کرننٹ ایک بہت ہی مفید بیری ہے ، اکثر یہ مختلف کمپپوس اور جوس تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے ، یہ مختلف جام اور محفوظ رکھنے کا بھی حصہ ہے۔
موسم گرما کے کاٹیج میں اس طرح کے پودے کو اگانا بہت آسان ہے۔ اس کے علاوہ ، سرخ currant ایک بلکہ غیر ضروری پلانٹ ہے.
سرخ اور سیاہ currants اگانے کے لئے کس طرح؟
سرخ یا کالے کرینٹس کی اچھی طرح نشوونما کرنے اور پرچر اور سالانہ فصلیں لانے کے ل planting ، پودے لگانے کے ل the صحیح جگہ کا انتخاب کرنا ضروری ہے تاکہ جھاڑی آرام دہ ہو۔
- اس جگہ پر کرینٹس لگانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جہاں اس ثقافت یا گوزبیری کی پرانی جھاڑیوں سے پہلے بڑھتی تھی۔
- زمینی سطح کی سطح 1.5 میٹر سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے ، ورنہ جڑ کا نظام سڑ سکتا ہے یا مر سکتا ہے۔
- یہ بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ نچلی جگہوں پر کرینٹس لگائیں جہاں بارش کا پانی یا پگھلا ہوا برف جمع ہو۔
اگر کسی خشک جگہ پر جھاڑی لگانا ناممکن ہے تو ، آپ اسے پھیلی ہوئی مٹی سے نالی کرسکتے ہیں۔ اس طرح کا آلہ اضافی نمی کو بالکل روکتا ہے۔
- جھاڑی کی صحت اور پیداوری کا دارومدار سورج کی روشنی کی مقدار پر ہوتا ہے۔ ان اشارے کی عدم موجودگی میں ، پودوں کو چوٹ پہنچنا شروع ہوجاتی ہے اور کیڑوں کے خلاف مزاحمت ختم ہوجاتی ہے ، بیر چھوٹی ہوجاتے ہیں یا مکمل طور پر غائب ہوجاتے ہیں۔
- تیز آندھی ہواؤں کا کرنٹ پر ایک ہی اثر ہوتا ہے ، لہذا اس جگہ کو نہ صرف سایہ دار ہونا چاہئے ، بلکہ شمال اور مشرقی ہواؤں سے بھی محفوظ ہونا چاہئے۔ جھاڑیوں کو اگانے کے ل you ، آپ کو خصوصی زرعی ٹکنالوجی کی ضرورت نہیں ہے۔ سب کچھ ہاتھ سے کیا جاسکتا ہے۔
کرینٹس تقریبا کسی بھی مٹی میں اچھی طرح اگتے ہیں ، استثناء یہ ہیں:
- سینڈی مٹی؛
- پتھریلی زمین؛
- دلدل علاقوں
نیز ، یہ ثقافت غیر جانبدار مٹی کو ترجیح دیتی ہے ، لہذا ، تیزابیت والی مٹی کی موجودگی میں ، اس سے پہلے ہی چونے کا ہونا ضروری ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، ایک مربع میٹر زمین میں پسے ہوئے چونا کے 400 گرام یا 300 گرام سلیقڈ چونے کو شامل کیا جائے۔
ان کے موسم گرما کے کاٹیج پر لینڈنگ کا وقت
کرینٹس موسم بہار (مارچ کے آخر - اپریل کے شروع میں) اور موسم خزاں (وسط ستمبر - اکتوبر کے اوائل) میں لگائے جاسکتے ہیں۔ لیکن تجربہ کار مالی بالکل موسم خزاں کے پودے لگانے کی سفارش کرتے ہیں ، کیونکہ اس کے بہت سارے فوائد ہیں:
- ٹھنڈے موسم کے آغاز سے پہلے پودوں کے پاس جڑ پکڑنے اور سردیوں کی ٹھنڈ کو اچھی طرح برداشت کرنے کا وقت ہوتا ہے۔ اور جب موسم بہار میں یہ طریقہ کار انجام دیا جاتا ہے تو ، جھاڑی جڑ کے نظام کو فعال طور پر تیار کررہی ہے ، لیکن یہ پودوں کی تعمیر پر بھی توانائی خرچ کرتا ہے اور کمزور شکل میں موسم سرما میں چھوڑ دیتا ہے ، جس کی وجہ سے یہ ٹھنڈے موسم کو برداشت نہیں کرسکتا اور صرف مرجاتا ہے۔
- نیز ، موسم خزاں میں لگائے گئے پودے تیزی سے آگے بڑھتے ہیں اور اس کے مطابق ، پھل تیز تر لینا شروع کردیتے ہیں۔
جنوبی اور وسطی علاقوں کے لئے ، موسم خزاں کی پودے زیادہ مناسب ہے ، اور شمال یا یورال میں ، سرخ اور سیاہ مرچ موسم بہار میں لگائے جاتے ہیں ، تاکہ جڑ کا نظام مستحکم ہوسکے ، لیکن ایک ہی وقت میں تمام کلیوں کو وقتی طور پر ختم کرنا ضروری ہے تاکہ انکر کے پودے نہ پڑیں۔
پودے لگانے اور بڑھتے ہوئے کرینٹس
مٹی کی تیاری
کرینٹس لگانے کا ابتدائی مرحلہ مٹی کی بروقت تیاری ہے:
- جب موسم خزاں کے پودے لگانے کا عمل جاری ہو تو ، عمل سے پہلے ہی گڑھے کو تقریبا 3-4 3-4 ہفتوں پہلے تیار کیا جاتا ہے۔، اور بہار کے پودے لگانے کے ل، ، ستمبر میں ایک سوراخ کھودنا ضروری ہے۔ مٹی کو مزید زرخیز بننے کے ل Pre ابتدائی تیاری کی ضرورت ہے۔
- ریڈ کرینٹس کے جڑوں کے حیاتیاتی ڈھانچے کو دیکھتے ہوئے ، گڑھے کی گہرائی اور چوڑائی عام طور پر 40-50 سنٹی میٹر ہوتی ہے۔
- سوراخ کھودتے وقت نیچے کی تہہ اوپر سے الگ کر دی جاتی ہے۔ پھر زرخیز (اوپری) زمین کو ملایا جائے گا۔
- ھاد ، بواسیر یا بوسیدہ ھاد کی 2 بالٹیاں۔
- 100 گرام سپرفاسفیٹ۔
- 90 گرام پوٹاشیم سلفیٹ۔
- اس فارم میں ، پودے لگانے کا سوراخ تب تک باقی رہ جاتا ہے جب تک کہ انکر نہیں لگایا جاتا۔
پودے لگانے سے کچھ دن پہلے پودوں کی خریداری اور نقل و حمل کے تمام قوانین پر عمل کرنا بہتر ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، پودے کی جڑوں کو پہلے نمی کی جاتی ہے ، پھر برلاپ میں لپیٹا جاتا ہے اور اس کے نتیجے میں ساخت کو پلاسٹک کے تھیلے سے مضبوط کیا جاتا ہے۔
پودے لگانے کے طریقے
اکیلا لینڈنگ
اس پودے لگانے سے ، کرانٹ فصل کی سب سے بڑی مقدار لاتے ہیں اور دوسرے طریقوں کی نسبت زیادہ لمبی رہتے ہیں۔ تجربہ کار باغبان دوسرے درختوں اور جھاڑیوں سے کم سے کم دو میٹر کے فاصلے پر پودے لگانے کی تجویز کرتے ہیں۔
عام لینڈنگ
یہ طریقہ ان باغبانوں کے لئے موزوں ہے جو چھوٹے سے علاقوں سے زیادہ سے زیادہ بیر جمع کرنا چاہتے ہیں۔ عام طور پر قطار لگانے کا استعمال سرخ کرنٹ کی تجارتی کاشت میں ہوتا ہے۔ واحد نقص پودوں کا تیز لباس ہے اور اسی کے مطابق ان کی تیز موت ہے۔
اس طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی کو ہر ایک قسم کی خصوصیات اور پلانٹ جھاڑیوں کو سرسبز تاج کے ساتھ 120-150 سنٹی میٹر کے فاصلے پر اور 70-110 سنٹی میٹر کے فاصلے پر ٹہنیاں لگانے کا زیادہ کمپیکٹ انتظام رکھنے والے پودوں کو دھیان میں رکھنا چاہئے۔
ٹریلیس پر اترنا
مطلوبہ اثر حاصل کرنے کے لئے ، جھاڑیوں کو ایک دوسرے سے 50-100 سنٹی میٹر کے فاصلے پر لگایا جاتا ہے۔ 2-3 سال کے بعد ، کرلینٹ شاخیں انسٹال شدہ ٹریلیز پر طے ہوجاتی ہیں۔ اس صورت میں ، آپ کو ایک ٹھوس فروٹ ہوائی جہاز مل سکتا ہے۔
خصوصی ٹریلیز کے بجائے ، آپ باڑ کا استعمال کرسکتے ہیں جو سائٹ کو گھیرے میں لیتے ہیں۔
لینڈنگ کے قواعد
بلیک کرینٹس لگانے کی ٹکنالوجی اس طرح ہے:
- 45 ڈگری کے زاویہ پر انکر کو سوراخ میں رکھنا بہتر ہے ، لیکن عمودی لینڈنگ بھی ممکن ہے ، جو زیادہ آسان اور زیادہ واقف ہے۔
- جڑ کا کالر 5-6 سینٹی میٹر زمین میں دفن ہونا چاہئے۔
- جب سوراخ کھودتے ہو تو ، آپ کو پودوں کی جڑوں کے درمیان ہوا کی جیب کی تشکیل سے بچنے کے لئے وقتا فوقتا انکر کو ہلانا چاہئے۔
- اگلے مرحلے میں ، زمین کو احتیاط سے چھیڑا جانا چاہئے۔
- کسی پودے کی نئی جگہ اچھی طرح جڑ پکڑنے کے ل For ، صرف اسے صحیح طریقے سے لگانا کافی نہیں ہے... جوان جھاڑی کی مناسب دیکھ بھال کرنا ضروری ہے۔
- پودے لگانے کے فورا بعد ، کرینٹوں کے ارد گرد ایک چھوٹی سی نالی کھودی جاتی ہے ، جس میں آہستہ آہستہ پانی کی ایک بالٹی ڈالنی ہوگی۔ اس طرح کے طریقہ کار سے نہ صرف مٹی نم ہوجائے گی بلکہ مٹی کے ساتھ جڑوں کے رابطے میں بھی بہتری آئے گی۔
- پانی کے سوکھ جانے کے بعد ، نالی ہومس ، پیٹ یا خشک زمین سے بھر جاتی ہے۔
اس طرح کے طریقہ کار کے ل no ، کسی بھی صورت میں آپ کو معدنی کھاد اور تازہ کھاد کا استعمال نہیں کرنا چاہئے ، کیونکہ وہ جڑ کے نظام پر جلنے کا سبب بن سکتے ہیں اور پودے پہلے سال میں مر جائے گا۔
- نیز ، جھاڑی کے آس پاس کی زمین کو 5-10 سینٹی میٹر اونچائی تک کھڑا کیا جاسکتا ہے۔
- جھاڑی کے تاج کی تشکیل کو تیز کرنے اور پودے لگانے کے فورا بعد ہی کمزور نمو کی ظاہری شکل سے بچنے کے لئے ، پودوں کی تمام شاخوں کو 2-4 کلیوں تک مختصر کیا جاتا ہے۔
صحت مند جھاڑیوں کو بڑھنے اور بھرپور فصل حاصل کرنے میں کامیابی کے ل planting پودے لگانے کا ایک اہم طریقہ کار ہے۔
دیکھ بھال
جھاڑی کو زیادہ سے زیادہ پیداوار دینے کے ل you ، آپ کو مناسب طریقے سے اس کی دیکھ بھال کرنے کی ضرورت ہے اور یہاں تک کہ بظاہر معمولی اہم طریقہ کار کو بھی نظرانداز نہیں کرنا چاہئے۔
ڈھیلا ہونا
جھاڑی کے آس پاس کی زمین کو وقتاically فوقتا l ڈھیلے کیا جانا چاہئے تاکہ نمی اور آکسیجن کی مطلوبہ مقدار جڑ کے نظام میں داخل ہوجائے۔ جڑ کے علاقے میں ، ڈھیلاؤ 5-6 سنٹی میٹر کی گہرائی تک جاتا ہے ، اور آہستہ آہستہ گہرائی کو 15 سینٹی میٹر تک بڑھاتا ہے کیونکہ اس سے پودوں کی بنیاد چھوڑ جاتی ہے۔
پانی پلانا
کرینٹس قلیل مدتی خشک سالی کو برداشت کرنے کے قابل ہیں ، لیکن قابل کاشت فصلوں کو حاصل کرنے کے ل you ، آپ کو 80 فیصد مٹی کی نمی برقرار رکھنے کی ضرورت ہے ، اس اشارے کی جانچ پڑتال کے ل you ، آپ 30 سینٹی میٹر کی گہرائی میں زمین کو کھود سکتے ہیں ، جب ایک گانٹھ میں دباؤ پڑتا ہے ، تو اسے اپنی شکل برقرار رکھنا چاہئے۔
پانی دینے کے دوران ، آپ کو 40-50 سنٹی میٹر تک نمی کے ساتھ مٹی کو تقویت دینے کی ضرورت ہوتی ہے ، اس کے لئے ایک جوان جھاڑی کو 2 بالٹی پانی ، اور ایک بالغ 4-5 کی ضرورت ہوگی۔ پانی کے کئی طریقے ہیں:
- آپ پودے کے چاروں طرف نالی کھود سکتے ہیں اور اس میں آہستہ سے پانی ڈال سکتے ہیں۔
- بڑے لینڈنگ کے ل they ، وہ خندق کھودتے ہیں اور اس میں پانی کے ساتھ ایک نلی نصب کرتے ہیں۔
پانی دینے کے بعد ، مٹی کو گھاس ڈالنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
اوپر ڈریسنگ
جھاڑی پر بھرپور اور بڑی کٹائی شروع کرنے کے ل timely ، ضروری ہے کہ مٹی کو کھانا کھلانے والے مختلف ٹاپ ڈریسنگ کو بروقت بنائیں۔ پودے لگانے کے بعد پہلے 2 سالوں میں ، مٹی کو کھاد ڈالنے کی ضرورت نہیں ہے، پودے میں پودے لگانے کے دوران کافی غذائی اجزاء موجود ہوں گے۔
بیماریوں اور کیڑوں کی روک تھام
بیماریوں اور کیڑوں کی ظاہری شکل سے بچنے کے ل necessary ، ضروری ہے کہ جھاڑی کا خصوصی تیاریوں سے علاج کیا جائے اور سینیٹری اور پتلی کی کٹائی کی جائے۔
موسم بہار میں:
- مئی کے شروع میں ایک بار کرینٹوں کو پانی پلایا جاتا ہے ، لیکن اگر موسم سرما میں تھوڑی بہت برف پڑتی ہے ، اور موسم بہار خشک ہوتا ہے تو ، اس طریقہ کار کو اپریل کے لئے موخر کردیا جاتا ہے۔
- برف پگھلنے کے فورا بعد ، زمین کو احتیاط سے ڈھیلا کرنا ضروری ہے۔
- موسم بہار میں ، درخت کو خصوصی تیاریوں یا بروڈسکی مائع کی مدد سے بیماریوں اور کیڑوں کا علاج کیا جاتا ہے۔
- اس مدت کے دوران ، یہ ضروری ہے کہ پتلی ہوئی کٹائی کریں ، منجمد ، خراب یا غیرضروری طور پر گہری شاخوں کو ختم کریں۔
پتے کھلنے کے آغاز میں ، 50 گرام یوریا اور 500 گرام لکڑی کی راکھ کے ساتھ سرطان کھادیا جاتا ہے۔ اوپر ڈریسنگ جھاڑی کے نیچے بکھری ہوئی ہے ، اور پھر احتیاط سے دفن کی گئی ہے۔ یہ یاد رکھنے کے قابل ہے کہ کھادوں کو تحلیل کرنے کے لئے نمی کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا اگر زمین خشک ہے اور ایک طویل عرصے سے کوئی بارش نہیں ہوئی ہے تو ، اس طریقہ کار کو وافر مقدار میں پانی پلانے کے بعد انجام دینا چاہئے۔
پھول پھولنے کے دوران ، سرخ کرینٹس کو ایک پیچیدہ معدنی کھاد اور پولٹری کے گرنے سے کھادیا جاتا ہے۔
کرینٹ کلورین برداشت نہیں کرتا ہے ، لہذا ، آپ کو کھاد کے انتخاب کے بارے میں بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے اور پوٹاشیم کلورائد کے بجائے سلفیٹ استعمال کریں گے۔
نیز ، موسم بہار میں ، جھاڑی کو نامیاتی کھاد (humus ، ھاد ، ھاد ، وغیرہ) کھلایا جانا چاہئے۔ زرخیز مٹی پر ، یہ طریقہ کار 3 سال میں 1 بار انجام دیا جاتا ہے ، لیکن ناقص زمینوں پر اسے سالانہ دہرانا پڑتا ہے۔
گرمیوں میں:
- موسم گرما میں ، جھاڑی کو پانی پلانے کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ مٹی سوکھ جاتی ہے ، عام موسم اور خشک سالی کی عدم موجودگی میں ، یہ عمل 2 ہفتوں میں 1 بار کیا جاتا ہے۔
- تجربہ کار مالی ہر پانی دینے کے بعد مٹی کو تھوڑا سا ڈھیلا کرنے کی صلاح دیتے ہیں۔
- اس کے علاوہ ، موسم گرما میں ، آپ کو جڑ زون کی صفائی کی نگرانی کرنے اور تمام ماتمی لباس کو دور کرنے کی ضرورت ہے۔
- پھلوں کی تشکیل اور بھرنے کے دوران ، کرینٹس کو نمو افزائش کاروں کے ساتھ چھڑکایا جاسکتا ہے ، لیکن سب سے محفوظ اور موثر طریقہ یہ ہے کہ پھول پھولنے کے بعد مائع کھاد کا استعمال ہو۔ اس طرح کی کھاد میں مولین ، برڈ ڈراپنگ یا گاریاں کے ادخال کے ساتھ مائع کھاد ڈالنا شامل ہے۔
- بہت سے مالی مختلف جڑی بوٹیاں ، پھلوں کے چھلکے وغیرہ کی بنیاد پر تیار کردہ انفیوژن کو گرمیوں میں کھانا کھلانے کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ ان مصنوعات کو مستقل طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے اور ہر پانی کے ساتھ شامل کیا جاسکتا ہے۔
خزاں:
- موسم خزاں میں ، پانی کی مقدار صفر تک کم ہوجاتی ہے ، جب سردیوں کے لئے جھاڑی تیار کرتے وقت نمی کی وافر مقدار میں استعمال کرنا ضروری ہو گا۔
- موسم خزاں میں زمین کو ڈھیل دینے کی بھی سفارش کی جاتی ہے تاکہ سردیوں میں جڑوں کو زیادہ سے زیادہ آکسیجن مل سکے۔
- موسم خزاں میں سینیٹری کی کٹائی کرنا بہت ضروری ہے ، اس دوران تمام خشک ، بیمار اور تباہ شدہ شاخوں کو نکال دیا جائے گا۔ بیماریوں اور کیڑوں سے نجات حاصل کرنے کے لئے یہ ضروری ہے۔
- کٹائی کے بعد ، جھاڑی کے نیچے ، بنائیں:
- 50 گرام سپرفاسفیٹ۔
- 20 گرام پوٹاشیم سلفیٹ۔
- نامیاتی کھاد (زرخیز سرزمین پر ہر 2 سال میں ایک بار)۔
ملک میں سردیوں کی تیاری
اگرچہ کالی مرچ کافی موسم سرما میں سخت فصل ہے ، لیکن پھر بھی اسے سردیوں میں اضافی تحفظ کی ضرورت ہے۔ ایسا کرنے کے لئے ، آپ مندرجہ ذیل طریقوں میں سے ایک استعمال کرسکتے ہیں:
جھاڑی کی تمام شاخوں کو احتیاط سے زمین پر جھکا ہونا چاہئے اور اینٹوں کی تعداد اوپر رکھنا چاہئے ، جو بوجھ کا کام کرے گی۔ جب اس طرح کا طریقہ کار انجام دیتے ہیں تو ، یہ بہت ضروری ہے کہ پودوں کی شاخوں کو نقصان نہ پہنچائیں۔ سخت درجہ حرارت کے خلاف برف قدرتی دفاع ہے ، لہذا یہ طریقہ برفی سردی کے دوران ہی ممکن ہے۔
آپ جھاڑی کی ہر شاخ کو ایک خاص زرعی فائبر میں بھی لپیٹ سکتے ہیں ، جبکہ معدنی اون کی شکل میں موصلیت کا اضافہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ یہ آلہ شدید فراسٹس یا ایسے وقت میں بہت اچھا ہے جب برف کا احاطہ نہ ہو۔
سرخ اور کالی کرینٹس ایک حیرت انگیز بیری ، جوس یا کمپوٹ ہیں جس سے گرمی کے دن آپ کی پیاس آسانی سے بجھا سکتی ہے ، اور ان پھلوں سے تیار کردہ جام کو خوشگوار اور غیر معمولی کھٹاس ملتی ہے۔ کرنٹس وافر فصلیں لاتے ہیں ، اور ملک میں ان کی نشوونما آپ کو پروسیسنگ کے ل for ایک جھاڑی سے بھاری مقدار میں اجزا جمع کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
اور آخر میں ، ایک چھوٹی ویڈیو جس میں کرینٹس کیسے بڑھائے جائیں گے۔