ہے ، اسے ہٹا دیا جاتا ہے اور نم کپڑے میں مزید دو دن چھوڑ دیا جاتا ہے۔
اگر بیج ایک خاص اسٹور میں خریدے گئے تھے ، تو زیادہ تر امکان ہے کہ وہ ابتدائی تیاری کے تمام مراحل کو پہلے ہی گزر چکے ہیں اور انہیں مزید ضرورت نہیں ہے۔ اب بھی صرف ایک ہی چیز کی سفارش کی جارہی ہے کہ انہیں کچھ دن گیلے گوج میں رکھیں۔ اس طریقہ کار سے مستقبل میں پودوں کے ظہور میں تیزی آئے گی ، کیونکہ بیج پہلے ہی اچھی طرح سے سوج چکے ہوں گے اور پہلی ٹہنیاں دینے کو تیار ہوں گے۔
گھر میں بونے کی مرحلہ وار تکنیک
بیج بوئے جاتے ہیں اس پر انحصار کرتے ہیں کہ آیا اس نے پودوں کو ڈوبنے کا منصوبہ بنایا ہے یا نہیں۔ اگر منصوبہ بنایا ہوا ہے تو ، آپ ایک عام خانے یا دوسرے مناسب کنٹینر میں بو سکتے ہیں۔
اگر چن چننے کا منصوبہ نہیں ہے تو ، پھر الگ الگ کنٹینر (برتنوں یا پیالوں ، پیٹوں کی گولیوں) میں بوائی فوری طور پر کی جاتی ہے۔
چننے کا طریقہ منتخب کرتے وقت ، آپ کو کم از کم 4 سنٹی میٹر کی گہرائی والے خانوں کو تیار کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مٹی کے تیار شدہ مرکب کی ایک پرت ان میں ڈالی جاتی ہے ، جس کی موٹائی 3-4 سنٹی میٹر ہے۔ ایک دوسرے سے 3 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ، چھوٹے نالیوں کو تقریبا 1 سینٹی میٹر کی گہرائی سے بنایا جاتا ہے۔ ان میں گوبھی کے بیج بوئے جاتے ہیں ، اس کے درمیان فاصلہ بھی 1 سینٹی میٹر ہونا چاہئے۔ آخر میں ، بوائی زمین کے ساتھ چھڑکی جاتی ہے۔
لگائے ہوئے بیجوں کی مناسب دیکھ بھال
گوبھی کے بوئے جانے کے بعد ، کنٹینر اچھی طرح سے روشن ونڈوز پر رکھا گیا ہے۔ کمرے میں ہوا کا کم سے کم درجہ حرارت 18 سے 20 ڈگری کے درمیان ہونا چاہئے۔ پہلی ٹہنیاں 5 دن کے بعد ظاہر ہونی چاہ.۔ اس کے بعد ، باکس انتہائی اچھی طرح سے روشن جگہ میں منتقل کردیا گیا ہے۔ درجہ حرارت کو 10-12 ڈگری تک کم کیا جانا چاہئے۔ ورنہ ، انکر کو مضبوطی سے بڑھایا جائے گا۔
ابتدائی طور پر ، انکروں کی نشوونما میں زیادہ اضافہ نہیں ہوتا ہے ، لیکن پھر اس کی شرحوں میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ تین ہفتوں بعد ، تیسرا پتی ظاہر ہونا شروع ہوتا ہے۔ یہ واضح رہے کہ گوبھی کے درجہ حرارت کے نظام میں دیگر اقسام کے مقابلے میں 6 ڈگری کا اضافہ کیا جانا چاہئے۔
گوبھی کے پودے روشنی کے علاوہ بہت مطالبہ کرتے ہیں۔ موسم بہار میں ، جب اندھیرے میں صبح اور دیر سے طلوع ہوتا ہے تو ، آپ کو اضافی روشنی کا خیال رکھنا ہوگا۔ یہ ایل ای ڈی یا فائٹولپ کا استعمال کرکے کیا جاسکتا ہے۔ اس طرح دن میں روشنی کے اوقات کم از کم 12 گھنٹے ہونے چاہئیں۔
تاپدیپت لیمپ استعمال نہیں کیا جاسکتا ، کیونکہ ان کی روشنی سے لگ بھگ کوئی فائدہ نہیں ہوتا ہے ، لیکن ہوا اس کے علاوہ گرم ہوجاتی ہے۔
پودوں کو پانی دیں جب اوپر کا مٹی سوکھ جاتا ہے۔ نمی کی کمی یا زیادتی سے انکروں کو ختم کیا جاسکتا ہے۔ اس سے بچنے کے ل period ، وقتا فوقتا the مٹی کو ڈھیلے کرنا چاہئے۔ پانی صرف پانی کے ساتھ ہی نکالا جاتا ہے ، کمرے کے درجہ حرارت کو گرمایا جاتا ہے۔
جیسا کہ انکروں کے پودے بڑھتے ہیں ، انہیں کھلانے کی ضرورت ہوتی ہے چننے کے ایک ہفتے بعد ، آپ امونیم نائٹریٹ ، پوٹاشیم کھاد اور سپر فاسفیٹ کا حل 2: 1: 4 گرام فی 1 لیٹر پانی کے تناسب میں شامل کرسکتے ہیں۔ ایک اور دو ہفتوں کے بعد ، آپ دوبارہ کھاد ڈال سکتے ہیں ، لیکن پانی کی فی لیٹر کھاد کی مقدار دوگنی ہوجاتی ہے۔ اگر ضرورت ہو تو ، باغ میں پودے لگانے سے کچھ دن پہلے تیسری کھانا کھلانے سے کیا جاتا ہے۔ تناسب پہلے جیسے ہی ہے۔
گوبھی لگانے سے پہلے ، اسے اچھی طرح سے غصہ کرنا چاہئے۔ اس کے ل every ، ہر دن اسے کھلی ہوا میں اور کھلی سورج کی روشنی میں کئی گھنٹوں تک نکالا جاتا ہے۔ پہلے ٹیک آؤٹ ایک گھنٹے کے لئے کیا جاتا ہے ، اور پھر وقت میں اضافہ کیا جاتا ہے۔ اترنے سے پہلے ، آپ سارا دن باکس چھوڑ سکتے ہیں۔ باغ میں پیوند کاری سے ایک ہفتہ قبل پانی دینا بند کردیتا ہے ، لیکن کسی بھی صورت میں پودوں کے مرجانے کی اجازت نہیں ہونی چاہئے۔
اپنی خود کی پودوں کو اگانا ایک پریشان کن کاروبار ہے ، لیکن یہ خود کو پوری طرح سے جواز پیش کرتا ہے۔ صرف اس طرح سے آپ کو ایک مخصوص قسم کی مضبوط اور صحتمند انکر حاصل ہوسکتی ہے ، نیز انہیں اچھی طرح سے سخت اور کھلی زمین میں پودے لگانے کے لئے مناسب طریقے سے تیار کرسکتے ہیں۔ اکثر ، جب مارکیٹ میں ریڈی میڈ میڈ فصل خریدتے ہیں تو ، ہم محسوس کرتے ہیں کہ یہ لمبے عرصے سے بیمار ہے ، اچھی طرح سے جڑ نہیں لیتے ہیں اور بعد میں مناسب فصل نہیں لیتے ہیں۔ ہاں ، اور آپ اس نشان کو کھو سکتے ہیں۔ آپ تمام اصولوں کے مطابق اپنی پودوں کو اگاسکتے ہیں ، سخت کرسکتے ہیں اور پیداوار کے لحاظ سے بہترین نتیجہ حاصل کرسکتے ہیں۔ اور یہ ابتدا میں خریداری شدہ سے کہیں بہتر نظر آتی ہے۔