کھیرے کی بہت سی اقسام اور قسمیں آتی ہیں۔ ایک کامیاب نوع میں آدم کی قسم ہے۔ اس پرجاتی کے پھل موسم گرما کے شروع میں ، جلد پک جاتے ہیں۔... زمین میں پودے لگانے کے بعد ، پود ڈیڑھ ماہ میں اپنے پہلے پھل دیتا ہے۔ یہ ہائبرڈ ککڑی ہیں۔ آپ کو صرف پہلی نسل کے کراسنگ کے بیج خریدنے کی ضرورت ہے۔ پیکیجنگ میں F1 کا نشان ہونا چاہئے۔ مضمون میں مختلف قسم کی تفصیل اور اس کی دیکھ بھال کے اصول بیان کیے گئے ہیں۔
مختلف قسم کے فوائد
ایڈم قسم میں وائرل بیماریوں کے خلاف بہترین مزاحمت ہے۔... یہ پاؤڈرڈی پھپھوندی اور کلاڈوسپوریا سے متاثر نہیں ہوتا ہے۔
نیز ، ان کھیروں کی پیداوار زیادہ ہے۔ وہ فی 1 مربع میٹر 10 کلوگرام گرینس تیار کرنے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ پہلے پھل گرمیوں کے آغاز میں دیتے ہیں۔ کٹائی کے بعد ، وہ خاص طور پر کسی ٹھنڈی جگہ میں طویل عرصے تک محفوظ رہتے ہیں۔ اس قسم کے پھل سائز میں بڑے نہیں ہوتے ہیں ، ایک جھاڑی بہت ککڑی دیتی ہے۔ وہ سارے موسم میں پھل لیتے ہیں۔ اس پھل کا ذائقہ بہت میٹھا ، سوادج ، کچا ہوتا ہے۔
لینڈنگ کے قواعد
اچھ sunا یا غیر گرم گرین ہاؤسز ، گرین ہاؤسز اچھی سورج کی روشنی کے ساتھ پسند کرتے ہیں۔ انہیں کھلی بستروں میں بھی اگایا جاسکتا ہے۔
- آغاز کے لئے ، بیجوں کے لئے پانی میں ڈالنا چاہئے انکرن تک کمرے کے درجہ حرارت پر.
- انکھنے کا ایک عمدہ طریقہ یہ ہے کہ بیجوں کو کاغذ کے تولیہ میں ڈالیں ، انہیں بھگو دیں اور گرم جگہ پر رکھیں۔
- انکرن کے بعد ، بیجوں کی ضرورت ہے ایک دن کے لئے فرج میں ڈالیں، تاکہ پلانٹ کو سرد مزاحمت پیدا ہوسکے۔
- تیار بیج برتنوں میں لگایا جا سکتا ہے... وہ چھوٹے ہونا چاہئے. پلاسٹک یا خصوصی پیٹ ہومس برتن موزوں ہیں۔ برتنوں کو متناسب مٹی سے بھرنا چاہئے۔
- پودوں کو گرم حالات میں رکھنا چاہئے۔ درجہ حرارت پر +24 ڈگری سینٹی گریڈ سے کم نہیں انکرت کے انکرن تک
- انکرن کے بعد ، درجہ حرارت کی ضرورت ہے +20 ڈگری تک کم کریں سی ، اچھی روشنی کو برقرار رکھتے ہوئے.
- 4 ہفتوں کے بعد ککڑی کے پودوں کو زمین میں منتقل کیا جاسکتا ہے۔
اسے 30x70 اسکیم کے مطابق لگانا چاہئے۔ قطاروں کے درمیان 70 سینٹی میٹر ، اور انکر کے درمیان 30 سینٹی میٹر ہونا چاہئے۔ کچھ نکات کو دھیان میں رکھنا چاہئے:
- مٹی کی گرمی 16 ڈگری سینٹی گریڈ تک ہی زمین میں لگانا ممکن ہے، اور ہوا کا درجہ حرارت 18 ڈگری سینٹی گریڈ تک پہنچ جائے گا۔
- ایک ہفتہ تک پودے لگانے کے لئے ، سردی کے موسم کے خلاف مزاحمت پیدا کرنے اور ان کو سخت کرنے کے ل seed ، پودوں کو بالکنی میں لے جایا جاتا ہے۔
پودے لگانے سے ایک دن پہلے ، انکروں کو صاف گرم پانی سے کثرت سے پانی پلایا جانا چاہئے۔ پہلے سے تیار شدہ پانی اس کے لئے بہترین ہے ، جس کا دفاع کئی گھنٹوں تک کرنا چاہئے۔
نگہداشت کی خصوصیات
کھیرے کی کاشت کے ل you ، آپ کو کم سے کم کی ضرورت ہے ہر پانچ سال بعد جگہ بدلیں... بصورت دیگر ، کھیرا زیادہ بار بیمار ہوجائیں گے اور نئے انفیکشن حاصل کریں گے۔ پودوں کے اچھے انکرن کے ل high ، اعلی کوالٹی کے ساتھ نالیوں کو گھاس ڈالنا ضروری ہے تاکہ ماتمی لباس ککڑیوں کی نشوونما میں مداخلت نہ کریں اور مٹی سے اپنے غذائی اجزاء استعمال نہ کریں۔ وقتا فوقتا یہ ضروری ہے کہ مٹی کو ڈھیل دے اور پودوں کو چھڑا دےتاکہ جڑیں بے نقاب نہ ہوں۔ ڈھیل گہری نہیں ہونی چاہئے ، تاکہ جڑ کے نظام کو نقصان نہ ہو۔ پھولوں کی مدت کے دوران ہفتے میں ایک بار پانی دینا چاہئے اور اس مدت کے دوران ایک ہفتہ میں دو بار جب پھلوں کی جھاڑیوں پر ظاہر ہوتا ہے۔ پانی پودے کو اضافی طاقت دیتا ہے اور پھل کو رسیلی بننے دیتا ہے۔ اسے کلورین سے پاک پانی سے پانی دیںشام میں بہتر کھیرے کو کھانا کھلانے کا بہت شوق ہے۔ مرغی کے گرنے یا گائے کے گوبر اچھی طرح سے کام کرتے ہیں۔ آپ خصوصی کیمیائی کھاد بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
قدرتی نامیاتی کھادیں خود استعمال کرنے کے ل use بہتر ہے۔ چھٹے پتے کے بعد ، تنے کو چننا چاہئے ، جو زیادہ پیداوار میں حصہ ڈالیں گے۔
کٹائی اور ذخیرہ
پہلا پھل جون کے آغاز میں حاصل کیا جاسکتا ہے۔ یہ سب اس بات پر منحصر ہے کہ جب پودوں کو زمین میں منتقل کیا گیا۔ کٹائی کے ل you ، آپ کو احتیاط سے جھاڑی سے ککڑی پھاڑنے کی ضرورت ہے تاکہ پودے کے تنے کو نقصان نہ پہنچے۔ نکالا ہوا پھل احتیاط سے تیار باکس میں جوڑنا چاہئے تاکہ انہیں نقصان نہ ہو۔
ککڑی کو ٹھنڈی جگہ پر رکھیں... لہذا وہ اپنی تازہ شکل 2 ہفتوں تک برقرار رکھ سکتے ہیں ، اور نہ ہی اس کی ظاہری شکل اور نہ ہی ذائقہ بدلا جائے گا۔ عام حالات میں ، وہ کئ دن تک بالکل جھوٹ بولیں گے۔
ایسی بیماریاں جو ککڑی آدم کو متاثر کرسکتی ہیں
سفید سڑ (sclerotinia)
اس بیماری سے پودے کے تنے پر سفید دھبے نظر آتے ہیں ، جو پوری جھاڑی میں پھیلتے ہیں۔ ایک خاص وقت کے بعد ، متاثرہ علاقے سڑ جاتے ہیں۔ وہ زمین میں کوڑے کے کوکی کی وجہ سے ظاہر ہوتے ہیں۔ اس قسم کی فنگس نمی کو بہت پسند کرتی ہے ، لہذا جب مٹی بھری ہوتی ہے تو یہ ظاہر ہوتا ہے۔ لڑائی صرف متاثرہ علاقوں کو کاٹنا اور ان کو چونے یا چارکول سے سلوک کرنا نہیں ہے ، جو صحت مند علاقوں میں پھیلنے سے روکنے میں مددگار ہوگی۔
گرے سڑ
پتے ، پھل اور تنے بھوری رنگ کی فلم سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ پودوں کو زیادہ پانی دینے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ متاثرہ علاقوں کو فنگسائڈ کے ذریعے علاج کرنے کی ضرورت ہے ، اس سے بیماری کے عمل کو معطل کرنے یا انفیکشن سے مکمل طور پر جان چھڑانے میں مدد ملے گی۔
جڑ سڑ
روٹ سڑ - پودوں کی جڑوں میں پھیلتا ہے ، جس کی وجہ سے پتے اور تنوں کو مناسب تغذیہ نہیں ملتا ہے اور مرجھانا شروع ہوجاتے ہیں۔ یہ پودوں کو زیادہ گرم کرنے اور ٹھنڈے پانی سے پانی دینے کی وجہ سے ہوتا ہے۔ ککڑی کی موت کو روکنے کے ل you ، آپ کو تازہ مٹی کے ساتھ جڑوں کو چھڑکنے کی ضرورت ہے ، جو نئی جڑوں کو ترقی دے گی اور پودے کو بچائے گی۔
کاپر ہیڈ (انتھراکنوس)
علامات - تانبے کے دھبے پودے پر ظاہر ہونے لگتے ہیں۔ فنگس مٹی کی اوپری تہہ میں رہتا ہے۔ انفیکشن کے خلاف جنگ کاپر سلفیٹ والے متاثرہ علاقوں کا علاج ہے۔
Cladosporium
اس انفیکشن کا دوسرا نام براؤن زیتون کا مقام ہے۔ یہ اپنے آپ کو پتیوں اور ٹہنیاں پر بھورے رنگ کے دھبوں کی طرح ظاہر کرتا ہے ، جو آہستہ آہستہ پھلوں میں منتقل ہوجاتا ہے ، جس کی وجہ سے پھل بے کار ہوجاتا ہے ، اور پودا مر جاتا ہے۔ ککڑی کی تقریبا تمام اقسام اس انفیکشن کا شکار ہیں ، مزاحمت اس قسم کا ایک بہت بڑا فائدہ ہے۔
وائرل ککڑی موزیک
ایک اور انفیکشن جس میں ککڑی "آدم" مزاحم ہے۔ یہ پورے پودے میں تیزی سے پھیلتا ہے۔ ٹشو سیلوں کو ختم کرتا ہے۔ پتیوں پر پیلے رنگ کے دھبے نظر آتے ہیں ، جو پورے پودے میں پھیل جاتے ہیں ، جس کی وجہ سے وہ مر جاتا ہے۔ اس انفیکشن کا مقابلہ کرنے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ متاثرہ جگہ کو کینچی سے کاٹنا ہے۔ اس کے بعد ، کٹے ہوئے حصوں کو جلا دینا چاہئے۔
پاؤڈر پھپھوندی
ایک کوکیی بیماری جو پتیوں پر سفید کھلتے دکھائی دیتی ہے۔ شکست کی وجہ سے ، پودا پھل نہیں لگا سکتا اور آہستہ آہستہ مر جاتا ہے۔ خوش قسمتی سے ، آدم ککڑی اس قسم کے انفیکشن کے خلاف مزاحم ہیں۔
ککڑیوں کو متاثر کرنے والے تمام انفیکشن درج نہیں ہیں۔
پودوں کو ہونے والے نقصان سے بچنے کے ل you ، آپ کو پودوں کے درجہ حرارت اور پانی کی نگرانی کرنی چاہئے۔
ککڑی کا پھل آدم
اس قسم کا سب سے زیادہ استعمال سبزیوں کے سلاد ، اچار ، اچار کے لئے ہوتا ہے... کھیرے کی لمبائی 12 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں بڑھتی ہے ، جس کا اوسط وزن تقریبا 100 100 گرام ہے۔ تمام پھل عملی طور پر ایک جیسے ہوتے ہیں ، یہاں تک کہ ، ایک قابل فروخت ظاہری شکل ہے ، وہ ایک طویل وقت کے لئے محفوظ کیا جاسکتا ہے ، وہ نقل و حمل کے دوران خراب نہیں ہوتا ہے. ککڑی میں عمدہ ذائقہ ہوتا ہے ، یہ میٹھا ہوتا ہے ، بیج اندر سے چھوٹا ہوتا ہے۔ جب کیننگ کرتے ہیں تو کھیرے کھردرا ہوتے ہیں اور بالکل برتنوں میں بھرے ہوتے ہیں۔
ککڑی آدم اگنے اور فروخت اور آپ کے اپنے استعمال کے ل perfect بہترین ہے۔
دوسری نسل میں پھلوں سے لیئے گئے بیج پہلے کے جیسے نتائج نہیں دے سکتے ہیں ، لہذا ہر سال پودے کے بیج لگائے جائیں۔