بورویونکا سیب کی مختلف قسمیں قدیم اقسام میں سے ایک ہیں۔ بہت سے مالیوں نے پلاٹوں میں پودے لگانے کے لئے اس کا انتخاب کیا ہے۔ مثبت خصوصیات کی بدولت:
- بے مثال۔
- جلدی پھل پھولنا۔
- زیادہ پیداوار.
- ٹھنڈ اور بیماری کے خلاف مزاحم ہے۔
بورویونکا قسم کی خصوصیات
تاریخ سے
بورووینکا کو پہلی بار اے ٹی بولٹوف نے 19 ویں صدی کے آغاز میں بیان کیا تھا اور 150 سے زیادہ سال پہلے سائنس دان ایم وی رائٹوف نے لکھا ہے کہ اس قسم کے سیب بے ذائقے ہیں اور ان کو انٹونووکا کی مختلف اقسام کے برابر کرتے ہیں۔ اسی وقت ، شمالی امریکیوں نے اس قسم کو پسند کیا اور انہوں نے اپنے باغات میں اس کی نشوونما شروع کی ، جہاں اس کا نام اولڈنبرگسکی رکھا گیا تھا۔
بوروونکا کی کاشت بھی مغربی یورپی باشندوں نے کی تھی۔ سیب کا درخت روس کے تمام علاقوں میں پھیل گیا ہے۔ اس کا نام مختلف جگہوں پر مختلف رکھا گیا تھا۔ انہوں نے اسے بلایا:
- خرلاموکا۔
- کھارلاموف کو بھرنا۔
- بوروویتسکی
- براوینا۔
مختلف قسم کے پورے وجود کے ل the ، اصلیت قائم نہیں ہو سکی ہے۔ اب یہ عام طور پر قبول کیا جاتا ہے کہ یہ مختلف قسم کے لوگ انتخاب کے نتیجے میں ظاہر ہوئے ہیں... بورو ونکا کی بنیاد پر ، نسل دینے والوں نے دو درجن سے زیادہ اقسام پال رکھے ہیں۔
درختوں اور پھلوں کی خصوصیات
بوروینکا کی قسم بہت سے روسی علاقوں میں مالیوں کی طرف سے اگائی جاتی ہے۔ سیب کا درخت لمبا ہے اور 4.5 میٹر تک بڑھتا ہے۔ ایک گھنا تاج جس کا قطر 5.5 میٹر ، انڈاکار ہے۔ ہموار ، سبز شاخیں بھوری ہیں... ایک ٹیکہ کے ساتھ چوڑا ، گول پتے ، گہرا سبز رنگ شوٹ سے 90 ڈگری کے زاویہ پر واقع ہے۔
اس قسم کے سیب کے درخت گہری رسبری رنگت کے پتلی اور لمبے لمبے پیٹول ہیں۔ یہ قسم ہمیشہ جلدی اور کثرت سے پھولتی ہے۔ درمیانی سائز کے ہلکے گلابی رنگ کے ساتھ سفید فلا. گلیاں۔
سیب 90 سے 200 گرام تک بڑھتا ہے... درست ، گول شکل۔ سیب کا رنگ سبز ، ہلکا سایہ دار ہوتا ہے ، لیکن عام طور پر سرخ لکیروں والے اطراف میں ہلکا پیلا ہوتا ہے۔ سیب پر چھلکا ہلکا مومی کوٹنگ کے ساتھ ہموار ہے۔ رسیلی ، فرم گودا۔ میٹھا اور کھٹا ذائقہ۔ انہیں تازہ کھایا جاتا ہے ، ساتھ ہی جام ، کمپوٹ ، خشک بھی۔ جوس بنائے جاتے ہیں۔ بھیگی سیب تیار ہیں۔
بورویونکا کی مختلف قسم پتیوں پر ڈینٹوں کے ذریعہ دوسری قسموں سے مختلف ہے۔
فوائد اور نقصانات
بہت سے مالیوں نے اس قسم کا انتخاب کیا ہے ، لیکن اس کا فائدہ کیا ہے؟
- ابتدائی پکی قسم.
- بڑھ سکتا ہے کسی بھی حالت میں.
- زیادہ ضرورت نہیں ہے چھوڑنا.
- وافر مقدار میں کٹائی.
- فراسٹ مزاحم.
- پھل اچھ areے ہوتے ہیں جب تازہ اور نظر ثانی شدہ شکل.
- اونچا کیڑوں کی مزاحمت اور بیماریاں
نقصانات:
- کے ساتھ پھل ہلکا ذائقہ.
- گرمی میں خراب نشوونما اور خشک سالی
- پکا ہوا سیب گر درخت سے
- نازک شاخیں.
مثبت خصوصیات سے ، یہ واضح ہے کہ بوروونکا کسی بھی باغ میں زیادہ محنت کے بغیر اگا سکتا ہے... خشک سالی کے دوران پودوں کے لئے پانی دینا اہم ہے۔
اس قسم کے سیب کی اقسام
بورو ونکا قسم کی بنیاد پر ، بہت ساری نسلیں پالتی رہی ہیں۔ یہ شامل ہیں:
- بوروونکا انناس... دیر سے پکنے والی قسم۔ سیب رسیلی ہیں۔ خوشگوار میٹھا اور کھٹا ذائقہ۔ سیب 80 سے 120 گرام تک ہے۔ مارچ تک بچایا جاسکتا ہے۔ خارش کا شکار نہیں۔
- کینو... دیر سے پکا ہوا۔ سیب 150 گرام تک بڑھتا ہے۔ جون تک اسٹور کیا ہوا۔ منجمد مزاحمت خارش سے بیمار نہیں
- گلابی شاندار... جلد پکا ہوا۔ سیب کا وزن 150 گرام تک ہے جس میں ایک روشن نالی ہے۔ مختصر شیلف زندگی - 10 دن۔ پھلوں کی بوسیدہ اور خارش سے دوچار
- بوروونکا سرجیفا... گرمیوں کی مختلف قسمیں۔ موسم گرما کے آخر میں رسیاں 150 گرام تک پھل۔ دس دن تک محفوظ ہے۔ سیب کا درخت سخت اور زیادہ پیداوار دینے والا ہے۔
- بوروونکا سرخ... درمیانے پکا ہوا۔ رسیلی سیب۔ امیر سرخ رنگ اور میٹھا اور کھٹا ذائقہ۔ 100 گرام وزن۔ درخت ٹھنڈ سے بچنے والا ہے۔ بیماری کا شکار نہیں۔
- بوروونکا اکولووسکایا... سیب کا وزن 90 گرام ہے۔ ان کا ہلکا سبز رنگ ہلکا سا شرما ہے۔ موسم بہار تک ذخیرہ ہے۔ سخت سردیوں میں وہ جما سکتے ہیں ، لیکن جلدی سے تاج کو بحال کرسکتے ہیں۔ اس کا علاج پاؤڈر پھپھوندی کیلئے کرنا چاہئے۔
سیب کے درخت 4 سال کی عمر سے پھل لینا شروع کردیتے ہیں۔ مستحکم اور زیادہ پیداوار۔ 20 سال پرانے درخت سے 100 کلوگرام سے زیادہ سیب کی کٹائی کی جاسکتی ہے۔ جنوبی علاقوں میں ، وہ گرمی کے آخر میں پک جاتے ہیں۔ دوسرے علاقوں میں ، ستمبر میں پھل پک جاتے ہیں۔
چونکہ مختلف قسم کی خود زرخیز ہے جرگ کی اقسام میں پودے لگانے کی ضرورت ہے۔ بوروینکا کے لئے درج ذیل اقسام موزوں ہیں۔
- فولڈنگ۔
- آسٹرکھن سرخ۔
- اینیس۔
- انتونوکا
- دار چینی
- آسٹرخان سفید۔
پودے لگانے اور جانے والے
بیجوں سے بوروینکا کا اگنا ممکن ہے ، لیکن کوئی بھی اس پھل کے ذائقہ اور سائز کی پیش گوئی نہیں کرسکتا۔ لیکن تجربات سے محبت کرنے والے بیجوں سے بوروینکا کے پودوں کو اگاسکتے ہیں... ایسی پودوں کو بعد میں روٹ اسٹاک کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس طرح کے پودوں کو متعدد پودوں کے ساتھ پیوند کاری کی جاتی ہے جہاں سے بہترین پیداوار حاصل کی جاتی ہے۔
بہتر ہے کہ خصوصی نرسریوں میں جہاں پودوں کی فصل لگائی جاتی ہو وہاں انکر لینا خریدیں۔ دو سالہ پودے دوسرے عمر کے پودوں کے مقابلے میں بہت تیزی سے پھل لیتے ہیں۔
خریدتے وقت ، پلانٹ کی حالت پر توجہ دیں۔ اگر روٹ سسٹم کھلا ہوا ہے ، تو اس میں اچھی لاب ہونا چاہئے۔ جڑوں کو خشک یا بوسیدہ نہیں ہونا چاہئے... فضائی حصے کی صحت مند شکل بھی ہونی چاہئے۔ جو پودے بند جڑوں کے ساتھ خریدے جاتے ہیں وہ کسی بھی وقت لگائے جاسکتے ہیں ، لیکن کھلی جڑ کے نظام والے سیب کے درخت فوری طور پر مٹی میں لگائیں یا پودے لگانے سے پہلے پانی میں ڈال دیں۔
سیب کے درخت اچھی طرح سے اگنے کے ل they ، انہیں دودی یا چرنوزم مٹی کی ضرورت ہے۔... اگر زمینی پانی 1.5 میٹر سے زیادہ گہرا ہو تو بہتر ہے۔ زمین ہلکی ہو اور نمی اور ہوا کو گزرنے دیا جائے۔
پودے لگانے کے ل، ، درج ذیل ٹول کا استعمال کریں:
- بیلچہ۔
- سطح کے طور پر ، جڑواں اور داؤ پر لگائیں۔
- نکاسی آب کے طور پر چھوٹے کنکر یا بجری۔
- آپ کو گارٹر کے لئے کھمبے کی ضرورت ہے۔
پودے لگانے کے لئے کھاد کی بھی ضرورت ہے۔
سیب کے درخت موسم خزاں میں بہترین لگائے جاتے ہیں... اس وقت لگائے گئے پودوں کی جڑ بہتر ہوجاتی ہے۔ پودے لگانے سے ایک ماہ قبل گڑھا تیار کریں۔ موسم بہار میں پودے لگانا ممکن ہے ، لیکن پھر موسم خزاں میں پودے لگانے کے سوراخ تیار کیے جائیں۔
منتخب علاقے میں ، 60 سینٹی میٹر گہرائی اور 1 میٹر قطر میں ایک سوراخ کھودیں۔ نچلے حصے پر 10-15 سینٹی میٹر ڈالو۔ کھاد مٹی کے ساتھ ملائیں۔ 1 سوراخ کے ل you آپ کو شامل کرنا چاہئے:
- کھاد 5-7 کلوگرام۔
- پیٹ 8-10 کلو.
- سپر فاسفیٹ 80-100 گرام۔
- پوٹاشیم سلفیٹ 30-40 گرام۔
- لکڑی کی راکھ 1 کلوگرام۔
سوراخ کے وسط میں ایک کھینچیں اور اس میں انکر لگائیں۔
پودے لگاتے وقت ، جڑ کا کالر مٹی سے 30 سینٹی میٹر اونچا ہونا چاہئے۔
ایک ساتھ مل کر پودے لگانا زیادہ آسان ہے۔ ایک نے سیب کے درخت کو تھام رکھا ہے ، دوسرا اسے مٹی سے ڈھانپ رہا ہے۔ مٹی کو تمام voids کو مکمل طور پر بھرنا چاہئے ، لہذا وقتا فوقتا درخت ہلائیں۔
زمین کے ساتھ سوراخ بھر جانے کے بعد ، اسے نیچے روندنا چاہئے... اس کے بعد ، مٹی کی ایک اور پرت شامل کریں. اب درخت کو کھونٹی سے باندھ لو۔ ایسا کرنا ضروری ہے تاکہ نادان پود ہوا کے ساتھ ٹوٹ نہ سکے۔
پودے لگانے کے بعد ، سیب کے درخت کو کثرت سے پانی پلایا جائے۔ متعدد مراحل میں پانی دینا بہتر ہے تاکہ مٹی نمی سے اچھی طرح سے سیر ہو... پہلے ، احتیاط سے ایک بالٹی پانی ڈالیں اور پھر وقفوں پر دو اور۔
سیب کے درختوں کی دیکھ بھال کے لئے تھوڑی بہت ضرورت ہوتی ہے۔ گرمی میں ، نمی کی کمی کے ساتھ ، وہ عام طور پر سیب چھوڑ دیتے ہیں۔ لہذا ، گرم ، خشک مدت میں ، وافر پانی پینا ضروری ہے۔ ہفتے میں 4-5 بار پانی۔
درختوں کے تنوں میں پانی ڈالنے یا بارش کے بعد ، زمین کو ڈھیلنا ضروری ہے... اس سے سیب کے درخت کے جڑ کے نظام تک ہوا تک رسائی بڑھ جائے گی۔ ڈھیلنے کے بعد ، پیٹ یا ہمس ملیچ کی ایک پرت شامل کریں۔ اس سے ماتمی لباس کو ختم کرنے اور زمین کو خشک کرنے کے لئے غیر ضروری کاموں کو روکا جا. گا۔
موسم خزاں کے آغاز کے ساتھ ہی ، درختوں کو باغ کی کھڑکی سے علاج کریں اور تنوں کو سفید کریں۔ کھودنے کے ل circles ٹرنک کے دائرے کھودیں ، اور 20-30 کلوگرام ہومس یا ھاد ملا دیں۔ درخت کو ٹھنڈ سے بچانے کے لئے ، تنے کو چھت کے کاغذ سے لپیٹا جاتا ہے، شاخیں یا ڈھکنے والا مواد۔
بیماریوں اور کیڑوں کی روک تھام
بوروینکا قسم ، بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کا عملی طور پر حساس نہیں ہے، لیکن روک تھام ابھی بھی ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے ل before ، سیب کے درختوں پر کلیوں کے پھولنے سے پہلے ، اس کا علاج تانبے کے سلفیٹ سے کیا جانا چاہئے۔ 200 لیٹر وٹیرول 10 لیٹر پانی کے لئے گھول جاتا ہے۔ سیب کے درخت اس حل کے ساتھ سلوک کرتے ہیں۔ کلیوں کے کھلنے تک درختوں کا بورڈو مرکب کے ساتھ سلوک کریں۔ یہ 3-4٪ ہونا چاہئے۔
ابتدائی موسم بہار میں ، تاج کو کاٹنے اور درخت کے تنے کو خشک چھال سے صاف کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔... ایک ہی وقت میں ، تمام منجمد اور ٹوٹی ہوئی شاخوں کو ہٹا دیں۔ اس عمل کو دو ہفتوں کے بعد دہرایا جانا چاہئے۔
روک تھام کے ل you ، آپ "پخراج" جیسی دوائیں استعمال کرسکتے ہیں ، جو 10 ملی لیٹر پانی یا "سپیڈ" کے ساتھ 2 ملی لیٹر سے گھول جاتی ہے۔ فنگسائڈس سیب کے خارش کے ل good اچھ .ی ہیں۔
جب سیب کا درخت ختم ہوجائے گا ، تو اسے "کاربوفوس" کے ذریعہ چھڑکیں... 10 لیٹر پانی کے ل 80 80 گرام مصنوعات لیں۔ کیڑوں سے اچھی طرح مکس کریں اور درختوں کا علاج کریں۔
بوروونکا سیب جنوری سے فروری تک محفوظ ہیں۔ موسم بہار تک پھلوں کو محفوظ رکھنے کے ل the ، سیب کو قطار میں برتن میں ڈالیں... ان کو ڈنڈی کے ساتھ رکھیں اور چورا کے ساتھ چھڑکیں۔ اسٹوریج کا درجہ حرارت + + 1 ڈگری میں ہونا چاہئے۔ نمی کو 90-95٪ رکھنا چاہئے۔ چوبی کے ساتھ سیب کے ساتھ قطاروں کو چھڑکیں یا ہر سیب کو کاغذ میں لپیٹیں۔
مالیوں کو اس کی پیداوار اور بے مثالی کے لov بورویونکہ قسم پسند ہے۔ وہ مختلف قدرتی حالات کے مطابق ڈھالنے کے قابل ہے۔ لہذا ، اس قسم کو دنیا بھر کے باغات میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اگر آپ مختلف قسم کی خصوصیات کو مدنظر رکھتے ہیں اور دیکھ بھال کے اصولوں پر عمل کرتے ہیں تو بوروینکا سالانہ بڑی فصلیں لائے گی.
جائزہ
والری: میں نے اپنی سائٹ پر موسم سرما بوروینکا لگایا تھا۔ پکنے کا وقت نہیں ہے۔
سکندر: موسم گرما بوروینکا میں بہت سارے پھل آتے ہیں ، لیکن اس کی ضرورت ہوتی ہے کہ وہ مدد دیں ، بصورت دیگر شاخیں صرف وزن کے نیچے ہی ٹوٹ جاتی ہیں۔
اولگا: بہت سوادج سیب نہیں ، لیکن نتیجہ خیز اقسام۔ موسم خزاں میں ، آپ جام اور اچھے پھل بنا سکتے ہیں.