ناشپاتی سیب کے بعد روس میں دوسرا سب سے زیادہ مقبول ہے۔ تاہم ، اس کی اصل اصل ابھی تک معلوم نہیں ہے۔ ہم صرف اعتماد کے ساتھ ہی کہہ سکتے ہیں کہ پہلے ناشپاتیوں کو ابلا ہوا یا سینکا ہوا کھایا جاتا تھا۔ صرف 16 ویں صدی میں ان کو کچا کھایا جانے لگا۔ اس کے ذائقہ اور صحت سے متعلق فوائد کے ل the ، ناشپاتی کو پھلوں کی ملکہ کہا جاتا ہے۔... آپ انسانی جسم ، اس کی شفا بخش خصوصیات کے ل this اس پھل کے فوائد اور خطرات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں گے۔
ناشپاتی کی ترکیب اور مفید خصوصیات
ناشپاتی میں سیب سے کم چینی ہوتی ہے ، حالانکہ ان میں میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ اس کے اعلی فریکٹوز مواد کی وجہ سے ، لبلبہ کے کام پر اس کا مثبت اثر پڑتا ہے... ناشپاتیاں میں کیلوری کا مواد بہت کم ہوتا ہے - فی 100 گرام میں 42 کلو کیلوری ، لہذا یہ غذائیت والے افراد کے ل. تجویز کیا جاتا ہے۔
ناشپاتی میں E ، B1 ، B2 ، A ، C ، P جیسے وٹامن ہوتے ہیں نیز درج ذیل مفید مادے اور ٹریس عناصر:
- فولک ایسڈ؛
- گندھک
- پوٹاشیم؛
- لوہا
- تانبے
- زنک؛
- فاسفورس
- مینگنیج؛
- آئوڈین وغیرہ۔
ناشپاتیاں بننے والے ضروری تیل، مدافعتی نظام کو تقویت بخشیں ، انفیکشن اور سوزش سے لڑیں ، اور یہاں تک کہ افسردگی سے بحالی میں کردار ادا کریں۔ نامیاتی مادہ ہاضمے اور میٹابولزم کو بہتر بناتا ہے ، جبکہ فائبر کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور آپ کو بھر پور محسوس کرتا ہے۔ ٹیننز کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے ناشپاتی کو اسہال کا ایک اچھا علاج سمجھا جاتا ہے۔
یہ یاد رکھنا چاہئے کہ overripe یا خراب ناشپاتی ، اس کے برعکس ، پیٹ کو پریشان کرنے کا سبب بن سکتی ہے۔
ناشپاتی میں پودوں کے ریشے پتوں کی رہائی کو متحرک کرتے ہیں وہ جگر کی بیماریوں کے لئے تجویز کردہ ہیں... پوٹاشیم جگر اور گردوں میں نمکیات کے جمع کو روکتا ہے۔
جنین کی دواؤں کی خصوصیات ، کیا وٹامن موجود ہیں ، contraindications؟
ناشپاتی کا استعمال روایتی اور سرکاری دوائیوں میں بڑے پیمانے پر ہوتا ہے۔ لیکن ان کے استعمال کے لئے کچھ اصول جاننا ضروری ہے:
- انہیں صبح خالی پیٹ پر نہ کھائیں۔
- پانی سے نہیں پیتا۔
- کھانے کے فورا بعد نہ کھائیں (بہتر طور پر ، کھانے کے 30 منٹ بعد)۔
- انہضام کے نظام کی بیماریوں کو بڑھاوا دینے کے ساتھ ان کا استعمال نہ کریں؛
- ناشپاتی پک ہونا چاہئے لیکن زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔
ناشپاتی کی ایک اہم خاصیت گرمی کے علاج کے دوران بہت سے مفید عناصر کو برقرار رکھنے کی صلاحیت ہے۔ لہذا ، اسے خشک ، ابلا ہوا اور کسی بھی طرح کا ورک پیس بنایا جاسکتا ہے۔ ناشپاتی کی دو اہم قسمیں ہیں۔ جنگلی (جنگل) اور باغ۔
ناشپاتی میں اربوٹین ہوتا ہے قدرتی اینٹی بائیوٹک ، لہذا ، جنگل کے پھلوں کا کاڑھی درجہ حرارت کو کم کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ نیز جنگلی پھل پروسٹیٹائٹس کے علاج کے علاج کے طور پر لوک ادویات میں جانا جاتا ہے۔ اس طرح کے کمپوٹ پینے کے کچھ ہی دنوں میں ، آپ کو ایک مثبت اثر محسوس ہوسکتا ہے۔ اور اس کے طویل مدتی استعمال سے آپ علاج حاصل کرسکتے ہیں۔ 50 سال سے زیادہ عمر کے مردوں کے لئے ، موسم سرما میں کمپوٹ اور ناشپاتی کی چائے پینے کے ل wild جنگل کو خشک کرنے کی سفارش کی جاتی ہے - یہ پروسٹیٹائٹس کی ایک بہترین روک تھام ہوگی۔
سوکھے ہوئے ناشپاتی کا کمپوٹ انسانی جسم پر ایک موترک اور ینالجیسک اثر رکھتا ہے... اور کمپوٹ سے بنے ناشپاتی ایک کفایت شعاری اینٹی ٹیسیو ایجنٹ ہیں۔ وہ برونکائٹس اور یہاں تک کہ پلمونری تپ دق کے لئے استعمال ہوتے دکھائے جاتے ہیں۔
ناشپاتیاں ہائپر ٹینس مریضوں اور دل و خون کی رگوں کی بیماریوں میں مبتلا افراد کے لئے تجویز کی جاتی ہیں۔کیونکہ ان میں بہت سے اینٹی آکسیڈینٹس ہوتے ہیں جو ہائی بلڈ پریشر کو روکتے ہیں۔
ناشپاتی کی متعدد خصوصیات ہیں جو خواتین کے لئے مفید ہیں۔
- ان پھلوں میں فولک ایسڈ حاملہ خواتین کے لئے فائدہ مند ہے... یہ جسمانی معمول کی تقسیم اور تجدید میں مدد کرتا ہے۔ یہ نوزائیدہوں میں اعصابی نظام میں خرابیوں کو بھی روکتا ہے۔
- 40 سال سے زیادہ عمر کی خواتین کے لئے ناشپاتیاں کینسر کے ٹیومر کی روک تھام ہےوٹامن سی اور تانبے کی زیادہ مقدار کا شکریہ۔ وہ خلیوں کو آزادانہ نقصان سے بچاتے ہیں۔
- وٹامن ای ، جو ناشپاتیاں کا ایک حصہ ہے ، خواتین کی وٹامن یا خوبصورتی کا وٹامن کہلاتا ہے۔ کیا وہ جلد کے خلیوں کی عمر کو روکتا ہے، بالوں اور ناخن کی نشوونما پر فائدہ مند اثر ڈالتا ہے۔ نیز ، یہ وٹامن خواتین میں ہارمونل لیول کی تعمیر میں شامل ہے ، اچھی بیضوی کو فروغ دیتا ہے۔ وزن کم کرنے کے لئے بہت مفید ہے۔
- ناشپاتیاں کا عرق ، جو بہت سے کاسمیٹکس میں پایا جاتا ہے ، جلد میں مضبوطی اور صحت مند رنگ کو بحال کرتا ہے.
- ناشپاتی کاسمیٹک ماسک گھر میں بھی بنایا جاسکتا ہے۔... بس ناشپاتیاں کو پیور میں کاٹ لیں۔ اس طرح کے ماسک کو اٹھانے کا اثر پڑے گا ، جلد کی سوجن کو دور کریں گے اور مہاسوں سے چھٹکارا پانے میں مدد ملے گی۔ اور اگر آپ ناشپاتیاں کی طرح ناشپاتی کے پیوری سے اپنا چہرہ دھوتے ہیں تو جلد کے مردہ ذرات اچھی طرح سے ہٹ جاتے ہیں۔
ناشپاتی کا گودا نہ صرف مفید ہے ، بلکہ ناشپاتی کے درختوں کے پتے بھی۔
جوان پتیوں میں واضح اینٹی فنگل اور سوزش کی خصوصیات ہیں۔ پتیوں سے کاڑھی مختلف بیماریوں کے علاج کے ل. استعمال ہوتی ہے ، اور خشک پتے پسے ہوئے حد سے زیادہ پسینے کو دور کرتے ہیں... مثال کے طور پر ، پتیوں کی کاڑھی رمیٹی بیماری میں مدد دیتی ہے۔ اس کی تیاری کے ل you ، آپ کو خشک پتے کے 2 چائے کے چمچوں پر ابلتے ہوئے پانی کا گلاس ڈالنے کی ضرورت ہے ، پھر اسے 2 گھنٹے تک پکنے دیں ، اچھی طرح سے لپیٹا جائے ، پھر دباؤ ڈالیں۔ دن میں 3 چمچوں کے لئے دن میں 3 بار لیں۔ جینیٹورینری نظام کے اعضاء کی سوزش کے ساتھ ، پیلی ہوئی ناشپاتی کے پتے دھو سکتے ہیں۔ وہ جراثیم کو ختم کرتے ہیں اور سوجن کو ختم کرتے ہیں۔ کلیوں سے ریت کو نکالنے کے ل the ، پتیوں کو چائے کی طرح تیار کیا جاتا ہے اور دوسرے مشروبات کی بجائے استعمال کیا جاتا ہے۔
انسانی جسم کے ل the پھلوں کے فوائد اور نقصانات
آپ ترکیبوں پر انسانی جسم کے ناشپاتی کے بلاشبہ فوائد پر غور کرسکتے ہیں جس میں یہ پھل مرکزی جز ہے۔.
- urolithiasis کے علاج کے ل. آپ کو خالی پیٹ پر 2 جنگلی ناشپاتی کھانے کی ضرورت ہے۔ بغیر شامل چینی کے ان سے کمپوٹ پینا بھی مفید ہے۔
- ایڈینوما کی روک تھام اور علاج کے ل For ناشپاتیاں شام میں تھرموس میں پیوست ہوتی ہے ، نتیجے میں انفیوژن ایک گلاس کے ایک چوتھائی دن میں 4 بار لیا جانا چاہئے۔
- جلن اور پیٹ کے درد کو دور کریں 2 ناشپاتی صبح کھایا۔
- ناشپاتیاں کا تازہ جوس ذیابیطس mellitus کے مریضوں کو کھانے سے 30 منٹ قبل 50-70 ملی لیٹر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
- تندور پکی ہوئی ناشپاتیچینی کے ساتھ ہلکے سے چھڑکنے سے سسٹائٹس کے علاج میں مدد ملے گی۔
- بخار اور کھانسی کے ساتھ آپ کو خشک ناشپاتی کا کاڑھی لینے کی ضرورت ہے۔
- اسہال کے ساتھ آدھے گھنٹے کے لئے ابلیں 100 لیٹر پانی میں سوپٹر ناشپاتی۔ اس کے بعد شوربے کو 2 گھنٹوں تک گھول لیا جاتا ہے۔ دن کے دوران ، آپ کو 3 مرتبہ آدھا گلاس پینے کی ضرورت ہے۔
ناشپاتیوں سے مالا مال ، ناشپاتی کی تشکیل میں کچھ contraindication ہوتے ہیں۔ سخت ناشپاتی کو مشورہ نہیں کیا جاتا ہے کہ وہ بوڑھوں کے کچے استعمال کریں... وہ تندور میں بہترین طور پر ابلا یا بیکڈ ہوتے ہیں۔ معدے کی بیماریوں میں مبتلا افراد پر بھی یہی بات لاگو ہوتی ہے۔
گوشت کے فورا. بعد ناشپاتی کا کھانا ناپسندیدہ ہے۔ یہ بہتر ہے کہ کم سے کم 30 منٹ گزر جائیں کیونکہ چونکہ پھلوں کے مادے پروٹین کے ہضم کو منفی طور پر متاثر کرتے ہیں۔ دائمی قبض سے دوچار افراد کے ل You آپ کو زیادہ مقدار میں ناشپاتی نہیں کھانی چاہ.۔
حفاظتی وجوہات کی بناء پر ، چھلکا اور کور ناشپاتی کا استعمال بہتر ہے۔
مردوں اور عورتوں کے لئے ناشپاتیاں صحت مند ترکیبیں
ناشپاتیاں پائی
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- مکئی کا آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- آٹے کے لئے گندم کا آٹا - 175 GR؛
- کریم 35٪ - 1 گلاس؛
- انڈا - 2 پی سیز .؛
- ناشپاتیاں - 2 پی سیز .؛
- شوگر - 100 گرام؛
- مارجرین - 100 گرام؛
- ٹھنڈا پانی.
تیاری
ڈائسڈ مارجرین آٹے (175 گرام) ، زردی ، 50 گرام کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ چینی اور پانی آٹا ایک پتلی پرت میں گھمایا جاتا ہے اور 180 ڈگری پر 20 منٹ تک بیک کیا جاتا ہے۔ ناشپاتیاں جلد اور بنیادی سے چھلکے جاتے ہیں ، ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں... وہ ایک پرت پر بچھائے جاتے ہیں ، پھر مکئی کے آٹے سے چھڑکتے ہیں اور پیٹے ہوئے انڈوں ، چینی ، گندم کے آٹے اور کریم کے مرکب سے ڈھکے جاتے ہیں۔ اس کے بعد ، کیک کو 200 ڈگری پر 25 منٹ تک پکایا جاتا ہے۔
ناشپاتیاں اور پنیر کا ترکاریاں
اجزاء
- بیکن - 100 gr .؛
- ترکاریاں پیاز - 1 پی سی .؛
- پنیر - 50 گرام؛
- ناشپاتیاں - 1 pc.؛
- کریم - 1 چمچ. چمچ؛
- لیٹش کی پتیوں - 1 گروپ
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ.
تیاری
کٹی لیٹش کی پتیوں کو بچھائیں۔ ان پر بیکن کو دونوں طرف فرائی کیا جاتا ہے ، ناشپاتی اور پیاز کو ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ چٹنی بنانے کے لئے جب تک پنیر نہ گل جائے اس وقت تک آپ کو باریک کٹی ہوئی پنیر کو کریم اور گرمی کے ساتھ ملا دیں۔ اس مکسچر کو سلاد کے اوپر ڈالیں ، اگر چاہیں تو نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔
کاٹیج پنیر کے ساتھ ناشپاتیاں میٹھی
اجزاء
- ناشپاتیاں - 3-4 پی سیز.؛
- کاٹیج پنیر - 100 جی؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- پھلوں کا رس - آدھا گلاس۔
تیاری
ناشپاتی کو 4 ٹکڑوں میں کاٹ کر پلیٹ میں رکھیں۔ ھٹی کریم کے ساتھ کاٹیج پنیر کو اچھی طرح مکس کریں، چینی اور جوس ہموار ہونے تک۔ ہر ناشپاتیاں کے ٹکڑوں پر نتیجے میں آمیزہ ڈالیں۔
ناشپاتی کی بہت سے ترکیبیں ہیں - یہ پیز ، کاٹیج پنیر میٹھی ، پینکیکس ، جام ، مختلف مشروبات وغیرہ ہیں۔
گرمی کے علاج کے دوران ، ناشپاتیاں زیادہ تر مفید عناصر سے محروم نہیں ہوتی ہیں۔ لیکن تازہ پھل بھی ہر گھر میں موجود ہونا چاہئے۔
دن میں 1-2 ناشپاتی کھانے سے جسم کو کوبالٹ میں روزانہ کی مقدار مل سکتی ہےجو گردوں سے زیادہ پانی خارج کرنے میں مدد کرتا ہے اور آئرن کے جذب کو فروغ دیتا ہے۔ اسٹور میں تازہ پھل کا انتخاب کرتے وقت ، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہوگی کہ اچھ pearی ناشپاتیاں میں بھی میٹھی خوشبو ہونی چاہئے یہاں تک کہ جب کاٹنا بھی نہ ہو۔