چیری ایک قیمتی اور صحت مند غذائی مصنوعات ہیں۔ آج ، بہت سے باغبانی کے شوقین بے مثال اور اسی وقت اعلی پیداوار دینے والی اقسام کی چیری کو ترجیح دیتے ہیں۔ چیری کی مختلف اقسام مولوڈزنایا بالکل ان خصوصیات کو یکجا کرتی ہیں، جو اس مضمون میں بیان کیا گیا ہے۔
مختلف قسم کے مولڈیزھنیا کی اہم خصوصیات
مولوڈزنایا چیری قسم پیسہ پالنے والے کے ڈی ڈی اینکائیو نے ایس این کے ساتھ مل کر پالا تھا۔ سراتووا۔ انہوں نے چیری کی دو اقسام کو ایک ساتھ عبور کیا۔ لیبسکایا اور ولادیمیرسکایا۔ 1993 میں ، چیری کی نتیجے میں مختلف قسم کے ریاست کے اندراج میں داخلہ لیا گیا تھا۔
اس قسم کی چیری وسطی خطے اور یورالس میں اگتی ہے۔ چیری یوتھ درخت یا جھاڑی کی شکل میں بڑھ سکتا ہے۔ ایک درخت یا جھاڑی اونچائی میں 2.5 میٹر تک بڑھتی ہے... کسی درخت یا جھاڑی کا پودا ایک گول شکل بناتا ہے ، تھوڑا سا ڈراپنگ ہوتا ہے۔ درمیانے سائز کے پتے ، روشن سبز رنگ۔
پودوں کی انفلورسینس پانچ یا سات پھولوں پر مشتمل ہوتی ہے ، جس کا قطر 1.8-3 سینٹی میٹر ہوتا ہے۔ پھول سفید ہوتے ہیں ، اسٹیمن اور پیسٹل اونچائی میں برابر ہوتے ہیں ، جس سے پودوں کو خود سے آلودگی پھیلانے کی اجازت ہوتی ہے۔
جوانی کا تعلق خود زرخیز قسموں سے ہے... یہ مختلف قسم کے پھلوں سے آپ کو جلد ہی خوش کر دے گی۔ پہلے ہی چوتھے سال میں ، درخت پھل پھلنا شروع کرتا ہے۔ اور مزید چار سالوں کے بعد ، بھرپور پھل پھولنا شروع ہوتا ہے ، جو اس وقت تک جاری رہتا ہے جب تک کہ پلانٹ 15-20 سال تک نہ پہنچ سکے۔
مئی کے وسط میں پھول پھولنا شروع ہوجاتے ہیں ، اور جولائی کے وسط تک آپ بیری کی فصل نکال سکتے ہیں... پھل پھلنے کی مدت کے دوران ، ایک جھاڑی یا درخت 10 سے 12 کلو بیری تک پیدا کرسکتا ہے۔
مولوڈیزنایا قسم میں موسم سرما کی اوسط سختی ہوتی ہے۔ پھولوں کی کلیاں بھی اعتدال پسند ہیں۔ چیری کے درخت کی اس قسم میں کوکومکائیوسیس اور مونیلیسیس جیسی بیماریوں کے خلاف اوسط درجہ حرارت ہے۔، نیز مختلف سوکشمجیووں میں۔
ایک مرطوب اور گرم آب و ہوا پودوں میں بیماریوں کی نشوونما کو اکساتا ہے۔
چیری بیر کی تفصیل
پچھلے سال یا گلدستے کی شاخوں پر پھل بنتے ہیں۔
بیر میں میٹھا اور کھٹا ذائقہ ، گھنے ، رسیلی گہرا سرخ گوشت ہوتا ہے... ان کا وزن پانچ گرام تک پہنچ جاتا ہے۔ ایک درمیانے سائز کی ہڈی گودا سے آسانی سے الگ ہوجاتی ہے۔ بیر اسپاongن ہیں۔ گھنے پھل نقل و حمل اور میکانی نقصان کے خلاف مزاحم ہیں۔
اس قسم کے چیری وٹامن اور نامیاتی تیزاب کے ساتھ ساتھ فاسفورس اور پوٹاشیم سے بھر پور ہوتے ہیں۔
پھلوں کا ذائقہ مٹھاس کا غلبہ ہے ، لہذا ان کی اکثر مختلف میٹھے پکوانوں کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے... بیر تازہ استعمال کے ل. بہترین ہیں۔
مثبت اور منفی خصوصیات
جوانی میں بہت سی مثبت خصوصیات ہیں۔
ان میں مندرجہ ذیل خصوصیات شامل ہیں:
- پھولوں کی کلیوں کے ذریعہ اچھی رواداری air ہوا کا درجہ حرارت lower
- کوکیی بیماریوں کے لئے پلانٹ کی مزاحمت؛
- بیر کی نقل و حمل میں آسانی ہے ، کیونکہ وہ کافی گھنے ہیں۔
- چیریوں کی خود ارورتا ہمسایہ کے غیر غیر زرخیز پودوں کو جرگن کی اجازت دیتا ہے۔
- پلانٹ گرمی میں ہوا کے درجہ حرارت اور خشک ادوار میں کمی کے خلاف مزاحم ہے۔
- بیر میں وٹامنز ، ٹریس عناصر ، پیکٹینز کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے۔
تاہم ، فوائد کے ساتھ ساتھ ، اس پرجاتی کی کچھ خصوصیات ہیں جن کو کاشت کرتے وقت دھیان میں رکھنا چاہئے:
- ہر سال پودوں کو مختلف بیماریوں سے بچنے کے لئے فنگسائڈس کا علاج کرنا ضروری ہے۔
- احتیاط سے لینڈنگ سائٹ کا انتخاب کرنا ضروری ہے ، مثالی ہلکی ہواؤں والا میدان ہے۔
- ہر سال فاسفورس ، نائٹروجن اور پوٹاشیم سے کھاد ڈالنا ضروری ہے۔
- تاکہ کہیں زیادہ اضافہ نہ ہو ، پلانٹ کو باقاعدگی سے کاٹنا چاہئے۔
دیکھ بھال کی یہ خصوصیات کسی بھی طرح سے نوجوانوں کی قدر سے باز نہیں آتی ہیں۔
اس قسم کے چیری کاشت اور اس کی دیکھ بھال کرنے کے اصول
ایک اچھی فصل کے ساتھ پود کو خوش کرنے کے ل، ، آپ کو مناسب طریقے سے اس کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہےb. لینڈنگ کے مقام اور وقت کا انتخاب اس میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔
کہاں اور کس وقت لگانا ہے؟
اونچی پہاڑی پر مولڈژھنیا چیری کے ل the مقام کا انتخاب کرنا افضل ہے جو ہواؤں کے ذریعہ اڑا نہیں جاتا ہے اور اسی وقت کافی سورج کی روشنی حاصل کرتا ہے۔
بڑھتے ہوئے نوعمروں کے لئے سب سے زیادہ سازگار مٹی غیر جانبدار تیزابیت والی سینڈی لوم ہے۔
ابتدائی موسم بہار میں ، یا موسم خزاں کے شروع میں ، انکر لگانا ضروری ہے (ستمبر کے آخر میں) لہذا پلانٹ موسم سرما میں سردی اور حد سے زیادہ سردیوں کو پرسکون طور پر ڈھالتا ہے۔ بعد میں لگانے کی تاریخوں سے پودوں کے قبول نہ ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
انکر لگانے کے مراحل:
- گڑھا کھودو قطر میں 80 سینٹی میٹر اور گہرائی میں 40 سے 50 سینٹی میٹر۔ سوراخ کے نیچے اوپر ڈریسنگ رکھیں ، جس میں شامل ہیں: ھاد ، نائٹروجن اور فاسفیٹ۔ خراب جڑوں والے پودے کو نہیں لگانا چاہئے - انہیں آہستہ آہستہ کاٹنا بہتر ہے۔ اوپر کا ڈریسنگ بہتر اور تیز جگہ پر انکر کو حل کرنے میں مدد دے گا۔
- احتیاط سے پودے کی جڑیں سوراخ میں رکھیں اور زمین کے ساتھ چھڑکاؤ۔
- انکر کے آس پاس کے دائرے میں جس کی آپ کو ضرورت ہے ایک سوراخ کی تشکیل... اسے humus ، چورا ، چھوٹی اینٹوں یا پھیلتی مٹی سے ملاوٹ کرنا۔ لہذا جب پانی ، پانی بہتر برقرار رکھا جائے گا اور پودوں کی جڑ کے نظام کی پرورش.
یہ ضروری ہے کہ پہلے انکر کے قریب کی مٹی خشک نہ ہو اور وہ ڈھیلی ہو۔
- پہلے پھل ڈالنے سے پہلے ، یہ ضروری ہے چونے کا علاج پودے
جب 2 سالہ انکر لگاتے ہیں تو مجھے اسے کاٹنا ہوگا... سب سے پہلے ، شاخوں سے 90 ڈگری کے زاویہ پر پھیلا ہوا تمام ٹہنیاں منقطع ہو گئیں۔ اس کے بعد ، پلانٹ کا "کنکال" بیان کیا گیا ہے - تین اہم شاخیں۔ تمام شاخوں کو مرکزی شاخوں کے آس پاس کاٹ دیا جاتا ہے ، سوائے ان کے جو "ٹرنک" سے دائیں زاویوں پر روانہ ہوتی ہے۔
چیری کیئر کے قواعد
اگرچہ چیری بلکہ ایک بے مثال پلانٹ ہے۔ اچھی فصل حاصل کرنے کے ل you ، آپ کو اس کی دیکھ بھال کرنے میں کچھ اصولوں پر عمل کرنا ہوگا۔
- سالانہ خصوصی فنگسائڈیل تیاریوں کے ساتھ علاج کروانا ضروری ہے... یہ پودوں کو مختلف کوکیی بیماریوں سے بچانا ہے۔ اس مسئلے سے خاص طور پر غور کرنا ضروری ہے خاص طور پر اگر پہلے ہی سے متاثرہ درخت چیری کے ساتھ اگتا ہے۔
- مٹی میں باقاعدگی سے ٹاپ ڈریسنگ لگانا ضروری ہے... ایسا کرنے کے لئے ، موسم بہار میں ، آپ کو نوجوانوں کو نائٹروجن کھاد کے ساتھ ، اور موسم خزاں میں - پوٹاش اور فاسفورس کھاد کے ساتھ کھاد دینے کی ضرورت ہے۔ ھاد یا کھاد سے کھانا کھلانے سے چیری کی افزائش اور نشوونما پر مثبت اثر پڑتا ہے۔
- پیداوار میں بہتری لانے کے لئے ، کٹائی سالانہ کی جانی چاہئے... اضافی لمبی شاخیں منقطع ہوجاتی ہیں اور جوان مضبوط اور گلدستے کی شاخیں اپنی جگہ پر بڑھتی ہیں۔ بیری جلد ہی ان شاخوں پر نمودار ہوتا ہے۔ پودے کی اونچائی کو 2 سے 2.5 میٹر تک رکھنا بہتر ہے۔ اس سے پھلوں کی مقدار اور معیار میں بہتری آئے گی۔
- کٹائی شاخوں اور چیری کے سب سے اوپر کے لئے اقدامات سورج کی روشنی کا ایک اضافی بہاؤ فراہم کریں اور تاج کو گاڑھا ہونا روکیں۔
- پلانٹ پانی سے محبت کرتا ہے اور اسے باقاعدگی سے پانی کی ضرورت ہے... یہ خاص طور پر خشک موسم گرما کے دوران سچ ہے۔
پانی دیتے وقت ، یہ ضروری ہے کہ زمین کو نہ بھگوؤ ، کیونکہ زیادہ نمی نوجوانوں پر منفی اثر ڈالتی ہے۔
- موسم سرما میں پودے تیار کرتے وقت ، جڑ کے نظام پر بہت زیادہ توجہ دی جانی چاہئے۔ چوہا اور منجمد کے خلاف تحفظ کے لئے درخت کی جڑیں پیٹ یا کائی سے ڈھکی ہوئی ہیں.
اگر تمام سفارشات پر عمل کیا جاتا ہے تو ، پودوں کو ایک بڑی اور سوادج فصل کے ساتھ ایک طویل وقت کے لئے خوشی ہوگی۔
چیری کو مناسب طریقے سے جمع اور ذخیرہ کرنے کا طریقہ
فصل کی کٹائی بیسویں جولائی سے شروع ہونی چاہئے۔ پھل پھولنے کا دور اگست میں ختم ہوتا ہے۔
بیری کو زیادہ دیر تک تازہ رکھنے کے ل. ، اسے احتیاط سے ترتیب دینا چاہئے۔ بیرونی نقصان کے بغیر ، صرف گھنے بیریوں کو اسٹوریج کے لئے چھوڑ دیا گیا ہے ، ڈنڈی کا رنگ سبز ہے... کاغذ کے ساتھ تیار کنٹینر (ٹرے ، باکس) ڈھانپیں۔ بیر کو نیچے رکھیں۔ اس صورت میں ، بیر کی پرت دس سنٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔ بیر کے ساتھ کنٹینر کو ہٹا دیں اور فرج میں محفوظ کریں۔ درجہ حرارت 0˚C اور + 2˚C کے درمیان ہونا چاہئے۔ اس فارم میں ، پھلوں کو دو ہفتوں کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے۔
اگر بیر فوری طور پر منجمد ہوجائیں تو ، شیلف کی زندگی تین سے چھ ماہ تک بڑھ جائے گی۔
آپ مختلف قسم کے کمپوٹ ، محفوظ ، جام یا چیری جام بھی بنا سکتے ہیں اور سارا سال ان سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
مولوڈیزنایا چیری اقسام میں موروثی خصوصیات
- یہاں تک کہ اگر آپ سائٹ پر اس نوعیت کا صرف ایک پودا لگاتے ہیں ، فصلوں کو سو فیصد معاملات میں حاصل کیا جائے گا... اس کی وجہ خود آلودگی کرنے کی صلاحیت اور پھولوں کی کامیاب ڈھانچہ ہے۔
- جب اس کی اپنی جڑوں سے انکر لگاتے ہیں تو کٹائی پہلے ہی 3-4 سال ہوگی... اور درخت کی مناسب چھان بین کے ساتھ ، اس دور سے بھی پہلے ہی بیر تشکیل دے سکتے ہیں۔
- عمدہ مختلف کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحمت.
- منفی خصوصیت تیز رفتار اضافہ ہے... لہذا ، ضروری ہے کہ غیر ضروری شاخوں کو بروقت ہٹائیں تاکہ سورج کی روشنی کو مدھم نہ کیا جا.۔
بیماریوں اور کیڑوں سے نوجوان چیریوں کی نمائش
چیری کی بہت سی دیگر اقسام کے برعکس نوجوان ، کوکیی بیماریوں سے مزاحم ہیں۔
اس قسم کے لئے سب سے خطرناک بیماری منیلیوسس ہے۔... اس بیماری سے ، شاخیں آہستہ آہستہ خشک ہوجاتی ہیں۔ اس صورت میں ، پودا یا تو مکمل طور پر اس بیماری ، یا اس کے انفرادی حصوں سے متاثر ہوسکتا ہے۔
جب اس بیماری کو قائم کرتے ہیں تو ، شاخ کے صحتمند حصوں میں 15-7 سینٹی میٹر کے جڑ کے ساتھ تمام بیمار شاخوں کو کاٹنا ضروری ہے۔ بیماری کے پھیلاؤ کو روکنے کے لئے کٹ شاخوں کو ضائع کرنا ضروری ہے۔
چیری نوجوانوں کو جلانے کا خدشہ ہے، جو پھولوں کے پھول کے دوران ظاہر ہوتا ہے۔ علاج کے ل. ، پودوں کے پتے کو خصوصی حل کے ساتھ چھڑکنا ضروری ہے۔ یہ بیماری بھی تیزی سے پھیلتی ہے ، لہذا آپ کو آس پاس کے درختوں کی احتیاط سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔
جب پودے پر پیلے رنگ کے پتے دکھائی دیتے ہیں اس پر زیادہ توجہ دی جانی چاہئے۔ خاص طور پر اگر رنگ کافی تیزی سے بدل جاتا ہے اور پتے ارغوانی ہوجاتے ہیں۔ یہ کسی بیماری یا مٹی میں نائٹروجن کھاد کی کمی کا اشارہ دے سکتا ہے۔
نوجوانوں کے بارے میں شوقیہ مالیوں کا جائزہ
ولادیمیر: میرے باغ میں یوتھ کے بیر پک گئے۔ مجھے یہ بہت پسند آیا! بیر کے ذائقہ نے مجھے خوش کیا ، ھٹا سے زیادہ میٹھا۔ صرف خرابی جھاڑی کی اونچائی ہے ، جو زمین سے صرف 50 سینٹی میٹر ہے۔
نیکولے: شوکولڈنیتسا کے قریب نوجوانوں کی پرورش میں نے کبھی کسی موسم میں اتنے بیر نہیں دیکھے۔ درختوں کو لفظی طور پر چیری کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے!
مائیکل: مختلف قسم کے ساتھ مولوڈیزنایا مشہور ہے۔ مثبت خصوصیات کی ایک بڑی تعداد۔ پودا نتیجہ خیز ہے ، خود زرخیز ہے ، سردیوں کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے۔ بیر طویل عرصے سے جھاڑیوں پر لٹکتے ہیں اور گرتے نہیں ہیں۔
چیری کی اقسام مولوڈیزنایا گرمیوں کے باشندوں کی ایک بڑی تعداد میں پسندیدہ ہیں۔ خود ارورتا کی وجہ سے پودے کی زیادہ پیداوار ہوتی ہے۔... یہاں تک کہ اس کی کاشت صنعتی پیمانے پر کی جاتی ہے۔
بیر بڑے اور گھنے اور رسیلی گودا کے ساتھ ہوتے ہیں ، وہ بالکل ذخیرہ اور نقل و حمل میں رہتے ہیں.
اس قسم کی کاشت میں کوئی پیچیدہ باریکی نہیں ہے۔ صرف ذمہ داری اور محبت کے ساتھ کاروبار میں اترنا ہی کافی ہے اور جلد ہی ایک بھرپور فصل کی فراہمی کی جائے گی۔