ٹماٹر بہت صحت مند اور لذیذ سبزیاں ہیں ، اس کے بغیر ناشتہ کا تصور کرنا ناممکن ہے۔ ان کے پھلوں میں پروٹین ، کاربوہائیڈریٹ (نشاستے ، چینی ، فائبر) ، پییکٹین ، نامیاتی تیزاب ، معدنیات (کیلشیم ، میگنیشیم ، آئرن ، آئوڈین ، فاسفورس) اور یہاں تک کہ ایک نایاب وٹامن - گروپ کے بھی شامل ہے۔ یہ آج کل خاص طور پر مشہور ہے۔ ٹماٹر Agata کی ابتدائی قسم. یہ مزیدار ہے ، تمام پروسیسنگ کے ل to اپنے آپ کو اچھی طرح سے قرض دیتا ہے (آپ اسے کچا کھا سکتے ہیں ، جوس بنا سکتے ہیں ، پیسٹ کرسکتے ہیں ، یہاں تک کہ کیننگ بھی) اور عمدہ فصل دیتے ہیں۔ اس طرح کے ٹماٹر کی کاشت ، اس کی خصوصیات اور تفصیل ذیل میں مزید تفصیل سے تبادلہ خیال کیا جائے گا۔
اگاٹا ٹماٹر کی تفصیل اور خصوصیات
اگاتھا۔ جلدی ٹماٹر کی مختلف اقسام ، پکنے کی مدت جس میں آس پاس اتار چڑھاؤ آتا ہے 100-115 دن پہلی ٹہنیاں کی ظاہری شکل کے بعد.
یہ ایک غیر عارضی غیر اسٹیمپ پلانٹ ہے جو 0.35-0.45 میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے۔ ایک مربع میٹر ٹماٹر سے ، آپ کو 2-4 کلوگرام کی پیداوار مل سکتی ہے۔
آپ ایک ثقافت کو بڑھا سکتے ہیں دونوں کونے اور انکر کے بغیر... اگرچہ پہلا طریقہ زیادہ کارآمد سمجھا جاتا ہے۔ پھر آپ زیادہ سے زیادہ فصل حاصل کرسکتے ہیں ، اگر آپ کچھ اصولوں پر عمل پیرا ہیں۔
عقیق پھل ان کی گول کی وجہ سے ممتاز ہیں۔ یہ رنگ سرخ رنگ کے ہیں اور پہنچ سکتے ہیں 100 گرام... سبزیاں ایک ہی سائز کے ہیں۔ وہ کریکنگ کا شکار نہیں ہیں ، لہذا ، وہ عام طور پر طویل مدتی نقل و حمل کو برداشت کرتے ہیں۔
اگاتا ٹماٹر ورسٹائل ہیں ، وہ گرین ہاؤس حالات اور کھلے میدان میں بھی اگائے جاسکتے ہیں۔
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
مختلف قسم کے اہم فوائد یہ ہیں:
- اچھی پیداوار;
- نقل و حمل کے دوران حفاظت؛
- استعمال کی عالمگیریت ٹماٹر: ان کو سلاد ، رس یا پستا اور ڈبے میں کچا کھایا جاسکتا ہے
- پھلوں میں خوشگوار ذائقہ ، خوشبو ، میٹھا پن ، رسیلی اور پرکشش ظہور ہوتا ہے۔
بیج لگانا
ٹماٹر کی اچھی فصل حاصل کرنے کے ل choose ، اسے منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے زرخیز مٹی... کھیرے ، پیاز ، لوبیا ، یا گاجر سائٹ پر اچھے پیش رو ہوسکتے ہیں۔
انکر کی تیاری کے ل seeds بیج بونے کی سفارش کی جاتی ہے مارچ کے آخر اور اپریل کے شروع میں... 20-30 ملی میٹر سے زیادہ گہرا نہیں بنایا جانا چاہئے۔
کچھ باغبان پودے لگانے سے پہلے بیج تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں ، اس طرح ان کو بیماریوں سے بچاتے ہیں۔ ایسا کرنے کے ل they ، ان کے ساتھ پوٹاشیم پرمینگیٹ کے کمزور حل کے ساتھ سلوک کیا جانا چاہئے۔ پھر وہ نالی کے نلکے کے نیچے دھوئے جاتے ہیں اور خشک ہوجاتے ہیں۔
براہ کرم نوٹ کریں کہ جو بیج پانی میں تیرتے ہیں انہیں استعمال نہیں کرنا چاہئے۔ وہ خراب اور انکرت کا امکان نہیں ہے۔
ڈائیونگ ٹماٹر کی سفارش کی جاتی ہے دو پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد... کھلے میدان میں جھاڑیوں کو لگانے سے پہلے آدھا مہینہ ، ان کو غصہ کرنا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، رات کے وقت گرین ہاؤس میں ، درجہ حرارت قدرے گر جاتا ہے یا ونڈوز کو ہوا کے لئے تھوڑی دیر کے لئے کھول دیا جاتا ہے۔ اس وقت ، پودوں کو پہلی ٹہنیاں کی ظاہری شکل کے کم از کم 45 دن بعد ہونا چاہئے۔
اس کی تجویز کی جاتی ہے کہ اناجوں کو 2-3 بار کھلاؤ۔
پودوں کو کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنا
پودوں کو کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹ کرنا مئی 15-20 ضروری بنایا فلم کے تحت... ایک ہی وقت میں ، ایک شخص کو یقین رکھنا چاہئے کہ frosts نہیں آئیں گے۔ ورنہ ، پودے مر سکتے ہیں۔
اگر یہ جون کی دوسری دہائیتب آپ حاصل کرسکتے ہیں فلم کے بغیر... منصوبہ بندی کے مطابق ، یہ 50 * 50 سینٹی میٹر کے فاصلے پر جھاڑیوں کے پودے لگانے کے قابل ہے۔ لہذا ہر مربع میٹر زمین کے لئے چار پودے ہوں گے ، اور نہیں۔
بڑھتے ہوئے ٹماٹر کی زرعی تکنیک
زرعی تکنیکی حالات کے مطابق ، پوری بڑھتی ہوئی مدت میں کاشت شدہ پودوں کو باقاعدگی سے سیراب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
اس صورت میں ، آپ کو ٹھنڈا پانی استعمال نہیں کرنا چاہئے ، گرم پانی بہترین آپشن ہوگا۔
پوری نشوونما کے دوران پودوں کو کئی بار کھانا کھلانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ لیکن یہ سب سے بہتر ہے اگر موسم خزاں میں مٹی کھاد دی جائے۔ باغ ھاد ، راھ اور انڈے کے خول... اگر چاہیں تو خریدی کھادیں استعمال کی جاسکتی ہیں۔ اس معاملے میں ، معدنی کھاد کے احاطے مثلا pot پوٹاش یا فاسفورس بہتر ہیں۔
عقیق جھاڑیوں بہت اہم ہیں، تمام غیر ضروری ٹہنیاں ہٹانا ، اور اگر ضروری ہو تو ، رحم کی بھی کم پودوں کو۔ مٹی کی نمی کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔ یہ زیادہ خشک نہیں ہونا چاہئے ، لیکن زیادہ نمی فنگس کی ظاہری شکل کا باعث بن سکتی ہے۔
بیماریوں اور ان کی روک تھام
ٹماٹر کی ابتدائی اقسام ہر طرح کی بیماریوں کے تابع ہوسکتی ہیں اور اس کا فعال طور پر مقابلہ کیا جانا چاہئے۔ اکثر و بیشتر ، بھوری رنگ کے دھبے پتے ، پھلوں اور خود پر تنوں پر ظاہر ہوتے ہیں۔ یہ ایک علامت ہے دیر سے بلاؤٹ... ایک ہی وقت میں ، ٹماٹر کی پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوئی ہے اور وہ بہترین ذائقہ کی توقع کرنا چاہتے ہیں۔ اور عام طور پر ، بیمار پھل کیا ہوسکتے ہیں۔
تاخیر سے بچنے کے اقدامات کے طور پر ، آپ استعمال کرسکتے ہیں بورڈو مائع... کھلے میدان میں جھاڑیوں کے پودے لگانے کے دو ہفتوں بعد پودوں کا اس کے ساتھ لفظی سلوک کیا جاتا ہے۔ حفاظتی ایجنٹ تیار کرنے کے لئے ، 50 لیٹر پانی میں تانبے سلفیٹ اور سلک شدہ چونے کو گھولنا ضروری ہے۔
پودوں کے ل such ایسی دوا کا استعمال فکر مند نہیں ہے ، یہ انسانی جسم کے لئے بالکل بے ضرر ہے۔
اگرچہ ، اگر مطلوب ہو تو ، خصوصی اسٹورز کاشت شدہ پودوں کی مختلف بیماریوں سے نمٹنے کے لئے کیمیائی ایجنٹوں کو فروخت کرتے ہیں ، جن میں ابتدائی قسم کے ٹماٹر شامل ہیں۔
اگاتھا کے بارے میں باغبانوں کا جائزہ
- زرعی ماہر وسیا اپنی اگاتا ٹماٹر کی کٹائی سے بہت خوش ہیں۔ وہ سب انتخاب کے جیسے ہیں ہموار ، صاف اور خوبصورت;
- اس میں مختلف قسم کے ٹماٹر اگنے کی سفارش کی جاتی ہے یہاں تک کہ اس طرح کے تجربے کے بغیر نوسکھئیے مالیوں کے لئے بھی... عملی طور پر پودوں کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت نہیں ہے ، وہ بیماری کے خلاف مزاحم ہیں اور اچھی فصل دیتے ہیں۔
- نینا کو پسند ہے کہ ٹماٹر چوٹکی لگانا ضروری نہیں ہے۔ بہرحال ، ان کے پتے زمین پر براہ راست آرام کرتے ہیں ، آزادانہ طور پر خود کی حمایت کرتے ہیں۔
- ارینا نے تجربہ کرنے کا فیصلہ کیا اور تقریباhes نومبر تک ٹماٹروں کے ساتھ جھاڑیوں کو چھوڑ دیا۔ اس کی حیرت کی کوئی حد نہیں تھی ، پھل بھی کالے نہیں ہوئے تھے۔
- ماریہ کا کہنا ہے کہ اگر آپ جھاڑیوں کو چوٹنا نہیں کرتے ہیں تو وہ ولو سے ملتے جلتے اور کم زرخیز بننا شروع کردیتے ہیں۔
- دمتری آگاٹا قسم کو اتنا پسند کرتے ہیں کہ اگلے سال تک وہ خود بیج بھی کاٹ لیتے ہیں۔
اگیٹ ٹماٹر کی اچھی فصل حاصل کرنے کے ل some ، کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ پودوں کو وقت پر پانی دیں ، ماتمی لباس کو دور کریں ، مٹی کو ڈھیل دیں اور اگر ضرورت ہو تو اسے کھادوں کی ایک کمپلیکس سے کھلا دیں۔ یہاں آپ کو ٹماٹر کی مسلسل نگرانی کرنے کی ضرورت نہیں ہے - کم سے کم کوشش اور آپ کے ہاتھوں میں مزیدار اور خوبصورت پھل ہیں۔