ٹماٹر بگ ماں روسی بریڈروں کے ذریعہ تیار کردہ ٹماٹر کی ایک نئی انتہائی ابتدائی پکنے والی قسم ہے ، جسے بہت سے مالی پہلے ہی پسند کر چکے ہیں۔ ان ٹماٹر کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے ، لہذا ، یہاں تک کہ ابتدائی لوگ بھی اس قسم کی کاشت سے نمٹ سکتے ہیں۔ بگ ماں ٹماٹر کی تفصیل اور خصوصیات ذیل میں دیئے گئے ہیں۔
ٹماٹر قسم کی بڑی ماں کی تفصیل اور خصوصیات
ٹماٹر بڑی ماں ٹماٹر کی ایک متعین قسم ہے۔ دوسرے الفاظ میں ، پانچویں برش کی ظاہری شکل کے بعد ، جھاڑی بڑھتی ہوئی رک جاتی ہے اور اس کی ساری طاقت پھلوں کی تشکیل اور پکنے تک جاتی ہے۔ اس لیے پودوں کی اونچائی صرف 65-70 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتی ہے، جو ہر جھاڑی سے 10 کلوگرام ٹماٹر جمع کرنے میں مداخلت نہیں کرتا ہے۔ ٹماٹر کا طاقتور جڑ نظام چوڑائی میں بدل جاتا ہے ، جس کی وجہ سے پود نمی اور مفید اجزاء کی اپنی ضروریات کو پوری طرح پورا کرتا ہے۔
ظہور:
- مضبوط اور طاقتور ٹرنک؛
- پتیوں کی زیادہ سے زیادہ تعداد؛
- بلوغت کے بغیر ہلکے سبز پودوں (جیسے آلو کی طرح)؛
- پھل ایک چھوٹی سی ناک کے ساتھ ، دل کے سائز کے ، قدرے پسلی والے ہوتے ہیں۔
جیسے جیسے 7 پتے بڑھتے ہیں ، پودوں پر پھولوں کی پہلی شاٹ بڑھتی ہے۔ پھر پھلوں کی ٹہنیاں ہر 2 پتیوں پر یکساں طور پر ظاہر ہوتی ہیں۔ پھلوں کا وزن 250-350 جی ہے ، اس کے علاوہ ، انار کنٹینر میں بیج کے انکرن کے 85 دن بعد پہلے ہی ٹماٹر پک جاتے ہیں۔ اس ٹماٹر کی مختلف قسم کی جلد گھنے ، روشن سرخ ہے۔
نسل کی تاریخ
ہمارے بازار میں ٹماٹر بڑی ماں اب بھی ایک نیاپن ہے۔ اس کو پالنے والے روسی نسل دینے والوں نے کھانے اور کٹائی کے لئے استعمال کرنے کے ل large بڑے اور سوادج ٹماٹر اگانے کی کوشش کی تھی۔ روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر میں ، یہ نوع 2013 میں رجسٹرڈ تھی ، اور یہ صرف 2015 میں صارفین کو پیش کی گئی تھی۔ لیکن اتنے کم وقت میں بھی ، یہ ٹماٹر خود کو ایک نتیجہ خیز اور بڑھتی ہوئی اچھی حیثیت سے قائم کرنے میں کامیاب رہا ہے۔ ٹماٹر کو گیوریش ایل ایل سی نے پیٹنٹ کیا ہے۔
اس ابتدائی پکنے والی قسم کو گرین ہاؤسز میں اگنے کے لئے گرین ہاؤس کے حالات میں اُگانے کی سفارش کی جاتی ہے ، جہاں ہر جھاڑی سے 10 کلوگرام تک لذیذ اور میٹھے پھل کاٹے جاسکتے ہیں۔
پہلی شاخوں پر ٹماٹر کا وزن 350 جی تک پہنچ جاتا ہے ، کم شاخوں پر - 250 جی تک۔ ہر ٹماٹر مضبوط ڈنڈے پر ہوتا ہے جو فصل کو گرنے نہیں دیتا ہے۔ جنوب میں ، کھلی مٹی میں ٹماٹر اگنا جائز ہے۔
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
بڑی ماں کے ٹماٹر کے اپنے فوائد ہیں ، جس کے ل many بہت سے مالی اسے پسند کرتے ہیں:
- اچھا ذائقہ؛
- اعلی پیداوری؛
- بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت؛
- ابتدائی پختگی؛
- بڑے پھل
- اچھی نقل و حمل؛
- طویل شیلف زندگی
ٹماٹر محفوظ طریقے سے ناجائز طور پر اٹھایا جا سکتا ہے ، اور کمرے کی صورتحال میں وہ ذائقہ یا شکل کھوئے بغیر اچھی طرح پک جاتا ہے۔ مختلف قسم کی ایک مخصوص خصوصیت مفید عناصر کی ایک بڑی مقدار ہے ، پھلوں میں شامل ہیں۔ کیلشیم ، میگنیشیم ، وٹامن ای ، سی ، پی پی ، بی۔ یہی وجہ ہے کہ یہ ٹماٹر تازہ اور سلاد میں کھانے میں اچھے ہیں۔ لیکن تیاریوں میں ، پھل بھی فائدہ اور ذائقہ نہیں چھوڑتے ہیں ، لہذا بڑی ماں کی مختلف قسمیں موسم سرما میں گھومنے کے ل an ایک مثالی آپشن سمجھی جاتی ہیں۔
منفی خصوصیات قسم میں نہیں پایا جاتا ہے۔
بیج لگانا
نصیحت! اس ٹماٹر کی مختلف اقسام کو اگانے کے ل you ، آپ کو سب سے پہلے انکر کے لئے بیج لگانے کی ضرورت ہے۔ گرین ہاؤس کے حالات میں جھاڑیوں کی پیوند کاری سے 60-70 دن پہلے وسط مارچ کے اوائل میں ایسا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ بیج بوونے سے پہلے ، ان کا پوٹاشیم پرمنگیٹ کے ہلکے گلابی رنگ میں حل کیا جانا چاہئے ، جو مختلف بیماریوں سے بچنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔ پروسیسنگ کے بعد ، بیجوں کو انکرن کی ضرورت ہوتی ہے ، جس کے لئے انہیں نم کپڑے میں لپیٹ کر کسی گرم کمرے میں چھوڑ دینا چاہئے۔
جبکہ بیج پھوٹ پڑے بوائی کیلئے زمین تیار کرنا ضروری ہے۔ ان مقاصد کے ل a ، آفاقی بیجوں والی مٹی کا استعمال جائز ہے ، جو دکانوں میں فروخت ہوتا ہے۔ غذائی اجزاء سے مالا مال ہلکا ذیلی ذرا ذرا نمی کرنے کی ضرورت ہے ، اور اس کے بعد 1.5 سینٹی میٹر گہری نالیوں کو بنانا چاہئے ۔بیجوں کو احتیاط سے ان نالیوں میں بچھونا چاہئے ، جو مٹی کے ذیلی ذیلی پرت کے ساتھ چھڑکتے ہیں۔
بوائی کے بعد ، انکر کنٹینرز کو کسی گرم جگہ (ضروری طور پر روشنی) میں نصب کیا جاتا ہے ، جہاں درجہ حرارت + 23- + 25 С range کی حد میں ہوگا۔
ایک ہفتہ کے بعد ، پہلے انکرت نمودار ہوں گے ، جس کے بعد فلم کو ہٹا دیا جاتا ہے ، اور انار کنٹینر ونڈوز پر نصب کیا جاتا ہے۔ پودوں پر 3 پتے نمودار ہونے کے بعد ، ایک نمائش کی جاتی ہے ، جس کے دوران مٹی والی پودوں کو الگ الگ کنٹینر میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ غوطہ خوروں کا شکریہ ، ہر جھاڑی کو کافی مقدار میں ہوا اور غذائیت سے بھرپور مٹی ملتی ہے ، جس سے یہ بہتر طور پر نمو لے سکے گا۔ پیوند کاری کے بعد ، جھاڑیوں کو پانی پلایا جاتا ہے۔ صبح کے وقت یہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جب سورج باہر ہوتا ہے ، جبکہ ابر آلود موسم میں پودے مضبوطی سے کھینچتے ہیں۔ پانی دینے کے دوران ، پودوں کو زیادہ سیلاب نہ کریں ، بصورت دیگر وہ تیزی سے پھیلانا شروع کردیں گے - اس سے انکر کی نزاکت ہوگی۔ مٹی کی شدید خشکیاں جھاڑی اور مستقبل کی زرخیزی کی حالت کو بری طرح متاثر کرے گی۔
بڑھتے ہوئے ٹماٹر
بڑی ماں کو ٹماٹر کی اچھی اور ابتدائی فصل حاصل کرنے کے لئے پودوں کو معیار کی دیکھ بھال فراہم کریں... اس میں بیجوں کی بروقت ٹرانسپلانٹنگ ، پانی دینا ، ڈھیلنا ، ماتمی لباس کو ہٹانا ، کھانا کھلانا اور دیگر سرگرمیاں شامل ہیں ، جس کے بارے میں آپ کو مزید معلومات حاصل کرنی چاہئیں۔
پودوں کی پیوند کاری
رات کے وقت مستحکم مثبت درجہ حرارت قائم ہونے کے بعد گرین ہاؤس میں پودے لگانا ضروری ہے۔ مئی کے آخر یا وسط میں۔ جب پودے لگانے کا مشاہدہ کیا جاتا ہے تو ، مندرجہ ذیل اصولوں کا مشاہدہ کرنا ضروری ہے۔
- لینڈنگ کے لئے آپ کی ضرورت ہے 25 سینٹی میٹر اونچے پودوں کا انتخاب کریں ، جس میں 6 یا 9 سچے پتے ہیں۔ انکر کا تنے مضبوط ہونا چاہئے اور جڑوں کا نظام اچھی طرح سے تیار ہونا چاہئے ، جس سے جھاڑیوں کو اچھی طرح سے جڑ پکڑنے دیں گے۔
- ہر سوراخ کی ضرورت ہے ایک مٹھی بھر humus ، ھاد اور راھ شامل کریں، 0.5 کلوگرام فی 1 m² کی مقدار میں۔
- انکر لگانے کی اسکیم۔ 4-5 پی سیز۔ 1 m² کے لئے ، اگر اضافی جھاڑیوں کی باقیات رہ جاتی ہیں ، تو آپ کو ان کے ساتھ پودے لگانے کو گاڑھا نہیں کرنا چاہئے ، کیونکہ اس سے پودوں کی بیماریوں کا سبب بنتا ہے۔
- پانی پلایا پودوں کو ہفتے میں ایک بار زمین میں لگاتے ہیں ، لیکن کثرت سے۔ اگر آپ زیادہ بار ایسا کرتے ہیں تو ، جڑیں عام طور پر سانس نہیں لے سکیں گی اور غذائی اجزاء نہیں مل پائیں گی ، لہذا پودے اچھی طرح ترقی نہیں کریں گے۔
بڑھتے ہوئے حالات
انکر کے جڑ پکڑنے کے بعد انہیں کھلاو۔ نامیاتی مادے کو متعارف کرانے میں ٹماٹر اچھ wellا جواب دیتا ہے (ھاد ، ڈراپنگ) ، جو بڑھتے ہوئے موسم میں 3 بار کھلایا جاسکتا ہے۔
پیچیدہ کھاد والے پودوں کو کھلانے کی کوئی اہمیت نہیں ہے۔ پھول سے پہلے ہی ٹماٹر کو نشوونما کے ابتدائی مرحلے میں نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا پودوں کو جڑ پکڑنے کے بعد انہیں کھلایا جانا ضروری ہے۔ موسم خزاں میں پوٹاشیم اور فاسفورس کو مٹی میں شامل کیا جاسکتا ہے۔
تازہ جڑیں فراہم کرنے کے ل، ، باقاعدگی سے اور بہت احتیاط سے مٹی کو ڈھیلنا ضروری ہے ، جڑوں کو نقصان نہ پہنچانے کی کوشش کر رہے ہیں۔
چونکہ ہر شاخ پر 6 بڑے پھل اگتے ہیں ، اس لئے ٹہنیاں باندھ دینی چاہ.۔
اس حقیقت کے باوجود کہ بڑی ماں کے ٹماٹر کو چوٹکی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے ، وقتا فوقتا یہ اضافی ٹہنیاں بناتا ہے ، لہذا کبھی کبھار یہ طریقہ کار انجام پاسکتا ہے جس سے پیداوار میں اضافہ ہوگا۔ اس کے ل پہلے برش سے نیچے کی تمام پس منظر کی ٹہنیاں منقطع ہوجاتی ہیں اس طرح کہ بھنگ اپنی جگہ پر نہ رہے۔ ٹماٹر جھاڑی بڑی ماں 2 تنوں میں بنی ہوتی ہے ، اور انتہائی طاقت ور پودوں پر آپ 3 تنوں کو چھوڑ سکتے ہیں۔
پھل پھولنے کی خصوصیات
ٹماٹر کی اچھی فصل حاصل کرنے کے ل، ، آپ کو پودوں کو پانی پلانے پر خصوصی توجہ دینے کی ضرورت ہے ، بیج اگتے ہی اسی لمحے سے شروع ہوتا ہے۔ اس قسم کا بیج انکرن کے دوران نمی کے ساتھ ساتھ پھلوں کو بھرنے کا سب سے زیادہ مطالبہ ہے۔ بڑھتے ہوئے موسم کے دوسرے ادوار میں ، نمی کے بارے میں ٹماٹر خاص طور پر اچھyا نہیں ہوتا ہے۔ یہ اور بھی بہتر ہوگا اگر اناج ، پھول اور پھلوں کی ترتیب کے دوران ٹماٹر میں نمی کی کمی ہو ، اس طرح ٹہنیاں اور پتیوں کی ضرورت سے زیادہ نشوونما کو روکا جائے۔
لیکن پودوں کو لگانے کے بعد مٹی کو مکمل طور پر خشک ہونے کی اجازت دینا بھی ناممکن ہے ، کیونکہ پھول تیزی سے ٹوٹ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، نمی کی کمی سے مندرجہ ذیل پریشانیوں کا خطرہ ہے۔
- پودوں کی نشوونما سست؛
- ٹماٹر کی جھاڑی کمزور ، پتلی ہو جاتی ہے۔
- کھاد ناقص جذب ہیں۔
چونکہ خشک مٹی میں ، کھادوں کی حراستی میں اضافہ ہوتا ہے ، جو پودوں اور پھلوں کو جلانے کا باعث بنتا ہے۔
بیماریوں اور ان کی روک تھام
ٹماٹر بڑی ماں ایسی کوکیی بیماریوں سے مزاحم ہے ، دیر سے بلاؤٹ ، پاؤڈر پھپھوندی ، تمباکو موزیک۔ لیکن ان کی ظاہری شکل کو روکنے کے ل it ، کچھ حفاظتی تدابیر کو انجام دینے کی ضرورت ہے ، جیسے مٹی کو گدلا کرنا ، ڈھیلنا ، ماتمی لباس کو ختم کرنا۔
یہ مختلف قسم کے بڑے نتیجہ اور ابتدائی پختگی کا ایک بہترین مجموعہ ہے۔ فیصلہ کن اقسام کے درمیان. نیز ، اس نوعیت نے اپنے میٹھے ، خوشگوار ذائقہ اور نگہداشت میں آسانی کے ل numerous بے شمار مثبت جائزے حاصل کیے ہیں۔