پہلے ، انگور کی فصلوں کی کاشت کی گئی تھی تاکہ حاصل کی گئی فصلوں سے اچھی شراب تیار کی جاسکے۔ اس مقصد کے لئے ، پلاٹوں کو تکنیکی انگور کی اقسام کے ساتھ لگایا گیا تھا جس سے رس کی ایک بڑی مقدار برآمد ہوتی ہے۔ اور آج ، بیشتر شراب لینے والے مزیدار بیروں پر دعوت دینے اور خوبصورت جتھوں کے ساتھ کھانے کی میزوں کو سجانے کے لئے بہترین ذائقہ اور عمدہ پیش کش کے ساتھ فصلوں کا انتخاب کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ ایسی ہی ایک مثال بائیکونور انگور کی ثقافت ہے۔
بائیکونور انگور کی مختلف قسم کی تفصیل
پودا بہت مشہور ہے کیونکہ اس سے بہترین پیداوار حاصل ہوتی ہے ، انسانی صحت اور خوشگوار ذائقہ کے لئے فائدہ مند خصوصیات ہیں۔
انگور کی نسل ان کی نسل بردار پاولوسکی ای جی کی کوششوں پر ہے ، جس نے تالزمین اور کرسوٹکا کی اقسام کو ایک ساتھ ملا دیا۔ بائیکونور نے ان سے غیر مستحکم موسمی حالات کی مزاحمت سنبھالی ، نئی جگہوں پر ڈھالنے کی عمدہ صلاحیت۔
ٹھنڈ سے مزاحم ثقافت اچھی طرح سے ترقی کرتی ہے اور وسطی روس کے علاقوں میں لاتی ہے ، یہاں تک کہ ماسکو کے خطے میں بھی اس کی نشوونما ہوتی ہے۔
پرکشش گروپوں نے بیکونور کو انگور کی دوسری فصلوں سے ممتاز کیا۔ مخروط بیری بڑے گروپوں کی تشکیل کرتی ہیں ، وزن میں پہنچتی ہیں پانچ سو گرام.
ہائبرڈ سے مراد ہے ابتدائی پختگیاگست کے آغاز کے ساتھ ہی پہلی بیر کو ہٹایا جاسکتا ہے۔ کتابچے کی تشکیل کے لمحے سے پکنے کو مکمل ہونے تک ، اس ثقافت کو ایک سو دس دن سے زیادہ کی ضرورت نہیں ہے۔
بیر کی خصوصیات
وہ مختلف قسم کے سب سے اہم اشارے سمجھے جاتے ہیں۔ ہر بیری لمبائی تک پہنچ جاتی ہے 4 سینٹی میٹر، اوسط وزن تیرہ سے پندرہ گرام کے درمیان ہے۔ شکل کچھ لمبی ہے ، نوک کی طرف اشارہ کیا گیا ہے۔ یہ بیر کی ظاہری شکل کی وجہ سے ہے کہ اس قسم کو دوسروں کے ساتھ الجھایا نہیں جاسکتا ہے۔
تفصیل کے مطابق ، بیر کی سایہ گہری جامنی رنگ سے لے کر چیری لیلیق تک ہوتی ہے۔ گہری جلد تقریبا سیاہ رنگ کی مومی کوٹنگ سے ڈھکی ہوئی ہے۔
کاٹنے کے دوران گھنا گوشت تھوڑا سا کچل دیتا ہے ، ایک منفرد خوشبو اور پھل دار ذائقہ ہے، اچھی طرح سے انگور کی کھجلی کے ساتھ ہم آہنگی میں. بیر کافی رسیلی اور میٹھی ہیں ، جس میں تقریبا بیس فیصد چینی ہوتی ہے۔
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
انگور کی اس ثقافت کے بنیادی فوائد یہ ہیں:
- بیر کے سائز اور ان کا ذائقہ ، بیرونی خوبصورتی۔
- عمر بڑھنے کی رفتار؛
- طویل ذخیرہ کرنے کا امکان اور عمدہ نقل و حمل؛
- آزاد جرگن ، کسی بھی موسم میں پھلوں کی تشکیل کی اجازت دیتا ہے۔
- گھنے جلد بیر کو زیادہ نمی سے کچلنے نہیں دیتی ہے۔
- مختلف قسم کے کوکیی بیماریوں کے خلاف مزاحمت کرتی ہے ، پاؤڈر پھپھوندی اور سڑ سے متاثر نہیں ہوتی ہے ، اس کے آس پاس کیڑے کیڑے اڑ جاتے ہیں۔
- جھاڑیوں frosts نیچے -23 ڈگری کو برداشت، لیکن پھر بھی انہیں سردیوں میں ڈھانپنا چاہئے۔
- فصل کو نہ صرف اپنے استعمال کے ل، ، بلکہ تجارتی مقاصد کے لئے بھی اگایا جاسکتا ہے۔
ہائبرڈ نسبتا new نیا ہے ، کسی منفی خصوصیات کی نشاندہی نہیں کی گئی ہے۔
اب تک ، مالیوں کی صرف ایک خواہش ہے - بیری میں موجود بیجوں سے نجات حاصل کرنا۔
لینڈنگ
ثقافت ان مقامات پر جہاں بہتر ہے کافی سورج کی روشنی اور کوئی ڈرافٹس نہیں... لہذا ، اسے جنوبی سمتوں میں لگانا چاہئے۔
پودوں کی مٹی کی تشکیل کے لئے کوئی خاص ضروریات نہیں ہیں۔ لیکن لائٹ چرنزوز کو ترجیح دی جانی چاہئے۔ زمینی سطح زمین کی سطح سے 2 - 2.5 میٹر کی گہرائی میں ہونا چاہئے۔
پودے لگانے کی اسکیم خاص اہمیت کی حامل ہے۔ تاکہ جھاڑیوں کا آپس میں سایہ نہ ہو ، وہ تین میٹر کے وقفے پر لگائے جائیں ، صف کے فاصلے کے لئے کم سے کم چار قطاریں لگائیں۔
آپ وقت پر پودے لگانا شروع کرسکتے ہیں مارچ کے آخر سے اور جاری رکھیں گرمیوں کے موسم سے پہلے... صرف ہر وقت کے وقفے کے لئے آپ کو پودے لگانے والے مواد کا انتخاب کرنا پڑے گا۔
موسم خزاں میں کھیتی کی گئی پودوں کو مارچ میں لگانا چاہئے ، موسم بہار کے دوران آپ تہہ بناسکتے ہیں۔ اور سبز پودے لگانے کے ل you ، آپ کو مستحکم گرمی کے آغاز کا انتظار کرنا پڑے گا۔
انگور کی جھاڑی کئی مرحلوں میں لگائی جاتی ہے۔
- لینڈنگ گڑھا کچھ ہفتوں میں تیار کیا جارہا ہے۔ کھاد کی ایک بڑی تعداد کو استعمال کرنے کے لئے اس کی گہرائی کافی ہونی چاہئے۔ کم از کم اسی سنٹی میٹر... ہمس کو اس میں ڈال دیا جاتا ہے ، زرخیز مٹی کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ اچھی طرح سے آباد ہونے کے لئے مرکب کو وقت دینا ہوگا۔ کھاد کی پرت کے اوپر ، عام مٹی ڈال دی جاتی ہے۔
- انکر کی خریداری کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ کی سائٹ پر بائیکونور جھاڑی پہلے ہی موجود ہے تو ، پھول کو عام پھول کے برتن میں لگایا جاسکتا ہے تاکہ جڑ کا نظام ترقی پائے۔ پودے لگانے سے پہلے ، جڑوں کو کچھ دن پانی میں بھگو کر رکھنا چاہئے۔
- جب پودے لگاتے ہیں تو ، انکر گہرا ہوجاتا ہے جڑ کالر پر... گڑھے آہستہ آہستہ بھر جاتے ہیں تاکہ مٹی میں ہوا کے تکیے باقی نہ رہیں۔
- وافر پانی سے پودے لگانے کا اختتام ہوتا ہے - کم از کم تین بالٹیاں۔ اس کے بعد مٹی کو چورا یا کائی سے ملا دیا جائے۔
جوان اور بالغ داھلتاوں کی دیکھ بھال
موسم بہار میں پودوں کو پانی پلایا جاتا ہے روزانہجب تک پھول کی مدت شروع نہیں ہوتی اس کے علاوہ ، اس وقت پانی کی شرح میں اضافہ کیا جانا چاہئے جب اس وقت بیری تیار ہورہے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی کو گھاس ڈالیں تاکہ نمی زیادہ لمبی رہے۔
ہر سال ، ہر جھاڑی کے نیچے ، معدنی کھاد ان لوگوں میں سے لگائی جاتی ہے جو پودے لگانے کے دوران استعمال ہوتے تھے۔
تراشتے وقت ، آپ کو لازمی طور پر لمبی شاخیں چھوڑ دیں... کٹ شوٹنگ سے کٹنگ تیار کی جاسکتی ہے۔ موسم سرما کی مدت کے آغاز سے پہلے ، پودے کو لازمی طور پر ہونا چاہئے پناہسردی کے موسم سے بچانے کے ل.
بیماریوں کے لven بچاؤ سے چھڑکاؤ پھول پھول سے پہلے لگانا چاہئے۔
پنروتپادن کے طریقے
بیکونور کو تین طریقوں سے پھیلایا جاسکتا ہے:
- پودا... یہ آسان اختیار پہلی لینڈنگ کے لئے موزوں ہے۔ تین سے چار سالوں میں ایک انکر قائم ہوجاتا ہے جو پھل دیتا ہے۔
- کٹنگیں... صحت مند لکڑی اور مضبوط جڑ کے نظام کے ساتھ پرانی جھاڑیوں کے اسٹمپ پر ویریٹال کلچر کا قلمدان کیا جاتا ہے۔ شوٹ پرانے پودے سے تمام غذائی اجزاء وصول کرنا شروع ہوتا ہے ، جلدی سے طاقت حاصل کرتا ہے اور بڑھتا ہے۔ لیکن ایک ہی وقت میں ، یہ ضروری ہے کہ افزائش نسل کی بنیادی باتوں کو سمجھیں اور کامیابی کے ساتھ اقسام کو جوڑیں تاکہ وہ اچھی طرح سے مل جائیں۔
- بچھونا... لمبی ٹہنیوں کو مٹی کی سطح پر جھکایا جاتا ہے ، گلتے ہوئے شاخوں سے تقویت ملتی ہے ، ایک جگہ پر مٹی کے ساتھ چھڑکتی ہے۔ اس جگہ کو وافر مقدار میں پانی دینا ضروری ہے تاکہ جڑیں ٹوٹنے لگیں۔ اس کے بعد بچہ بچہ بالغ پودے سے کٹ کر ایک آزاد جھاڑی میں بدل جاتی ہے۔ اگرچہ جڑ کے نظام میں زیادہ ترقی نہیں ہوئی ہے ، جھاڑی کو ایک نئی جگہ پر ٹرانسپلانٹ کیا گیا ہے۔
بیماریوں اور کیڑوں
انگور کی داھلیاں بیماریوں کا مقابلہ کرتی ہیں ، ان کی بیر بھریوں سے معتبر طور پر محفوظ ہیں۔ لیکن بڑھتے ہوئے موسم کے ابتدائی مرحلے میں ایک بچاؤ اقدام کے طور پر ، پودوں پر عملدرآمد کرنا ضرورت سے زیادہ نہیں ہوگا۔
جب سردیوں کے موسم میں چھپتے ہو تو ، چوہوں سے بچو اور ان کو دور کرنے کے لئے ضروری اقدامات کرو۔
انگور میں صارفین کی عمدہ خصوصیات ہیں جو مالی کو پسند کریں گی۔ بائیکونور میں صرف ایک ہی انتہائی خوشگوار خصوصیت نہیں ہے۔ مختصر آزمائشی مدت... لیکن اگر نگہداشت کے تمام شرائط کا مشاہدہ کیا جاتا ہے تو ، بیر کی اچھی فصلیں حاصل کی جاتی ہیں۔