ککڑی شاید دنیا کی سب سے مشہور باغ کی فصل ہے۔ ان کا مطالبہ بریڈروں کو نئی بہتر اقسام ایجاد کرنے کی ترغیب دیتا ہے۔ ان جدید اقسام میں زمرد کی دھارے ککڑی کی اقسام شامل ہیں، جو اس کے نام کے ساتھ ہی متوجہ ہوتا ہے۔
زمرد کی مختلف قسم کی تفصیل اور خصوصیات
یہ مختلف قسم مختلف ابتدائی پختگی کرنے والا ہائبرڈ ہے۔
ہم اس کی پیدائش ماسکو کے نسل دینے والے I.N. ڈوبینہ ، ایس وی ڈوبنن اور اے این۔ لوکیانکو۔ اس قسم کو 2007 میں روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر میں شامل کیا گیا تھا۔
یہ خود کو ایک بہت ہی ورسٹائل فصل کی حیثیت سے پوزیشن دیتا ہے جو باہر اور گرین ہاؤسز میں بھی اگائی جاسکتی ہے۔ اس پلانٹ کی افزائش ہمارے وسیع و عریض ملک کے تمام خطوں میں ممکن ہے۔
ثقافت فٹ موسم بہار اور موسم گرما کے موسم اور موسم گرما کے موسم خزاں کے موسم میں کاشت کے ل.
پلانٹ موسم گرما کی گرمی کے ساتھ ساتھ بہار اور خزاں کی ٹھنڈک کے خلاف مزاحم ہے۔ بیج لگانے کے 40-45 دن بعد کٹائی شروع ہوتی ہے۔
پلانٹ کی دیکھ بھال کے لئے بہت بے مثال ہے ، لازمی گارٹر کی ضرورت ہے... اس کے ل، ، میش ، ٹریلیس اور کوئی دوسرا تعاون موزوں ہے۔
پتے سبز رنگ کے ہوتے ہیں۔ ایک جھاڑی پر ، 4-5 پھل بیک وقت بن سکتے ہیں۔
بیلناکار پھل ، لمبااکثر مڑے ہوئے ہوتے ہیں۔ نلی اوسطا ہے۔ لمبائی میں ، پھل 50 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتے ہیں ، لیکن ایک ہی وقت میں وہ بہت پتلی اور مکرم ہوتے ہیں۔ سب سے بڑے پھلوں کا وزن 300 گرام ہے۔
چھلکا پتلا ، بھرپور سبز رنگ کا ہوتا ہے ، جس میں بمشکل نمایاں طور پر نمایاں سفید پٹی ہوتی ہے۔ سبزیوں کا ذائقہ بہترین ہے: پھل میٹھے اور رسیلی ، کرکرا اور خوشبودار ہوتے ہیں۔ جینیاتی طور پر ، ککڑیوں میں کوئی تلخی نہیں ہے۔
پیداواری صلاحیت زیادہ ہے... عام دیکھ بھال کے ساتھ ، ایک مربع میٹر سے 7 کلوگرام تک پکے ہوئے پھل کاٹے جاتے ہیں۔ پھل بہت لمبا ہوتا ہے ، پودا پہلے ٹھنڈ اور برفباری تک فعال طور پر پھل دیتا ہے۔
اس قسم کو نہ صرف کھلے علاقوں اور گرین ہاؤسز میں ، بلکہ بالکونیوں میں بھی اگایا جاسکتا ہے۔ صرف اس صورت میں اس حقیقت پر غور کرنے کے قابل ہے کہ پودا لمبا اور طاقتور ہے اور اس کو کافی جگہ کی ضرورت ہوگی۔
سبزیوں کا ذائقہ بہترین ہے... وہ سلاد کی شکل میں تازہ استعمال کیے جاتے ہیں۔ یہ نہ صرف سوادج ہے ، بلکہ بہت ہی آسان بھی ہے ، کیونکہ ایک ککڑی پورے کنبے کے لئے سلاد بنانے میں استعمال کی جاسکتی ہے۔
پھل کا ذائقہ ہلکی نمکین ، نمکین یا اچار والی شکل کے ساتھ کامل ہم آہنگی میں ہے۔ لیکن بڑے سائز ہمیشہ آپ کو ککڑیوں کو برتنوں میں رکھنے کی اجازت نہیں دیتے ہیں سوائے ان کو کئی حصوں میں کاٹ کر۔
لیکن موسم سرما کے لئے برتنوں میں لپیٹ جانے والی ترکاریاں کی صورت میں ، یہ مختلف قسم کے قابل قبول ہے۔ کھیرے کسی بھی شکل میں رسیلی اور کھردرا ہوں گی۔
یہ ثقافت خشک سالی اور درجہ حرارت کی انتہا کے ل resistance اعلی مزاحمت جینیاتی طور پر موروثی ہے، نیز مختلف بیماریوں کا بھی ، بشمول ڈاون پھپھوندی۔ یہ مختلف قسم کے سائے میں بھی اچھی طرح سے پھل دیتا ہے.
سبزیوں کے کاشتکاروں کے جائزے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ مختلف قسم کے مکڑی کے ذر .ہ اور افڈس کے ذائقے میں نہیں ہے۔
یہاں تک کہ اگر زمرد کی ندی کے آس پاس ککڑیوں کی دوسری اقسام بھی بڑھ رہی ہیں ، جنہیں افڈس اور ٹِکس لگے ہیں ، تو ہماری قسم متاثر نہیں ہوگی۔
سب سے زیادہ مزیدار 25 سینٹی میٹر تک پھل ہیں، وہ بہت نرم اور پیارے ہیں۔ 50 سینٹی میٹر سے زیادہ سبزیوں کو اگنے نہیں دیا جانا چاہئے۔
بصورت دیگر ، سبزیاں گاڑنا ، شگاف پڑنا اور پیلے رنگ کا ہونا شروع کردیں گی ، جو اپنا ذائقہ نمایاں طور پر کھو دیں گی۔
ککڑی کے فوائد اور نقصانات
اس قسم کے بہت سے فوائد ہیں:
- اعلی پیداوری.
- پھلوں کا عمدہ ذائقہ۔
- پھل کی طویل شرائط.
- مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت۔
- پھل اگنے میں استراحت.
- طویل شیلف زندگی۔
- خشک مزاحمت اور سرد مزاحمت۔
لیکن ہماری مختلف قسم کے بھی اس کے نقصانات ہیں:
- جڑ سڑنے کا امکان۔
- پھلوں کا نسبتا large بڑے سائز کا ، جو محفوظ کرتے وقت کچھ تکلیفیں پیدا کرتا ہے۔
بڑھتی ہوئی خصوصیات
ہماری سبزی اگانے کے دو طریقے ہیں: بیج اور انکر... تجربہ کار سبزیوں کے کاشتکار کئی مراحل میں فصل کو اگانے کا مشورہ دیتے ہیں ، لمبی پھل کی مدت اس کو ہونے دیتی ہے۔
شروع کرنے کے لئے ، آپ انکروں کو اگاسکتے ہیں اور 3-4 سچے پتے کے مرحلے میں آپ انہیں گرین ہاؤس میں لگاسکتے ہیں۔
یہ مارچ میں پہلے ہی کیا جاسکتا ہے۔ اگلے مرحلے میں کھلی مٹی میں ککڑی اگانا ہے۔
مٹی کی ضروریات
پودوں کو رات کے وقت کی روک تھام کے اختتام کے بعد ہی کھلی زمین میں لگایا جاتا ہے۔ اس صورت میں ، مٹی کو 15-18 ڈگری تک گرم کرنا چاہئے۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اسے کیسے بڑھا رہے ہیں ، مٹی سانس لینے کے قابل ہونا چاہئے... مستقبل میں ککڑیوں کے پودے لگانے کی جگہ کو موسم خزاں میں کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔
ایسا کرنے کے لئے ، مٹی کو ماتمی لباس اور گذشتہ سال کے پودوں سے صاف کیا جاتا ہے ، پھر کوئی بھی نامیاتی کھاد لگائی جاتی ہے اور تب ہی کھودی جاتی ہے۔
اگر موسم خزاں میں سائٹ کو کھانا کھلانا ممکن نہ ہو تو ، آپ موسم بہار میں ایسا کرسکتے ہیں۔
لینڈنگ کی خصوصیات
اچھی طرح سے ڈھیلا پڑنے کے بعد زمین میں بیج لگانا ضروری ہے۔ ایک مربع میٹر پر 3-4 پودے لگائے جاتے ہیں۔
بیج 3 سینٹی میٹر سے زیادہ کی گہرائی کے بغیر سوراخوں میں لگائے جاتے ہیں۔ ماہرین ہر سوراخ میں 2-3 بیج لگانے کی سفارش کرتے ہیں... اگر سب انکرت ہوجاتے ہیں ، تو پھر انار کو پتلا کرنا ضروری ہے۔
پلانٹ کی دیکھ بھال
نامیاتی کھاد ، نائٹروجن اور فاسفورس بہترین کھاد ہیں۔ کلورین پر مشتمل کھادیں استعمال کرنے سے سختی سے منع ہے۔
آپ کو بڑھتے ہوئے سیزن میں پودوں کو کھانا کھلانا ہوگا۔ اس کے لئے موزوں ہے گارا ، یوریا حل ، سپر فاسفیٹس.
کسی بھی قسم کی ککڑی صفائی سے محبت کرتی ہے۔ لہذا ، سائٹ کو باقاعدگی سے ماتمی لباس سے ہٹانا چاہئے اور مٹی کو ڈھیل دینا چاہئے۔
لہذا کھیرے 90٪ پانی ہیں باقاعدہ پانی ان کے لئے ضروری ہے... ہماری مختلف قسم کے ل For ، پانی کو وافر مقدار میں ہونا چاہئے ، کیونکہ پھلوں کا سائز متاثر کن ہوتا ہے۔
شام کو پودوں کو ہلکے ہلکے پانی سے پانی دیں۔ لیکن آپ کو جھاڑیوں کے نیچے پانی کی ضرورت سے زیادہ جمود کی اجازت نہیں دینی چاہئے۔ یہ جڑ کے نظام کو سڑنے سے بھرا ہوا ہے۔
بیماریوں اور کیڑوں
زمرد کی دھارے کلاڈوسپوریا ، ڈاون پھپھوندی اور دیگر عام بیماریوں کی اعلی مزاحمت کے لئے مشہور ہے۔
انتہائی غیر معمولی معاملات میں پودا aphids ، یا مکڑی کے ذرات کو متاثر کر سکتا ہے... آپ کو خصوصی کیڑے مار دواؤں کی مدد سے ان سے لڑنے کی ضرورت ہے۔
لیکن یہاں جڑ سڑ ، ککڑی کی اس قسم کی بہت حساس ہے... اس سے بچنے کے ل you ، آپ کو پانی دینے کے لئے تمام سفارشات پر عمل کرنا چاہئے اور جھاڑیوں کے نیچے پانی کی جمود کو روکنا چاہئے۔
کٹائی اور ذخیرہ
روزانہ یا ہر دوسرے دن فصل کی کٹائی کرنی ہوگی۔... پکا ہوا پھل احتیاط سے چن لیا جاتا ہے تاکہ انڈاشی کو نقصان نہ ہو۔ کھیتی ہوئی فصل کو ایک ٹھنڈی ، ہوادار کمرے میں رکھا جاتا ہے۔
زمرد کی دھارے کھیرے والی ککڑی آپ کو اور آپ کے چاہنے والوں کو پہلے ٹھنڈ تک سوادج اور خوشبودار پھلوں کی عمدہ فصل فراہم کرے گی۔ مذکورہ بالا قواعد و سفارشات پر عمل کرنا صرف ضروری ہے۔