کون رسیلی ، میٹھی ، خوشبودار انگور سے محبت نہیں کرتا!؟ ہاں ، اگر اب بھی ہڈی کے بغیر! ہاں ، اس کے علاوہ ، یہ نگہداشت میں بے مثال ہے ، کسی بھی آب و ہوا کے حالات کو آسانی سے ڈھال دیتا ہے! یہ ہر باغبان کے خواب دیکھنے والے انگور کی طرح ہے۔ ہائبرڈ اقسام انیوٹا سب سے زیادہ پسندیدہ اور مقبول ٹیبل انگور کی اقسام میں سے ایک ہے ، کیونکہ یہ شراب فروشوں اور صارفین کی سب سے زیادہ ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ اس قسم کی تفصیل ذیل میں پیش کی گئی ہے۔
نسل کی تاریخ ، مختلف قسم کی تفصیل اور خصوصیات
انگور کی بہت ساری قسمیں اور ہائبرڈ شکلیں ہیں ، لیکن نسل دینے والے نئی اور نئی اقسام کی تخلیق پر کام کرنا نہیں چھوڑتے ، کیونکہ "کمال کی کوئی حد نہیں ہے۔" انگور کی مختلف اقسام کو مختلف امتزاجوں میں عبور کرکے آلودہ کرنے سے ، سائنس دانوں اور شوقیہ نسل دینے والوں کو نئی شکل ملتی ہے دیئے گئے پیرامیٹرز کے ساتھ۔ بیماریوں کے خلاف مزاحمت ، اعلی پیداوار ، بہترین ذائقہ ، تکنیکی اور بیرونی ڈیٹا۔
ہمارے زمانے کے مشہور شوکیا بریڈر V.N کی کاوشوں کے بدلے کسی بھی انگور کو پالا گیا۔ کرینووا اس کی تخلیق کردہ ہائبرڈ ہمیشہ مقبول رہتی ہیں ، لیکن ایک نرم خاتون نام "انیوٹا" کے ساتھ انگور اہم مقام پر فائز ہیں۔ انہوں نے اپنے والدین کے جوڑے یعنی مشہور بیجوں کے انگور کشمش دیپتمان اور سب سے مشہور نسل پالنے والی قسم طلسمین (کیشا) سے بہترین خصوصیات حاصل کیں۔ یہ اکثر نسل دہندگان کے ذریعہ بطور والدین فارم استعمال ہوتا ہے ، جو پیداوار کے عطیہ دہندگان اور نامناسب آب و ہوا کے خلاف اعلی مزاحمت کے طور پر کام کرتا ہے۔
اونیوٹا کاشت ایک بہت وسیع خطہ - مالڈووا ، یوکرین ، روس کے جنوبی اور درمیانی خطوں میں کی جاتی ہے۔ مختلف قسم کی جڑوں میں آسانی ہے اور وہ موسمی حالات کے مطابق ہے۔
انیوٹا - وسط موسم قسم، فصل کٹ جاتی ہے 140-145 دن انڈاشیوں کی ظاہری شکل سے ، یعنی وسط ستمبر کے اوائل میں پہلی فصل کاشت کی جاسکتی ہے۔ خطے کی قدرتی اور موسمی صورتحال پر منحصر ہے ، اصطلاحات + -1-2 ہفتوں میں اتار چڑھاؤ آتی ہیں۔ جھاڑیوں کی لمبائی 3 میٹر کی اونچائی تک ہے۔ پودوں کو لگانے کے 3-4 سال بعد پھل لگنا شروع ہوتا ہے۔ اعلی اور مستحکم پیداوار اقسام خاص توجہ کے مستحق ہیں - پھل پکنے کے مرحلے پر زرخیز مٹی پر ، تاکوں کو اتنے بوچھے لگائے جاسکتے ہیں کہ جھاڑیوں کو ہونے والے نقصان سے بچنے کے ل their ان کی تعداد کو باقاعدہ کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔ بنچوں کا وزن 0.7 کلوگرام سے لے کر 1.2 کلوگرام تک ہوتا ہے ، لیکن غیر معمولی طور پر 1.5 کلوگرام تک نہیں۔
بیر کی تفصیل اور خصوصیات
انگور کے کھانے کے کھانے ایک شنک شکل اور ڈھیلی ڈھانچہ ہے ، اس کی بیر آزادانہ طور پر ترتیب دی جاتی ہے اور اسی وجہ سے پھل پھلنے والے بڑے پودے اور بھی بڑے لگتے ہیں۔ انگور کے بہت بڑے جھنڈوں میں ایک عمدہ نمائش ہے اور جھاڑیوں کو ایک پرکشش اور پیش کش ہے۔ یہ سب اپنے بارے میں ہے بیر - روشن گلابی رنگ ، خوبصورت بیضوی شکل اور بہت بڑے سائز۔ اوسطا 35x25 ملی میٹر اور اس سے زیادہ کی ، 4 ہڈیاں ہیں۔ بیری کا وزن 15-20 گرام تک پہنچ جاتا ہے ، گودا تھوڑا سا جائفل کے بعد ٹاسٹ کے ساتھ ، گوشت دار ، گھنے اور طالو پر خوشگوار ، بہت رسیلی۔ جلد بھی مضبوط ، لیکن گودا کے ساتھ آسانی سے کھایا جاتا ہے۔
لیکن پکنے کے بعد ، جڑوں کو جھاڑیوں پر نہیں چھوڑنا چاہئے ، کیونکہ گودا مائع ہوتا ہے ، اور ذائقہ نمایاں طور پر خراب ہوتا ہے۔ مٹر بیری کے اثر کے کوئی آثار نہیں ہیں۔
فوائد اور نقصانات
"انیوٹا" کا سب سے اہم فائدہ اگانے کی سادگی ہے (جو خاص طور پر ابتدائی باغبانوں کے لئے اہم ہے) ، پودوں کی بے مثال ، کم سے کم دیکھ بھال کے ساتھ مستحکم اور زیادہ پیداوار ہے۔... متعدد فوائد کو جاری رکھا جاسکتا ہے:
- عمدہ ذائقہ اور ظہور کے اعداد و شمارمصنوعات کی ایک عمدہ پیشکش فراہم کرنا providing
- اچھی بیر کی حفاظت لمبی دوری پر نقل و حمل کے ساتھ (بلند درجہ حرارت پر بھی) ، جو بھرپور کٹائیوں کے نفاذ کے لئے اہم ہے۔
- بیری کی گھنے جلد کا شکریہ wasps کی طرف سے نقصان نہیں پہنچا;
- بالکل ہائبرڈ مٹر کا شکار نہیں;
- قسم ہے ابیلنگی پھولجو اچھ pollے سے خود جرگن مہیا کرتی ہے۔
- اعلی ٹھنڈ مزاحمت - 22-24 تککے بارے میںسی ، لیکن اس کے باوجود ، تجربہ کار کاشت کار موسم سرما میں پناہ دینے کی تجویز کرتے ہیں - اس کو پودے کو پہنچنے والے نقصان سے کہیں زیادہ محفوظ رکھیں۔
- اونچا بش مزاحمت کوکیی انفیکشن ، پھپھوندی ، پاؤڈر پھپھوندی؛
- 100 cut کٹنگ کی شرح جڑکسی بھی روٹ اسٹاک کے لئے موزوں ہے۔
لیکن ، بہت سارے فوائد کے باوجود ، کچھ ہیں حدود اقسام:
- ہڈیوں اگرچہ یہ چھوٹا ہی ہے ، لیکن پھر بھی ، ان کی موجودگی سے بیر کے حقیقی ذائقہ سے لطف اندوز ہونا مشکل ہوجاتا ہے۔
- اگر آپ جھاڑیوں ، گھنے مانسلوں پر فصل کو زیادہ سمجھتے ہیں گودا لیکویفائزچپچپا ہو جاتا ہے؛
- بیضہ دانی کی بڑی تعداد کی وجہ سے فصل اچھی طرح پک نہیں سکتی ہےلہذا ، ضرورت ہے کہ زیادہ تعداد میں جھنڈے کاٹ کر ان کی تعداد کو باقاعدہ کیا جائے۔
- اعلی نمی میں بیر توڑ رہے ہیں;
- ممکن جڑوں کو منجمد کرنا ، موسم سرما میں پناہ کی ضرورت ہوتی ہے۔
انیوٹا انگور کی زرعی خصوصیات
پودے لگانے کا مواد موسم سرما سے پہلے جھاڑیوں کی کٹائی کے دوران ، موسم خزاں میں کاشت. سالانہ ٹہنیاں کاٹنا 30-40 سینٹی میٹر لمبا کاٹا جاتا ہے ، جس کا علاج فیروز سلفیٹ کے 5٪ حل کے ساتھ کیا جاتا ہے ، نم کپڑے اور لپیٹ میں لپیٹ کر ، ٹی + 5 میں محفوظ کیا جاتا ہےکے بارے میںمنجانب
پودے لگانے کا کام جڑوں کی چٹانوں اور چراگاہوں کے ذریعہ بھی کیا جاسکتا ہے۔
گرافٹنگ کی صورت میں ، پودا فوری طور پر ایک طاقتور جڑ کا نظام حاصل کرتا ہے ، بہتر اور تیز تر ترقی کرتا ہے ، لیکن روٹ اسٹاک کی تمام بیماریوں کا وارث ہوسکتا ہے ، جو آخر کار اس پر ظاہر ہوگا۔ انکر ان مسائل سے بچیں گے ، لیکن یہ زیادہ آہستہ آہستہ ترقی کرے گا اور 4-5 سال کی نشوونما میں پھل پھلنا شروع کردے گا۔
لینڈنگ۔ فروری میں ، شاخیں نم مخروطی چورا میں ڈالی جاتی ہیں اور جڑوں کے ظاہر ہونے کا انتظار کرتی ہیں۔ پھر وہ پیٹ اور ریت کے خانوں میں لگائے جاتے ہیں ، ونڈوز پر لگاتے ہیں - نوجوان ٹہنیاں کو روشنی اور حرارت کی کثرت کی ضرورت ہوتی ہے۔ مئی میں انہیں اوپن گراؤنڈ میں منتقل کردیا گیا ہے۔ وہ مٹی کو اچھی طرح کھودتے ہیں ، کھاد دیتے ہیں ، گہرے سوراخ بناتے ہیں۔ پسے ہوئے پتھر کو ان کے نچلے حصے پر ڈالا جاتا ہے ، پھر humus کی پرتیں ، معدنی کھاد (پوٹاشیم ، فاسفورس ، آئرن) ، زرخیز مٹی ڈال دی جاتی ہے۔
ایک جگہ. اگرچہ ترقی اور دیکھ بھال کے سلسلے میں مختلف قسم کی بہت زیادہ مانگ نہ سمجھی جاتی ہے ، لیکن بہتر ہے کہ انتہائی آرام دہ حالات کے حصول کے لئے کچھ قواعد و ضوابط پر عمل کیا جائے۔ اچھی طرح سے روشنی والے ، دھوپ والے علاقوں یا گھر کے جنوب کی سمت میں انگور بڑھ کر پھل پھلائیں گے۔ چونکہ جھاڑیوں میں کافی طاقت ور ، لمبا قد ہوتا ہے ، لہذا انہیں مناسب نشوونما اور تغذیہ کے لئے بہت زیادہ جگہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا ، ہمسایہ پودوں کے درمیان فاصلہ کم از کم 1 میٹر ہونا چاہئے ، اور ساخت سے جھاڑی تک - کم از کم 70 سینٹی میٹر۔
جوان اور بالغ پودوں کی دیکھ بھال
مزید نگہداشت معمول کی سرگرمیوں کو انجام دینے میں شامل ہیں۔
- پانی - نایاب ، لیکن پرچر (بہار کے شروع میں ، پھول سے پہلے اور بعد)
- مٹی mulching کالی چورا یا نامیاتی مادہ کے ساتھ تنوں کے آس پاس۔
- خزاں کٹائی آستین اور 6-8 آنکھوں کے لئے ٹہنیاں؛
- اگرچہ انیوٹا مختلف قسم کی بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے ، احتیاطی علاج فنگسائڈیل اینٹی فنگل تیاری پھولوں اور انڈاشیوں کی تشکیل سے پہلے ضرورت سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔
- سردیوں کے ل a ایک لمبی جھاڑی کو ڈھانپیں سب سے آسان طریقہ فلم کے ساتھ ہے ، لیکن ہوا کی گردش کو یقینی بنانے کے ل the ، پناہ گاہ کے نیچے نمی کی حالت کی نگرانی کرنا ضروری ہے۔
انیوٹا کی دیکھ بھال کرنے کے آسان طریقے استعمال کرنے سے ، آپ کو بہترین خوشبودار بیر کی وافر مقدار میں فصل دی جائے گی۔